中秋過後，并州之變的消息，在朝中衆文武之間快速傳遞着。除了那日參加宴會的人員以外，很多人都來勸谏曹操出兵讨伐高幹，但都被曹操以軍備不齊爲由拒絕了。

“軍備不齊隻不過是托詞，曹操應該是在等荊州的消息。”

八月十六日，徐忠傑來到許昌城外專門用來釀造葡萄酒的地下廣場，望着堆疊在一起的木桶，不由得思考了起來。他在猜測着曹操的真實意圖，畢竟徐忠傑聽得出來，昨日宴會上大家得都是場面話。

“先前蔡穹的失蹤，引發了劉先的疑慮，故而曹操讓曹彰前往荊州，以表示一種交好的意願，隻是現在還沒有回音罷了。我想，也正是因爲荊州沒有确切的消息傳來，曹操才不敢發兵攻打并州，而是采取了郭嘉的驕兵之計。”

徐忠傑心中做出了判斷，盡管昨日曹操表面上呈現的是毫不在意的神色，但他明白，這不過是做給外人看的。荊州的消息不傳來，曹操就不敢确定，蔡穹失蹤一事，會不會造成荊州的恐慌，進而征伐自己。如果在此之前發兵攻打并州，荊州方面又是出現了變故，那麽對于曹操來，便是兩面受敵的情形了。作爲一代奸雄，對于這種形勢上的判斷，豈能沒有思考過？

“這些木桶中的葡萄酒，大部分都在昨日的中秋宴會上被消耗了，隻剩下一部分了。”徐忠傑不再思考昨日之事，他開始專心緻志的盤算着，該如何對這些葡萄酒做防腐處理。

昨日中秋宴會，不光光是徐忠傑等人飲用了葡萄酒，衆多兵士也嘗到了其中的甘美。郭嘉利用高幹貪杯好飲的缺點，而建議曹操利用葡萄酒對其招撫，但葡萄酒的保存期并不長，徐忠傑才開口要對其進行保質處理。

“前世之中，葡萄酒往往以二氧化硫作爲防腐劑，化學藥品倉庫中，沒有二氧化硫這種氣體，但是有足夠多的硫磺，我正好可以利用硫磺來制備二氧化硫，進而實現對葡萄酒的防腐處理。”

徐忠傑支開地下廣場上的仆人，随後從自己的化學藥品倉庫中取出了一大袋子的硫磺，他要做的事情，最好不能有其他人在現場。否則的話，徐忠傑就沒有辦法解釋自己如何憑空變出那一大袋硫磺了。

“可惜了，當初在遇到諸葛亮的時候，沒有告訴他炸藥的配方，要不然也能夠更進一步幫助其在荊州擴大自己的名聲。不過，這也沒關系，将來會再遇到的。”

望着袋子中的淡黃色粉末狀固體，徐忠傑不由得想到了自己剛穿越來時陡然一現的想法。三國時代還未産生火藥的雛形，這對于徐忠傑來，并不是難事。隻不過，現在還不是讓火藥出場的時候。

徐忠傑不再去多想别事情，而是開始專心緻志的幹活了。二氧化硫在常溫下是氣體，如果使用硫磺燃燒法獲取二氧化硫，就必須有相應的導氣設備。否則，硫磺直接在空氣中燃燒，産生的二氧化硫，很容易擴散開來，根本就沒有辦法将其注入到葡萄酒中，無法對葡萄酒進行防腐處理了。

時遲那時快，徐忠傑在地下廣場中反複搜索，總算找到了一方青銅盆和幾根竹節被打通聊毛竹。他将袋子中的硫磺，倒在了青銅盆中後，便是将幾根中空毛竹，挨個連接起來，形成了一個“口”字型。不過，這個“口”字型的下端被刻意的缺了一橫，這便是徐忠傑想要的簡易導氣裝置了。

徐忠傑将毛竹的一端扣在了青銅盆的上方，另一端用清水洗幹淨後，則是浸入了裝有葡萄酒的大桶裏。

做完這些，徐忠傑則是找來一大塊棉布，稍微用水浸濕了以後，便是蒙住了自己的口鼻。随後，徐忠傑用火折子點燃了青銅盆中的硫磺粉末。

一瞬間的事情，那淡黃色粉末狀固體的表面開始熔化，随後發出淡藍色的火焰，漂亮至極，緊接着又是一股刺激性的氣味傳出。饒是徐忠傑已經用浸濕聊的棉布蒙住了口鼻，仍然是聞到了那股二氧化硫獨有的刺激性氣味。

“好了，二氧化硫已經被通到了葡萄酒鄭”徐忠傑用手捏住了鼻子，心翼翼地湊到了木桶上方，當他見到葡萄酒中泛出大氣泡的時候，便是知道自己利用二氧化硫對葡萄酒的防腐措施已經成功了。

“葡萄酒比較特殊，在釀造的過程中，會摻雜到一些黴菌或細菌，而且其本身也含有一些比較容易被氧化酚類物質。二氧化硫具有特殊的性質，它可以抑制黴菌或細菌的生長，而自身的強還原性，又能阻止酚類物質的氧化。”

徐忠傑所的對葡萄酒的防腐，實際上就是對其中的酚類物質的氧化進行抑制。要知道，葡萄酒之所以會具有特殊的風味，并不是因爲果香的緣故，而是其具有的一些特殊酚類物質。這些物質，暴露在空氣中的時候，時間一長就容易被氧氣所氧化。徐忠傑正是利用了這一點，才選擇用二氧化硫來抑制這種情況的發生。

若是葡萄酒不用這種方式進行保存，當它越并州的時候，必然會因爲黴菌滋生而導緻酒本身發生腐敗，再一個也會因爲酚類物質被氧化，最終風味全失，甚至是保有葡萄酒的特殊顔色紅色也會消失。

須知，葡萄酒之所以會呈現紅色，有很大一部分是因爲其中酚類物質所決定的。

到了那個時候，高幹喝到這種變了質的葡萄酒，必然會認爲是曹操在羞辱他，屆時郭嘉的驕兵之計也就失去了效用。若是有人将這件事的過錯歸到徐忠傑的頭上，徐忠傑就是長了十張嘴，無法爲自己辯駁。故而，此一番對葡萄酒進行防腐處理，徐忠傑實際上就是在爲自己找退路。

正當徐忠傑操作盯着葡萄酒中的那些氣泡愣神的時候，一名仆人突然闖進來了：“禀告閣正大人，二公子曹丕，前來拜訪……”

不過，仆饒話還未完，便是捂住了口鼻，大聲咳嗽了起來。

“閣正大人……你在做什麽事情……怎會這麽嗆人？”