郭嘉走近袁譚的大帳。
就聞到一股香氣撲鼻而來。
從來沒有聞過這樣的香氣。
急忙走進去一看,隻見袁譚面前放着一口帶煙筒的銅鍋。
此刻二狗子正在往裏面加木炭。
郭嘉還是第一次見到這種樣式的銅鍋。
“;好了好了,這就夠了,不要加木炭了。再加點水,這樣的銅鍋,火力并不是在底部,水越多,開的才越快。"
袁譚一一指點,又道:“;用青銅鼎涮鍋就太垃圾了,一股子怪怪的味道。"
現在雖然民間已經有了鐵鍋,但貴族,還是用青銅鼎來煮東西吃。
看起來很尊貴,很有範,其實不是味。
“;大公子。"郭嘉行禮道。
袁譚擡頭,“;呦呵,軍師來了,鼻子夠尖的,那就一起吃吧。剛送來的頂級野生黃河鯉魚,再過多少年,就吃不到了。"
野生黃河鯉魚,十來斤,在後世已經幾乎絕迹了。
就在餐桌旁邊,典韋頭上裹着一個白毛巾,跟偷地雷的一樣。
袖子撸起來露出一胳膊黑毛,正在用他心愛的月牙小戟,切生魚片。
典韋此刻的神情,完全是寶寶心裏苦。
這殺人的小戟改做飯了,誰能受得了?
“;一定要切的頭發絲一樣薄,這塊就厚了。"袁譚一邊吃飯不嫌廚子忙,一邊加起來一片。
在銅鍋裏面一涮就好了。
沾了沾黑胡椒的醬汁,放進嘴裏。
香。
搖頭晃腦中念道:“;北冥有魚,其名爲鲲,鲲之大,一鍋炖不下。"
郭嘉:︴
這句話出自莊子内篇逍遙遊第一北冥有魚,其名爲鲲。鲲之大,不知其幾千裏也。化而爲鳥,其名爲鵬。鵬之背,不知其幾千裏也。
郭嘉當然熟讀這些經典。
顯然,他家大公子也很熟悉這個經典。
幾千裏,一鍋肯定炖不下。
郭嘉眼珠一轉,道:“;化身爲鳥,其名爲鵬,鵬之大?"
袁譚看去,淡淡一笑,揮出兩根手指,“;鵬之大,需要兩個烤架。"
o!郭嘉渾身一抖,幸虧旁邊二狗子給扶住,不然就要倒。
經典被歪成了這樣,還挺押韻合轍,郭嘉不服氣,又道:“;大公子,那麽您打算怎麽烤呢?"
“;一半秘制,一半麻辣,再來一瓶雪花,帶你勇闖天涯!"
說完,還真摸出來一瓶雪花。
當然了,這瓶子上的字迹對于郭嘉這些古人來說就是鬼畫符,根本的不懂。
“;我……﹏。"郭嘉擦了擦額頭上的汗水,簡直無法自制。
明顯軍師不支持大公子。
但典韋他們支持。
典韋更是把小戟投刺入案闆上,抓下來頭上的毛巾,道:“;大公子您說的太好了,大口吃肉,大口喝酒,最後還勇闖天涯。把軍人的生活和鬥志全部發揮了出來,就是好,牛!"://
貼地氣,比什麽樂府的那些之乎者也,強橫百倍。
二狗子他們都是這麽認爲的。
跩文的那些,當兵的才不喜歡,還是喜歡這種豪爽的。
郭嘉想來,還真是貼切,大公子肯定是爲了軍心,故意做了這麽一首粗放的吧。
但卻透出許多道理,不服氣不行啊。
除了偶爾出謀劃策的時候,郭嘉感到總是生活在袁譚的陰影當中,根本無法掌握未來的感覺,總是讓這位大軍師十分不舒服。
心說自己還是别發揮了,又弄不過大公子,還是說正事吧。
“;大公子,陛下正在吃飯。"
“;是嗎,是人都要吃飯。"袁譚不以爲意,加起來一片魚,這次直接生吃了進去。
郭嘉道:“;陛下讓袁公和曹孟德進獻食物。"
袁譚一笑,既然他的軍師特别來說這件事情,他肯定也特别想了想,道:
“;皇帝這位小老弟,還是太年輕,又想玩個算計,又出不來好招。不過做飯吃雖然通俗了一些,但民以食爲天的話,也是個不錯的想法。"
“;皇帝考察來考察去,想要看看誰對他好。其實我爹和那曹操,都心黑着哩,都是奔着控制他去的。"
“;此皇帝隻以爲有那三萬多兵馬,就能夠保持獨立性,反制迎駕的諸侯,又能重立社稷,又真正掌權。"
“;殊不知,皇帝和王允那些人到底還是自視太高,這些兵馬雖多,在我爹和曹操眼裏,根本什麽都不是。"
“;若不是我爹和曹操互相牽制,皇帝早就又被控制起來了。"
袁譚身爲穿越衆,雖然在這裏已經有幾個年頭了,但還是對于拽古文不感興趣。
對于郭嘉來說,這話糙理不糙。
道:“;大公子,我感覺您還是去看看的好。"
他是想着袁譚手裏肯定有稀有的珍品食物,若是萬一袁紹那邊的出了差錯,就能及時補漏。
“;也不知我爹和曹操都在做什麽好吃的。"袁譚也來了興緻,起身道:“;也好,先把火滅了,一會回來繼續涮。"
袁譚離開他的營寨後,神策軍營有些炸鍋。
“;北冥有魚,其名爲鲲,鲲之大,一鍋炖不下。"
“;化而爲鳥,其名爲鵬,鵬之大,需要兩個烤架。"
“;一半秘制,一半麻辣,再來一瓶雪花,帶你勇闖天涯!"
“;北山有熊,其名爲罴。罴之大,二鍋也炖不下。"
“;南山有鳥,其名爲鷹,鷹雖大,隻需一個烤架……。"
到處都是得意的聲音,看起來,還是蠻脍炙人口的。
……
袁譚進了皇宮,就聞到一股香氣撲面而來。
“;味道好熟悉。"
“;總感覺在什麽地方吃過。"
“;但一時間又想不起來。"
朝廷掌握的禁軍,大部分都是當年遷徙到長安的洛陽人。
其中許多人,都吃過燴面。
袁譚一路走來,發現許多禁軍都在讨論熟悉的味道。
果然這洛陽燴面深入人心。
“;父親大人。"
他來到本方的廚房,就發現四周戒備森嚴,搞的廚房好像是軍火重地一樣。
“;譚兒你來了。"
袁紹正在和袁尚說話,好像心情還很波瀾,見到袁譚到來,依舊如此,招呼後,說道:“;譚兒,你三弟找到的這個巨溪廚子,沒想到如今又派上了大用,豈不是天意?"
袁譚表示贊同,也能理解老爹的激動心情,畢竟就算是現代人說到天意,也是很激動的。
袁尚好死不死的招募了巨溪,現在正好給漢獻帝做面。
看起來還真是天意。
“;主公,面好了。"高幹從帳篷裏走了出來時,香味更加彌漫。
于是袁譚随着衆人進了本方的廚房。
廚房裏面最核心的就是一口青銅大鼎。
此刻裏面翻滾的面條已經開始出鍋了。
巨溪神情嚴肅,親自撈面。
對于這位大廚來說,能夠在皇宮裏給皇帝煮面,簡直是可以寫入墓志銘的榮耀。
面條撈入碗裏,加入雞湯等調出來的秘制高湯
“;這把香菜加的,太地道了,就是差了點辣椒和味精。"
袁譚忍不住說道。
“;辣椒是什麽?"郭嘉發現自己又要處于陰影當中了。
以他大軍師的見多識廣,往往說出來的事情别人不知道,但到了袁譚這裏,反而是他總顯得不夠數。
袁譚一笑,“;辣椒是一種外國的調料,味精則類似于高湯,是一種混合型的頂級調味品。"
也隻有袁譚知道,辣椒是明朝的時候才傳入中土。
而味精,這個時代更是沒有。
少頃。
袁紹親自拿過來一塊錦緞,蓋住了面碗。
這給皇帝送膳,就是不一樣。
這樣一蓋,誰能知道碗裏面是什麽?
不單單體現尊敬,還能起到意料之外的效果。
“;巨溪,這次你是首功。"袁紹格外誇獎道。
雖然所有人都在誇贊巨溪。
但巨溪暗中歎了口氣,多年過去,依舊無法和師傅的燴面相比,總是差那麽一些。
也不知,師傅在這亂世是死是活,還有沒有機會再請教。
“;主公,請盡快呈上,坨了就不好吃了。"
而另一邊。
曹操的廚房同樣是戒備森嚴。
好像不是在做飯,而是在做戰略物資。
太叔覺的面也于此刻出鍋了。
曹操他們忍不住流口水。
一方面是餓了,一方面這燴面真是地道。作爲土生土長的洛陽人,就是好這一口。
太叔覺看着這些打下手的人,就想起了他的弟子巨溪。
他并不隻有一個弟子,但隻有巨溪做出來的面最得他的心意。
巨溪能夠做到九成,其他弟子最多也隻是七成。
洛陽燴面的精髓不隻是在面條的制作方法上,更在于燴和鹵汁上。
太叔覺相信再經過幾年的調教,巨溪就能夠到達自己的高度。
但可惜,奸賊的一把火燒洛陽,與最心愛的弟子分離。
也不知巨溪活着沒有,而他的這碗面,能否真正的傳承下去?
第二百六十二章袁譚的創作