秀秀餐廳兩大當家人集體大逃亡。(鄉/\村/\小/\說/\網)
這一天,走進餐廳的客人們發現,廚房裏的不再是大家都熟悉的唐小師傅,換成了高個子的中年男人,在餐廳裏坐鎮指揮的也不再是粉公主許晶,而變成了一位職業女性打扮的美少婦。
如果不是邢雪前兩天已經在店裏出現。
如果不是高琴還在,王嬸、顧嬸這兩位也還在。
如果不是餐廳門口的牌子依舊。
大家都要以爲這裏已經不再是秀秀餐廳,而改成另一家餐廳了。
“唐小師傅人呢?換老闆了?”
“這換了廚子,味道還能一樣嗎?完了,以後要重新找地方吃飯了!”
“可惜了,挺好一家餐廳,環境也好,這一換估計好不了。”
面對客人們的質疑,邢雪早有準備,她一遍遍地帶着微笑向所有人解釋:“唐師傅還是餐廳的老闆,晶晶妹妹也沒走。餐廳的廚師的确換了,但我們保證,做出來的菜還會保留原先的風格!從今天開始,餐廳裏的炒菜一律打八折!”
其他的都好說,換了廚師,通過打折來留住客人,這是常見的手段。
但,菜肴真的能保留原先的風格?
裘和不過是個半吊子的廚子,他有本事做到和唐諾的風格一緻?
答案是,能!必須能!
話說,唐諾又鼓搗出一種新玩意,那是從醬料稀釋進方便面,維持了“美味1”屬性,從而得出的啓發,簡單地說,唐諾做出來的食物,如果能與普通的食物發生一定程度的融合,就能保持些許的美味屬性,比原本的普通食物好吃。
根據這個原理,唐諾就有了發揮的餘地!
一道普通的炒菜,如何才能讓它具有一定的美味屬性,吃起來有唐諾炒菜的味道?
高湯、辣油、鹵汁、明油……
根據炒菜類型的不同,很多菜在烹饪的過程中,或者在上桌之前,都需要加入一定量的調味汁,這樣做的目的是讓菜肴更可口,而這些調味汁可以是購買成品,也可以是餐廳裏的大師傅自己配制。
秀秀餐廳專用調味汁!
這是一個絕妙的好主意,原理和醬料包一模一樣,唐諾隻是花費了原先n分之一的精力,親自熬制各種調味汁,就能讓餐廳的大多數菜肴,多多少少有一點美味屬性,雖然比他直接炒菜味道差很多,但勉強也算保留原味。
終于,唐諾成功脫離餐廳主廚的位置!
此刻,唐諾就在與餐廳一牆之隔的廠房裏,忙着将他整理出來的各種調味汁配方,一一記載下來。
既然邢雪頂在餐廳裏當領導,那麽,跟在唐諾身邊當助手的,自然就是許晶。
話說,唐諾和許晶認識這麽久,但僅僅隻有他們兩個人獨處的時候,還真的不多,好在許晶把整理配方的工作視爲一項很重要的任務,頗爲興奮,一頭紮在各種配方數據裏。
“哥,這些配方算不算我們的核心秘密?”
“那必須算!配方就是我們的生命!”
唐諾順嘴胡扯,因爲他知道越是說重要,許晶就越高興。
果然,聽到唐諾這麽說,許晶很高興,不停地在嘴裏嘀嘀咕咕,一會說要去買個保險櫃,一會又自言自語說這些數據她必須親自保管才安全,其他人她都信不過。
“你的配方邢雪也知道,怎麽辦?”
讓唐諾頭疼的是,許晶突然提出了一個很嚴肅的問題!
唐諾張口結舌,半饷才說道:“晶晶你看啊,很快我們都要上學,店裏和加工廠的事,總要有個人來負責。目前來看,邢雪最合适,我們暫時用她試試,不行了再想辦法。”
“你知道自己有個很大的缺點嗎?就是對女人心太軟!”
許晶的聲音突然變得幽幽的,她坐在那裏雙手抱着膝蓋,把下巴搭在兩隻圓乎乎的膝蓋中間,盯着唐諾的臉。
“其實我早知道你心軟,我們剛認識的時候,我一哭,你就讓着我。”
“我小時候,我爸也是這樣。每次我想要什麽玩具,我爸不給我買我就哭,我一哭他就給我買。所以說,你和我爸一樣,都是會對女人心軟的人。”
“你讓邢雪管店,也是看她可憐,心軟了吧?”
“你沒去過邢雪家,還不知道她是誰吧?我告訴你,邢雪就是那個邢雪!她以前因爲挪用單位資金被開除的!不過呢,這段時間我一直在觀察她,她現在好像不敢再做那樣的事了。哥,你放心,我會幫你盯牢她,如果她再敢做壞事,我不會放過她!”
聽着許晶這一番心裏話,唐諾滿頭黑線。
原以爲許晶是個小辣椒,說話做事全憑一時興趣,不料,人家心裏什麽都明白!
原以爲邢雪已經吃定了許晶,但,許晶并不是那麽好糊弄,現在看來,她和邢雪在一起的時候也是在演戲,一邊裝作和邢雪關系親密,另一邊又悄悄地在“監視”對方。
唐諾驚訝地得出一個結論:
你永遠也别認爲自己最聰明,如果你那樣認爲,你就是最蠢的那一個!
難道說所有的女人,天生都有演戲的天賦?
“晶晶,等這兩天事情忙完,加工廠開始運轉,抽個時間我請你和高琴去燒烤。這事答應你有段日子了,一直沒找到合适的機會,到時候你記得提醒我,别又忙得忘記了。”
“好啊!我真以爲你忘了,還好你沒忘!”
這小丫頭真不能糊弄!
唐諾暗想,以後和許晶在一起的時候,一定要記牢一件事,凡事不答應則已,一旦答應了,你就必須去做,否則,這丫頭可是會記仇的,你以爲她不知道,其實她心裏門清,絕不是好糊弄的。
王哲介紹的兩位退伍特種兵到了。
大個子的叫項國偉,個子矮一些的叫張斌。
特種兵果然有些門道!
張斌還稍稍簡單一些,是和唐諾相同的lv1,隻是他的詳細資料中包含“潛伏偵查lv1”“駕駛lv1”,這兩項技能都很實用,據他說以前在部隊裏是一個偵察兵。
項國偉很了不起,貨真價實的≈gt;
項國偉擁有一項很牛掰的特長“格鬥lv2”,此外他還是“射擊lv1”。
換句話說,項國偉的實戰能力,最起碼不弱于許建波。
“唐老闆,我們倆都是農村人,文化低,在部隊裏沒能提幹,時間到了隻能退役。像我們這樣的人,出了部隊啥也不會,除了去給人當打手。要是王哥知道我們幹了那個,他會罵死我們!”
人高馬大的項國偉說話聲音甕聲甕氣,他這樣向唐諾解釋。
唐諾知道,他口中的王哥,指的是王哲的哥哥。
“那這樣,我這裏就是個小廠,你們願意就先在這裏幹,以後有别的機會再說。老項你當所有工人的頭,所有事情一把抓,是隊長,老張副隊長。”
唐諾也不含糊,馬上給他們安排了職務。
反正就是小作坊一個,除了他們倆,唐諾還招了四名工人,裏裏外外這點事情,也沒個具體分配,項國偉這個隊長,既要領着工人幹活,又要負責廠裏的安全,好在都不是技術活,隻要肯努力就行。
“唐老闆,廠子要不要裝監控?這個我拿手!”說話的是張斌。
“行!你去前面餐廳找邢經理,一萬塊錢以内你自己做主。另外你們再找邢經理支五千塊錢,買點生活用品,暫時就麻煩二位住在廠子裏,既能省了住宿費,又能順帶照顧廠子裏的安全。沒問題吧?”
唐諾無比慷慨大方,眼睛不眨就丢出去一萬五。
正所謂用人不疑,這一萬五就是千金買馬骨,是唐諾扔出去的試金石。
話說,唐諾對項國偉和張斌别的方面都很滿意,唯一不滿意的就是他們的親密度。
親密度0!
唐諾知道,這也是沒辦法的事,不能說每一個他看上的人,親密度都突然上漲,唐諾現在要做的就是大幅度放權,取得項國偉和張斌的好感,在這個過程中,既能判斷對方的人品,也能迅速培養對方的忠誠。
換句話說,隻有你相信别人,别人才會把你當朋友!
同樣的道理,唐諾對項國偉和張斌放權,對邢雪放權的尺度就更大了。
原則上,秀秀餐廳一切事情全部由邢雪決定!
想調整餐廳菜譜?那本來就是餐廳經理的職責範圍,不用來麻煩我,我沒時間。
爲了彌補客源的損失,想推出“秀秀外賣”業務,買幾輛自行車,雇幾名學生來送外賣?這沒問題,隻要你這位經理覺得可行,那就大膽地去做,哪怕最終虧了錢,闆子也落不到你的頭上。
怎麽樣?唐諾夠大方吧?
唐諾大手一揮,自己當起了甩手掌櫃。
當然了,除了他自己沒人知道,其實他并沒有當甩手掌櫃,他有『查看術』,而且他的記憶力非常好,記得每個人的親密度數值,一旦某個人的親密度出現異常波動,他就能預先示警!
這是唐諾獨一無二的能力,别人學不了。
把餐廳扔給邢雪,把加工廠那一攤子事丢給項國偉和張斌,唐諾自己并非無事可做。
唐諾幹什麽去了?
他去找李通,去管閑事去了。
确實是管閑事!
“我說李大哥,你這個廣告策劃案不靈,我覺得咱得改!”
唐諾無意中聽李通談起,他準備花大力氣,運作即将推向市場的“中皇大骨濃湯面系列方便面”,核心就是請明星打廣告,而且是在甯海當地的電視台出大錢打廣告,試圖一舉擴大影響力。
唐諾坐不住了,大骨濃湯面關系到他的利益,他不能坐視不理。
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