牛肉闆面的制作功夫百分之九十在制作面條的澆頭也就是鹵上，闆面這東西，千人制作千種口味。

要是技術好的人做出來的牛肉闆面回味無窮百吃不厭，如果技術不到家，做出來的牛肉闆面就會帶着一股揮之不去的藥味兒，讓人難以下咽，而大部分人是做不好牛肉闆面的。

而微生渺所學的這個，卻是做的極好的，更不要說她還擁有卓絕的醫術，太清楚怎麽将藥味去除了。

所以，微生渺制作牛肉闆面的手藝卻是極精湛的，可以說是青出于藍而勝于藍了。

而且牛肉闆面的鹵是牛油制成，闆結成塊以後可以保持很久，就好像火鍋的底料一樣，吃的時候拿出一塊來加水熬開就可以伴着面條來吃了。

牛肉闆面最重要的材料就是牛肉，這個時候牛可是村裏的勞力，寶貴的很，沒有誰敢宰殺了吃肉。

不過，巧的是，前陣子不是要用牛車來回去取水嘛，有一個牛車出了問題。

趕車牽牛的是個新手，不知道怎麽竟然把牛牽到了溝裏，一下子從高處摔下去，整架車砸在牛身上，當場就把牛砸成了重傷。

那牛被人救回來以後，顧城安還專門找了獸醫給那牛看病，那牛不過是苟延殘喘了三四日的時間，眼看着就咽了氣。

這牛既然已經死了，肉自然不能浪費，隊上的人可以拿着肉票去買，而且這時候的牛肉價格和豬肉沒什麽差别，都便宜的很。

不過微生渺倒是覺得未必有多少人會去買，首先牛身上的肥肉很少，這時代的人吃肉喜歡吃肥的，不是富裕後人人追捧瘦肉的時候。

豬油做菜很香，可是這牛油特别的膻。

而牛油因爲這股特殊的膻味兒，除非是做火鍋或者是微生渺要做的牛肉闆面的鹵，否則根本無法吃。

正好便宜了微生渺了，她這次準備多買點牛肉，除了做牛肉闆面的，剩下的都做成牛幹巴。

牛幹巴方便保存，可以長時間儲存而不壞，吃的時候用火燒一下就十分好吃了，如果不怕硬的話也可以直接幹嚼，是十分适合磨牙的零食。

微生渺是在鎮上一家中藥店裏配齊的牛肉闆面需要用到的各種調味料，畢竟這裏面是需要很多可以入藥的藥材的，因此在中藥店找到需要的材料也很正常。

之後微生渺又去了供銷社，打算看看有沒有什麽好東西。

供銷社的服務人員非常有這個時代的特色，冷眼相對愛答不理，看到個什麽東西多問兩句都容易被冷言冷語的嘲諷一頓。

那些衣服什麽的微生渺是看不上的，不過她倒是不介意買些零食糖果回去，她不喜歡吃，但是周娟還是一個孩子，可以給她吃啊。

畢竟她每日裏也是多得周嬸子照顧的。

在供銷社的時候剛好碰到了餘玄，餘玄家裏條件不錯，所以對自己也不會過于苛刻，沒事的時候也會給自己添置一些東西。

微生渺來的時候他已經買好了，便陪着微生渺一起挑選了一會，然後一起離開了。

其實往日裏也不是沒有想要靠近餘玄的女孩，畢竟他長的好，日子過的也不錯，不過都被餘玄拒人于千裏之外的氣質趕走了。

會和微生渺熟悉也是因爲他看重微生渺的人品，一來二去聯系多了，不知道什麽時候便将微生渺放進了心裏。

而且和餘玄熟悉了之後，微生渺也才知道，他那什麽冰山氣質，壓根就是騙人的，隻是因爲自小便長的好看，大家都喜歡靠近他，但是他不喜歡别人靠近他，所以越長大，臉也越冷。

其實私下裏的餘玄是一個很溫和的人，而且很喜歡說話。

而且喜歡小孩，每次去周嬸子家，都是要和周娟玩會，也會給周娟帶些吃食。

微生渺在供銷社買了些東西，什麽雪花膏香胰子都買了些，她畢竟還在這裏生活，就算是空間有不好的好東西，外面也要擺上一些作爲掩飾的。

而且，這些東西就算是她自己不用，她還可以給周嬸子用啊。

而且，現在她手裏也是很寬裕的，畢竟她雖然幫村裏的人看病，可也不是義診，一般大家都會給點錢的。

窮苦人家，她就收少些，富裕的人家，她便收的多一些。

主要是不能讓大家養成她爲大家治病是義務的毛病。

好在，她的這項規定并沒有人，反對，畢竟現在醫生并不多，能在村子裏有一個就已經很好的事情了。

而且去大醫院，花的錢更多，和微生渺收的那比起來就是天壤之别。

所以他們也知道好歹。

好吧，最重要的是顧城安這個大隊長支持啊，他們也沒有辦法反對。

其實要是可以的話，微生渺想着先攢一段時間的錢，然後去看看原主的家人。

雖然原主的心願沒有說，但是她還是能夠知道原主定然是對家人極其重視的，不然也不會頂替哥哥來百家村了。

不過這都是後話了。

現在要解決的是百家村的那個麻煩，當初害死原主的安爲良。

前世的時候，其實也就是這個時間段左右他動手的。

這一次微生渺在村裏的人氣大漲，威望也是增加了，但是她不止一次的看到過安爲良偷窺她。

隻是看他這樣的行徑，她便知道安爲良還沒有死心，甚至可能因爲她這一世更加的厲害，更想将她帶回家，好給他掙錢養家。

微生渺現在也不着急，隻要他敢動手，她便會讓他血債血償。

回到村裏之後微生渺還是按部就班的做着自己每日都做的事情。

好在現在身體已經習慣了，并不會覺得有多累，而且因爲身體力氣大的緣故，比其他人做的還快還好。

一上午的活幹完，中午大家就在田壟邊上找個背陰的地方直接解決午飯，微生渺的午飯是她自己親手做的，豬肉切成碎末和着野菜玉米面一起煎成兩面焦黃的玉米面餅子。

有了肉的味道作調和，微生渺又放了很多調味料在裏面，這玉米面餅子看着很是平常，和其他人的沒有區别，但吃到嘴裏就會發現滋味絕佳美味無比。

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