第171章 高師傅做出來了
于掌櫃一聽面子裏子都不要了,氣呼呼轉身就走,有什麽了不起,不就是一臭糖果嗎?他大不了花錢在店裏買來吃了。
開玩笑,他甯願花錢也不要擔當這種責任。
對了,他要聲明一下,他怕的不是喬諾一,而是喬諾一身後的慎親王。
高師傅他們聽到喬諾一将李掌櫃趕出去的理由之後,面面相觑,腿也有些哆嗦。
“幹嘛呢?站好了!”喬諾一回頭就看到三人的慫樣,一臉沒好氣,“把我那包裹打開,将材料拿出來,我教你們怎麽做。”
高師傅趕緊将包裹打開,當看到裏頭的東西時他又是一愣,其他兩個師傅本來想幫忙的,結果一看這奇怪的鍋,他們也愣住了。
喬諾一心裏頓時對他們起了嫌棄之心,幹脆上前自己将東西從裏頭拿出來左右看了一遍。
“你們誰把那個小竈爐給我燒點響炭。”
李師傅趕緊舉手:“我來。”
李師傅高高瘦瘦的,辦事速度也不慢,很快就将小竈爐裏面升起了紅豔豔的響炭。
“再去給我拿一小秤子來,還有拿些雞蛋,一些幹淨的碗還有筷子。”喬諾一邊收拾東西邊吩咐。
另一個糕點師傅姓郭,剛才他一直沒能幫上手,一聽到吩咐立馬就先跑了出去,不一會兒的功夫就将東西都拿了回來擺在了桌子上。
喬諾一看着那個小巧玲珑的秤子,微微皺眉:“你們誰會用秤子的?”
三名糕點師傅同時舉手,異口同聲道:“我會。”
看着他們這般積極的态度,喬諾一這才滿意的點頭。
這制作牛軋糖的材料克數要求挺高的,隻要他們會用稱那就可以。
她讓高師傅準備好紙筆,然後自己将做麥芽糖版牛軋糖所需的材料擺開,并且告訴他們這些食材名字,還有需要多少克數,讓他一一登記上,最後再教他們如何打蛋白霜。
等教會這些就開始教他們如何制作牛紮糖了。
喬諾一一直有一種莫名的自信。
她一直以爲會做糕點的師傅都是高手,做她這點簡單易學的牛軋糖自然不在話下。
可她萬萬沒想到的是,這三個糕點師傅不是控制不住火候,就是将糖給燒糊了,要麽就是起鍋早了,生生浪費了她帶來的材料中的1/3。
剩下1/3也由高師傅做出了一版顔色偏赤的牛軋糖。
有點過火了。
喬諾一看着做壞扔到桶裏的那些糖,心痛肉痛,這可都是白花花的銀子換來的呀。
可是不教會他們以後這些活難不成還要自己幹?
喬諾一一咬牙讓他們再各做了一闆。
最後高師傅有了一次較成功的經驗,終于做出來一版和喬諾依差不多的牛軋糖。
喬諾一提着的心終于放了下來,看着高師傅将牛紮糖切成一塊塊,拿了一塊放進嘴裏嘗了一下,嗯,味道不錯,雖然比自己做出來的還差了好多點意思,不過,已經是最好的了。
于掌櫃在緊閉的制作室門口來回踱步,自臨近午飯時郭師傅出來拿了東西進去之後就沒人再出來過了,而且他試着敲過門,卻被心痛材料的喬諾一吼了一句,再也不敢敲門。
(本章完)