第544章熱鬧


第544章熱鬧

品茶品的舒坦的葉安甯,聽到外面的大漢在喊了:“停車休息,半個時辰後準時啓程。該歇的歇,該吃的吃,自個兒吃飽的同時,别忘了喂飽牲口。”

整個車隊喊話的不僅僅是彪形大漢,前面也有人在騎着馬吆喝。吆喝的内容不一樣,但意思相同。那就是大家有半個時辰的時間,休息、吃飯、喂牲口。

剛剛還排着隊前進的隊伍,在這一刻一下子松動了起來。騎馬的從馬上下來,坐車的從車上下來,熙熙攘攘的,看着還挺熱鬧的。

大冬天的出遠門,大家基本上都和葉安甯一樣,路上帶着泥爐子。隻是像葉安甯這種,車廂裏留有足夠的位置,可以睡覺,可以做飯的,卻沒有幾家。

出遠門呢,不說那些出門做生意的,就是探親訪友的,光行禮也得塞滿車廂了。

所以,這個休息吃飯喂牲口的時間,很多人都下了車,埋鍋造飯。手頭上寬裕的,就直接将泥爐子拎下車,直接燒木炭。

舍不得用木炭的,找幾塊石頭,壘成一圈,上面坐上了鐵鍋或者瓦罐,旁邊樹林子裏撿柴火,或者用車上帶着的木柴,就可以開始大火燒飯了。

各人的吃食也是五花八門,有熬粥的,有煮菜湯的,還有隻燒開水的,有卷煎餅的,有啃菜餅子的,還有烤肉隻吃肉的。

葉家的牛車上,隻坐了葉老爺子一人,但車上塞滿了東西。而馬車上,坐了四個人,也沒多少位置。所以,要做飯,還是得下車方便。

再說,葉家老宅的人,就是屬于不舍得燒花錢買來的木炭的那一部分人。所以,他們需要撿柴、埋鍋造飯。

葉宗?很自覺的,将牛車卸下來。牽着牛到路邊,拴在一棵樹上,從車上将草料抱給牛吃。

随即抱回來幾塊石頭,開始壘竈。柴火用的是車上帶的,現撿的的樹枝潮濕,引火是點不燃的。

他們從家裏帶了一麻袋的苞米瓤(玉米棒子搓掉玉米粒後剩下的部分)。往常,這苞米瓤是可以碾碎了喂牲口的。不過,出門在外,用來引火還是不錯的。

當然,苞米瓤隻能作爲點燃木柴的前奏,真正用來引火的,還得是幹草或者是麥稭稈。

等葉宗?将臨時竈下的火點燃了,葉宗熹和葉宗棟幾個,還沒有将柴火撿回來,葉宗?就隻能用車上帶着的幹木柴。

至于拉馬車的馬,自然由另外兩兄弟照顧。葉老爺子将糧食給葉宗?後,他雙手背在身後,進了樹林子。葉老爺子吩咐今中午熬野菜粥。

同樣,有不少人進了樹林子。

進樹林子除了撿柴火,順便碰碰運氣找點兒能吃的東西,同時,還有别的事兒。

其實,停車休息,還有一個原因,那就是給大家留出放水的機會。所以,選擇停車休息的時候,位置也要有所選擇的,比如樹林子,比如山溝溝等有遮擋物的地方。尤其是車隊裏還有女人存在的時候。

他們停的這個位置,旁邊就有個樹林子。

葉安甯暫時沒有想去茅廁的想法,葉安然倒是要去。

“五哥,小心點,别走太遠了。”

“知道了……妹妹,我是哥哥。”

“嗯,我知道,五哥比我早一盞茶出生。”

然後,葉安然雙手背在身後,一言難盡的離開了。

葉安然離開之後,葉安甯笑嘻嘻的将車廂門插緊,然後轉身進入了仙靈境。即便現在沒感覺要方便,她也要去趟茅廁。

因爲下一次歇息的時候,應該是晚上停車駐紮的時候了。在那之前,她可沒機會去茅廁的。

在葉安然還沒有回來的時候,葉安甯就已經從仙靈境裏出來了。出來的時候,還帶出來了一籃子的吃食。

雖然他們一路上沒有停嘴,各種小零嘴時不時的就吃上一些。但因爲葉安然在修練,而葉安甯即便沒修煉的時候,也在用神念在仙靈境裏忙活,所以他們的消耗還是很大的。

這到了飯點,自然還是要吃飯的。而且還要吃好的,畢竟他們兩個孩子,才五歲呢,正是長身體的時候。

竹籃子裏是白面的大饅頭,一個盛放雞湯凍的瓦罐,以及片成一片片的藥熏小野豬肉。

藥熏小野豬肉,就是上次葉宇楓從山裏打來的小野豬。他們沒有去找那戶專門做熏肉的人加工,而是葉宇楓和葉安甯一起研究,琢磨出了幾個藥熏肉的方子。

有葉宇楓的醫術在,又有葉安甯提供的更好的藥材,可想而知,他們做出來的藥熏肉,無論是效果,還是口味上,都比那戶人家加工出來的更加的好。

同時,不同的藥方子,還有不同的功效。

那幾天,葉宇楓他們除了将弄回來的小野豬和野雞全部做成了熏肉,葉宇楓還出去了一趟,又弄回來了不少的獵物,一起做了。

葉宇楓知道葉安甯的仙靈境裏有肉吃,可是因爲不能當着葉安然的面拿出來,葉宇楓就得給兩個小的準備足夠數量的肉食。

藥熏肉或者是松枝熏肉全部切成條,或者是片成片,方便兩個小的吃用。

掏一掏泥爐子裏的木炭,葉安甯先将瓦罐坐到泥爐子上,小火慢慢的炖着。

這個野雞湯凍,參照的是現代豬頭凍的法子。先将野雞處理好,然後加上各種調料、藥材,大火燒開後,然後小火慢慢的熬制。

等熬制的極爲濃稠,沒有太多的水分時,将裏面的野雞弄出來,将雞肉撕碎備用,而将雞骨頭以及鍋裏的各種調味料、藥材等取出、扔掉。

将加了雞肉絲的濃稠雞湯,倒進木盆裏冷卻後,放到外面院子裏凍成一坨。

說是凍成一坨,但并不是凍成了冰,而是像豬頭凍冷卻凝結成軟軟彈彈的塊狀物一樣。

然後将這些塊狀物切成一塊塊的,可以放到木桶裏,也可以用油紙包起來。隻要溫度不高,不化,就可以這麽儲存。

如果加的鹽再多一些,就可以保存更長久的時間。

想喝雞湯,或者用雞湯下面條的時候,直接拿一塊放到鍋裏一加熱,就又成了野雞湯。

(本章完)

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