周小安從周爺爺他們那裏聽來的這個方法其實很簡單，就是利用食品廠的廢料加工成代食品。

這個廢料是大家眼裏真正的廢料，比如大棗核、雞蛋殼、花生瓜子皮這些東西。否則食品緊缺這麽長時間了，輪不到周小安想，早就被人盯上了。

利用食品廠的專業高性能設備，經過精細研磨、高溫高壓，把這些本不能入口的東西做成餅幹，實際上是比那些新研究出來的小球藻、“高蛋白人造肉”要更有營養，也更能有飽腹感。

當然，口感和味道肯定不好，可是現在要緊的是保命，别的都不會有人在乎了。

這是經過實踐檢驗出來的方法，當年可以說活人無數，所以周小安一點都不擔心效果，她隻是有點操心怎麽把這事兒先開頭幹出來。

而且她也有小小的私心，如果經由她的手先做出來，至少在沛州，他們鋼廠是有先機的，廠裏的職工也能多得點實惠。

親眼目睹自己的工友因爲饑餓而受傷殘疾，對她的震撼太大了。她不是菩薩神佛，她沒能力普度衆生，隻能盡自己最大的努力盡量幫幫自己身邊的人。

趙元華果然對周小安的事很上心，聽她問起食品廠每天原料的消耗情況和廢料的數量和處理情況，不但一句多餘的沒問，馬上詳細地給她提供了精确數據，還給她提供了食品廠的庫存和原料供給數據，讓她有了更全面的了解和規劃。

周小安本就指望他幫忙，并不隐瞞他，把自己的想法和盤托出。

趙元華聽得眼睛一亮，這個方法如果能成行，對食品廠來說是很簡單就能辦到的事，還能讓全廠立功，“糖廠的甘蔗渣、甜菜渣也可以用一用。我跟糖廠的原料科長比較熟，我們可以先調一部分廢渣過來做配比。”

以後就是要批量生産，糖廠那邊有他去交涉，應該也沒問題。不過趙元華一向是不說沒把握的話，隻能先說這些。

說做就做，原料有趙元華幫忙，生産車間也有熟人，唐慧蘭的新婚丈夫範文祥就是生産車間的骨幹，在車間人緣好威望高，據說是被廠裏當做重點基層幹部培養。

廠裏鼓勵工人積極開發新食品，範文祥跟車間主任說一句，周小安就被特批進去參與，幾位熟悉的工友主動留下來幫忙，加了兩個班，全新的代食品餅幹就被做出來了。

周小安拿一大紙盒子給劉廠長和廠委的幾位副廠長去試吃，他們根本沒嘗出來是什麽東西做的，不過對味道和飽腹感倒是很認同。

“香！頂餓！”

“這是什麽面？磨得很細，不渣嘴，咽得下去！”

“小周，這真能批量生産？”

周小安笑眯眯地把原料和制作過程跟大家說了，“咱們市食品廠每天這些廢料得扔上千斤，批量生産肯定沒問題。不過生産出來怎麽分配就是個問題了。”

東西是人家食品廠的，食品廠可是受市裏領導的，就是東西是他們鋼廠開發的，那麽多代食品餅幹生産出來，也得歸市裏統一分配。

不過分配比例問題就有些學問了，鋼廠領導都是老資格的老革命，戰場官場都搞得轉，就不需要她操心了。

果然，劉廠長和幾位副廠長的眼裏馬上有内容了。

周小安笑眯眯地功成身退，“不過食品廠還沒批量生産，現在那些廢料也放不久，我們要是去說說，這幾天的量還是能争取來的。”

盛夏的天氣，雞蛋殼、大棗核這些東西放一天就壞，在市領導和其他兄弟單位還不知道的情況下，去搶占個先機還是可以的。

唐副廠長馬上起身，“我去食品廠找許廠長！小安，你跟我來，你比較了解情況，就多爲咱們廠出出力吧！待會兒熱了給你買冰糕吃！”

唐副廠長的小女兒看着都比周小安大，老廠長又喜歡她機靈會來事兒有真本事，在廠裏非常照顧她。

這孩子什麽都好，就是不愛争功。這麽大的事兒，又是她幹出來的，關鍵露臉的時候就要往後退！這哪行！

到時候食品廠那邊把功勞一攬，周小安又不出頭，那還有她什麽事兒？

周小安雖然不愛争功，可她有做民事訴訟的大律師媽媽教着，對這些事可是門兒清，唐副廠長要照顧她她也領情，馬上高高興興地跟着去了。

食品廠的廠長實際上還不知道這事兒，不用周小安說什麽，趙元華和範文祥上報的就是“給鋼廠開發代食品的同志打個下手”。

所以唐副廠長有周小安提供的内幕數據，拿着“鋼廠開發出來的代食品”理直氣壯地去跟食品廠的許廠長講條件了。

這事兒辦好了每天能新增成上千斤的代食品餅幹，卻幾乎不用去找任何原料，對生産壓力巨大的許廠長來說簡直是天上掉餡兒餅的好事，給爲他解了燃眉之急的鋼廠一些方便，他當然願意。

所以條件很快談好，在市裏沒有明确分配意見之前，這幾天的産值食品廠留下三成，剩下的都給鋼廠！

參加研發的趙元華、範文祥和幾位工友也受到了食品廠的表揚和獎勵，當然，鋼廠這邊也不小氣，生産出來的餅幹先給他們每人幾大盒！

食品廠願意出設備出人出原料，鋼廠也不含糊，幾位副廠長在全市跑一圈兒，不但把糖廠的甘蔗渣和甜菜渣都要來了，還弄來一批麥麸和玉米澱粉，讓他們最先趕制出這幾批餅幹口感、味道和營養都非常過得去。

不過這事兒瞞不住，所以鋼廠領導們很有先見之明，甯可再讓一成給食品廠，也要讓他們抓緊時間加班加點地把這批餅幹趕制出來。

果然，市裏接到彙報的第二天張副市長就親自去食品廠視察了，他在車間看過原料和成品之後，當即拍闆，這個全新的代食品餅幹非常可行，馬上投入生産！盡快發放到廣大工人群衆的手中，解全市人民的燃眉之急！

好在鋼廠手腳夠快，搶在張副市長反應過來之前把這批餅幹都拉了回來。