第605章 神奇(二)
“先生，這是你點的第一道菜黃金開口笑。”
辛迪端着一個餐盤走了過來，上面扣着一個蓋子，從裏面隐約能聽到嘻嘻哈哈的聲音。
“什麽聲音？”雷爾森還以爲誰手機響了，扭頭看了看四周。
“這是裏面包子發出的笑聲。”辛迪将餐盤放在桌上，說着将蓋子提了起來。
一道金光從閃雷爾森的臉上閃過，緊接着他就看到十幾個金黃色的包子在咧嘴朝他發出尖銳的笑聲。
“王德發(WTF)！”雷爾森看到這神奇的一幕，嘴巴大張，經驗得不知道該說什麽了。
而此時直播間裏近萬的觀衆，也看到這一盤嘻嘻哈哈大笑着的黃金包子。
“這是魔術還是特效？”
“我長這麽大，從來沒見過這樣的樣的食物。”
“它爲什麽會笑啊，這是什麽原理！”
“這就是廚神嗎，看來我國的日料仙人隻能甘拜下風了。”
………………
包子的笑聲并沒有持續太久，裏面的熱氣釋放出來後就停了下來，不過它的香味已經在雷爾森周圍彌漫。
不過沒事在前，但雷爾森一點也沒有要開吃的意思，隻是立刻拉住準備回廚房的辛迪，忙問道：“能給我說說這到底是怎麽回事嗎！”
“主要是熱脹冷縮原理，内部的氣體沖出包子上的小口會發出笑聲，而如何讓包子在出鍋前保持封閉狀态是最大的難點，也就是對火候的掌握，這是主廚最大的本事所在。”辛迪看着備忘錄裏的内容進行着解釋。
而雷爾森和觀衆聽完後雖然覺得非常厲害且大受震撼，但還是有些半懂不懂。
不過理解不了就對了，要是這種高超技藝那麽簡單就被搞清楚的話，人人都能當特級廚師了。
辛迪走後，雷爾森看着鏡頭說道：“粉絲們看到了罷，華夏廚神這個外号還真不是蓋的，僅僅隻是一道黃金開口笑就已經超出我的理解範圍了，讓包子發笑這項技術簡直是聞所未聞！”
說完，他用餐叉叉起一個包子：“不過評價一道菜好壞，還是得看它的味道怎麽樣，讓我咬一口嘗嘗…………”
這一口咬下去，湯汁瞬間在他嘴裏溢流開。
“嗯！”雷爾森驚呼一聲，“好鮮的味道啊，是牛肉餡，而且這湯汁唇齒留香，還無比順滑！”
說完，他将剩下半個包子吃了下去。
“粉絲們，這包子我直接十分推薦，這是我吃過最有味道的點心，就是一個太大了，這種分量我最多吃八九個就飽了，不過一盤有十五個，看來等會兒隻能打包了。”
雷爾森擦了擦嘴，沒有再繼續吃下去，因爲他還點了一道菜，要是現在就吃飽了，等會兒上菜之後可就沒得吃了。
不過聞着黃金包子的香味，他還是忍不住拿起一個放進了嘴裏：“粉絲們我實在忍不住了，就再吃一個好吧。”
“最後一個！”雷爾森拿起第三個包子。
“真的沒有下一次了！”雷爾森吃下第四個包子。
“好家夥，真有這麽好吃嗎？”
“停不下來啊這是。”
“看到雷爾森吃得這麽香，我也好想吃啊。”
“三百美元也還算能夠承受，明天我就去嘗一嘗到底是個什麽味道。”
…………
直播間的觀衆人數已經達到了一萬二，比他以往開直播的平均人數還要高出不少，這裏面有不少都是來看洛泉的。
在雷爾森準備吃第五個包子的時候，第二道菜爆炒回鍋肉好了。
辛迪端過來的時候，自己都在狂咽口水，這道菜香得離譜啊。
“這是本店免費的米飯，非常适合用來下飯。”辛迪除了上菜，還給雷爾森舀了一碗香噴噴的米飯。
去過華夏的雷爾森對這個組合并不陌生，回鍋肉可是幹飯人最喜歡的下飯菜之一，地位堪比魚香茄子和宮保雞丁。
各地的回鍋肉他也吃過不少，到負責任的說，但光是憑香味就讓他口水嘩嘩流的，這是第一次。
這盤爆炒回鍋肉組合也很簡單，大蔥、青紅椒還有肉片。
肉片是七分肥三分瘦，厚度适中，不會太薄影響塞入口中的滿足感，也不會太厚讓人覺得太膩。
雷爾森夾起一塊泛着白光的回鍋肉，張嘴全部吃下。
“轟！”
這瞬間，仿佛有一團烈焰在他的嘴裏燃燒，豆瓣的香味和辣椒的辣味沖擊着他的味蕾與口腔黏膜。
幾乎呼吸之間，雷爾森的臉就變得通紅起來。
“粉絲們，這道爆炒回鍋肉的味道我已經不知道該怎麽去跟你們形容了，我向上帝發誓，這絕對是我品嘗過的最好的廚藝，不愧是華夏廚神！”
說完，雷爾森迫不及待地刨了一口米飯。
米飯詞表面幹硬内裏香甜，帶着一股竹子的清香，一嘗就知道是有特質的竹鍋蒸出來的，口感和電飯鍋煮出來完全不一樣。
這種米飯，第一口吃着會覺得有些梗，不過多吃幾口就會停不下來了。
雷爾森就是這樣，一塊回鍋肉一口米飯，整整三分鍾一句話沒說，一直在吃菜幹飯。
将一盤回鍋肉全部吃完後，他才如釋重負地往後仰倒在座位上，表情惬意地想點一根事後煙，不過想起這裏是高檔場所，又趕緊将煙收了回去。
“粉絲們，洛泉廚藝怎麽樣你看我剛才的表現就知道了，如果大家想知道這個世界上最頂級的廚藝是什麽樣子，來這兒準沒錯。
想想吧，美國總統也不過品嘗過一次這樣的廚藝，一次而已啊！隻要三百美元，就能得到總統級的待遇，我覺得是非常劃算的。”
雷爾森對着鏡頭說完肺腑之言，随後打了個飽嗝。
這時，洛泉也走了出來。
因爲沒什麽新客人，所以洛泉打算給守在餐廳外的粉絲發發福利。
剛才她說過，會有免費的食物派送給大家。
洛泉準備了兩樣，一個是從昨天就開始烹饪的開水白菜，一個則是壽桃糕。
兩樣都是可以進行大規模分發的美食，開水白菜雖然制作麻煩一點，不過從昨天就開始準備，今天隻需要煮白菜就行。
至于壽桃糕，其實就是一個面粉點心，不過洛泉糖放得比在國内更多，畢竟美國人愛吃甜食是出了名的，點心什麽的，糖使勁放準沒錯。
“粉絲們，這道開水白菜是咱們華夏的國宴了，我做這道菜用了十幾個小時，雖然量比菜譜上要少一些，但味道絕對不打折扣。”
洛泉用小碗碟進行分發，一人一碗湯一簽菜葉。
看上去有些寒酸，粉絲們拿到手的時候也在吐槽有些太摳了。
不過聽到洛泉說這道菜她做了十幾個小時，就立刻不忍心再責怪她
不過怎麽樣，能爲粉絲花十幾個小時去準備一件東西，這份心意就已經足夠讓粉絲們滿足了，菜少點就少點吧。
懷着這樣的心情，粉絲們将湯汁和白菜一起飲下。
“Holy shit！”
“Oh my gosh！”
呼喚老天爺的聲音此起彼伏，哪怕已經聞到了香味，但大家也沒有料到這平平無奇的青菜湯能絕到這個地步。
這比他們吃過的任何海鮮湯都還要更鮮，而且不帶任何腥味，好吃得讓人恨不得把舌頭都給吞下去！
這道菜吃完，沒有人再質疑洛泉餐廳收費爲什麽感這麽貴了。
這個味道，就值這樣的價錢！
而之後長得像桃子的糕點，更是戳中了廣大美國人的心坎，這是一道非常符合他們口味的甜點，軟糯可口，關鍵賣相還非常可愛，和真正的水蜜桃相比，幾乎沒有任何差别。
已經吃完白菜和包子的粉絲，望着還在不停給其他人分發食物的洛泉，不知道爲什麽，他們有一種想哭的沖動。
這麽好的廚藝，這麽漂亮溫柔的女孩，将來得便宜哪個王八蛋啊！
與此同時，洛泉餐廳開業的消息也已經在國内登上了熱搜。
已經有人傳回了餐廳開業的盛況，以及菜單上各種菜品的價格。
微博評論區稍微有些不滿的言辭：
“一道菜幾百美元，這噶韭菜不是一般的狠啊。”
“明星開店也不是什麽新鮮事了，不過這個價格真的不覺得有些太貴了嗎？”
“貴啥？洛泉可是廚神，國字号特等廚師，這個等級的廚師做的菜，平民再有錢也很難吃得到。”
“講道理，以洛泉的廚藝等級而言，這個價格其實并不算離譜。
至于那個十萬美元一道的佛跳牆，我隻能說目前吃過的人不超過一百個。”
“這可是當初招待外賓的頭号硬菜，國内富豪沒有一個品嘗過。”
“有些菜不光看味道，也得看做的人是誰，洛泉下廚這個噱頭還不夠大嗎？”
………………
相比起微博，B站的粉絲們倒是不關心菜的價格問題，反正大多數又吃不到，他們主要還是想看廚娘洛泉是個什麽樣的造型。
之前廚神争霸賽的時候雖然看過，不過那個時候洛泉身材還沒有現在這麽頂。
最後的結果還是讓大家滿足了，可以說是相當挺拔，不愧是人間神奶。
餐廳，洛泉忙活過到下午兩點，最忙的午飯高峰期已經過去，洛泉坐在收銀台檢查今天一上午的收獲。
客人不算特别多，隻有三十六人次，基本都是隻點一到兩份菜。
虧本賺吆喝肯定不至于，但也沒賺到多少錢。
不過她也沒指望賺錢，主要還是以拍攝爲主。
她在廚房的時候，攝影團隊就一直在拍攝她做菜的過程，才切菜到調味再到颠勺，每一個步驟都沒有略過。
拍完回去，她還得再進行剪輯。
洛泉想的是，将營業中餐廳的這個過程，拍成《舌尖上的華夏》這種紀錄片。
綜藝名字她都想好了，就叫《舌尖上的中餐》。
《舌尖上的洛泉》總覺得有些怪，所以隻是想了想就沒有采用。
作爲綜藝，這樣子拍的笑點肯定沒有那麽密集，不過洛泉整個過程一直在說話，盡量讓自己成爲看點。
當然，内容還是關于中餐裏的各種學問、典故，再延伸到華夏的文化和廣大人民的智慧。
這種由小見大的手法，正是借鑒的《舌尖上的華夏》。
不過因爲是面向外國人，所以内容需要做得簡單易懂一些，晦澀玄奧的語句整得太多，她怕外國人看不了幾下就換台了。
關店時間洛泉定在晚上七點半，所以她從五點半就挂出了晚餐的營業牌。
一般來說，晚上七點半正是用餐高峰期，這個時候關店有些離譜。
不過嘛，洛泉又不是正經生意人，提前關店就是爲了能早點休息。
至于其他員工則無所謂，反正餐廳是按天數支付薪酬，越早收工越好。
不過對食客們而言就有些難受了，早上在吃了洛泉的菜以後，下午啥都不想，就光想着能再吃一次。
結果等他們再過來時，發現餐廳的諸位已經要下班了。
“大家，開水白菜已經吃完了，新的還再準備中，等明天再來吧。”洛泉送走最後一位客人，對餐廳外的幾個粉絲說道。
粉絲們非常失望，但又覺得無可奈何，隻能明天早點來，盡快吃到那讓他們流連忘返的開水白菜。
打發完想要白嫖的粉絲之後，洛泉回廚房将下午做的包子、壽桃、饅頭、燒麥全部打包進了袋子裏。
關閉店門後，她提着袋子走向了隔壁的一條街。
雖然這裏是紐約最繁華的地段，不過依然能看到流浪漢。
這些流浪漢就在地上鋪着一張紙闆，上面有一層不算很厚的被褥，吃得也都是味道一般的救濟糧。
洛泉很早就注意到了這些流浪漢，所以下午特意做了這些面食。
做這些面食的時候，她用的是最最普通的家常手法。
如果是用特級廚師的手法，她怕之後不給這些流浪漢提供以後，對他們反而是一種殘忍。
“這是店裏沒賣完的點心，如果你們不嫌棄的話，可以嘗一嘗。”
洛泉将袋子放到流浪漢們的面前，裏頭是熱氣騰騰的食物。
這一刻，這些無家可歸者仿佛看到了上帝派來的天使。
ps.感謝書友紫冥打賞的5000書币，感謝書友20190330145036067打賞的2000書币，感謝楊樂迪、20180331234858016、Mfq，狗的貓甯啊打賞的書币！
感謝大家的支持！
(本章完)