第108章 歎爲觀止
第一百零八章歎爲觀止
如果吉星要說喜歡吃，這個時候還真沒有，親自摘菜的習慣。但是因爲在這裏，環境看着确實太過悠閑，又感覺到民風淳樸，自然心境提高和放松了不少。
這個時候進到菜園裏，看到到處都是天然的青菜，早就忍不住，有些心花怒放了起來。
“你看着這葉兒，漂亮有點嗆鼻，顯得古怪的味道，其實它還真的是，一道不錯的青菜。能夠吃的下的人，會感覺到口齒留香，聞到味道怪的人，看到甚至就會想吐。”吉星淡淡笑着。
“哦，哦，原來如此！不過奴家家鄉，卻沒有見過！”秋軒也淡淡笑着！
“當然，中原何江南都少見！有人把它稱爲胡荽，原産自暹羅一帶，甚至更遠的海外，後來嶺南有人出海，帶回中原。有人稱之爲香菜，因爲和胡芹長得很像，所以容易被人誤認！”吉星依舊笑着。
侃侃而來，偏頭看到何氏驚訝的看着自己，不由低聲說道：“不知道姐姐，卻是哪裏得來，這種青菜的種子？，，，，，，”
“這原本是奴家郎君在礦裏，看到那處種的有，聞到這股異香，便按捺不住，最終讓他讨要了一些回來，據說是從京城帶過來的！”何氏微微有些羞澀，想必是爲了讨要菜種的事情！
“果真也是有緣了！當初喜歡香料，囑咐家人到處尋找，不想便得到一些！開始家人吃受不了，如今大多數卻都已經愛上它！”來到這裏确實佐料少，叫人特意搜尋了，沒有想到齊王當初也是。
因爲齊王曆來喜歡獵奇，甚至爲了吃生蚝，特意讓人從東山島運來京城。而且興王府便有很多人種，尤其是海外波斯、昆侖種的最多。
這個時候看到這麽偏遠的地方，居然種的有香菜，自然心裏很是詫異！聽到吉星第一次說到家人，秋軒卻想到從來沒有見過，心裏不由一陣緊張，居然緊緊的伸手把着吉星。
看到秋軒有些擔心的神色，吉星似乎恍然明白過來，看着她微微一笑，低聲說道：“家裏人很好的，而且吃東西都任着我的性子，大家也不計較吃什麽，你會習慣的！”
聽到吉星這麽說，秋軒自然在心裏一陣羞澀，但是想到吉星這兩日的體貼，自然更是一陣安慰。恰好看到何氏摘了一籃青菜，不由笑着甩開吉星，說要陪着何氏再去溪邊洗菜！
吉星哈哈大笑，拿着一把蔥，回到了院子裏。便見曲照依照自己吩咐，在園子裏搭一個臨時的土竈，而把林家的鐵釜拿了出來！
要說這鐵釜還真是不小，據說是林家特意找了一家鐵匠，讓他用生鐵按照要求，鑄造了一口兩尺半的鐵鍋！當初老漢再礦山給人煮食，用的就是這口大鐵釜。
吉星把剛剛做桌凳剩下的邊料，拿過來土竈點火。看着來哥端過來收拾幹淨的番鴨，吉星暗暗贊歎這小少年，顯然是個細心的人。雖然看着還是個小孩，想必以後定然不俗。
看着手起刀落，而一隻不肥不瘦的番鴨，再吉星手裏瞬間便分解，成大小均勻的肉塊。不管陳延壽是故意拍馬屁，還是真的贊歎吉星的刀功，在一旁贊歎道：“郎君猶如神助，當世廚神莫屬！”
吉星自然笑笑并不分辨，對于這個老吃貨，自然已經是深爲了解。這個時候一邊下鍋，一邊也說到：“不管如何，這輩子能夠吃到某親手做的農家樂，是你這輩子的福氣！以後有人想吃可都難！”
陳延壽沒有聽出異意來，反而深以爲然，甚至涎着臉笑道：“理會得，不過不曉得，這農家樂有何妙處？但是，郎君，你炒菜好像忘了放油埃！”
“不懂，少吱聲！”吉星不悅的瞪了陳延壽一眼，神色好像有點極不耐煩！
這讓陳延壽老臉一紅，明明看到确實是沒有放油，雖然吉星這麽說了，他也不好當面反駁，但是哪有炒菜不放油的？
想到吉星的話，以及他對這菜肴的掌握技巧，心裏便多了幾分揣測，莫不是吉星真有什麽道道？
看到陳延壽沒有馬上反駁出聲，吉星也沒有糾纏，繼續跟着他說話，而是拿着鍋鏟，有序的撥弄着鍋裏的鴨肉。好像鐵鍋裏那一隻鴨，是他精心培育的一樣珍貴物事！
看着每一鏟和反轉攪拌，那都是有着一定規律。
難得的是這邊秋軒，跟随何氏去洗青菜後，跟着回來了林家。随後一直便站在吉星身邊，聽到吉星這麽訓斥陳延壽，雖然知道吉星本意不是如此，但是心裏也有些極度的驚訝。
看到陳延壽不但沒有生氣，反而幹脆搬了條做好的木凳過來，就坐在旁邊看着吉星做菜。秋軒當真是又好氣又好笑，感覺陳延壽簡直就是皮癢欠罵。
因爲陳延壽是什麽人物，秋軒哪怕是在齊昌府時間不多，那也是有所耳聞的！這種府城裏人人追捧的大人物，居然在吉星面前低聲下氣，這要說出去的話，不跌破大家的眼睛。
當然秋軒也明白，曲照何阿三那兩個人，之所以對吉星畢恭畢敬，還不是看在齊王身份的面子上？
這個時候跟在吉星身邊，陳延壽顯然爲了這些好吃的，不但沒有生氣，反而一直陪着笑。這一來說明陳延壽，确實也是個實實在在的吃貨，也說明吉星廚藝确實有一套。
至于齊王這個身份，完全就可以忽略了，秋軒不由心裏有些感慨！她其實一直是看吉星順眼的，這種說不清的感覺，卻讓秋軒心裏有些莫名其妙！
這個時候再看吉星的手藝，居然讓陳延壽如此依賴，自己也是嘗過很多天，确實有些令人欲罷不能的感覺。想到如果以後沒有這口味，不知道該怎麽辦呢？
所以想到陳延壽的執着，秋軒便也有些理解，不由得重新審視這個少年！當然秋軒目前感興趣的，自然還有另外一樁事，那就是剛剛吉星的顯擺。
從吉星剛剛剁鴨時的刀法，以及見過他許多次做菜的專注，她心裏自然也更有着，幾分驚訝和感悟！畢竟自己拜讀過他的詩詞，現在哪裏能夠聯系在一起。
因爲吉星雖然看似剁鴨，但是每一刀下去之後，不但刀口齊整一緻，就是鴨肉大小，似乎都好像一般。如果真的要來稱的話，估計重量都會一般！
這種有備而發，發則準确的技法，當真是令人歎爲觀止。
(本章完)