不知是哪個參賽人員咽了口口水，擴音的聲音在全場寂靜的環境當中非常的明顯。

幾乎所有人眼中都是錯愕，有些人的目光看向了酒鬼，眼中帶着滿滿的疑惑。

如果之前楊明的處理是完美，那孟遊這樣的算是什麽，完美中的完美嗎？

而酒鬼似乎也是感受到了這一種意念詢問，但此時，他整個人也是懵的，孟遊這是什麽神仙操作，目光看向孟遊。

卻見他拿着巨門刀在清洗，嘩嘩的水流聲沖洗着刀身上面沾染的一點鮮血，似乎還能看到他眼中的一點不滿意。

什麽鬼？

這樣的處理還不滿意？

你這是要上天！！！

酒鬼整個人都陷入到了思考人生當中，而孟遊看着面前的巨門刀，也的确是不滿意。

猛牛青龍斬，肢解當中，不流一滴血，不落一滴汁，雖然隻是第一次處理，但他的刀工已經達到了龍級，他還組合上了一些像是倚天屠龍斬這類的廚技搭配，居然還做不到。

是廚技等級太低了？還是他太菜了？

眉頭微凝，而這時，衆人們也是緩緩清醒。

楊明看着那一個骨架，眼中帶着一點不爽，但同時認真的态度也是更加的凝重。

“隻是一次肢解處理而已，最重要的還是料理。”說完這句話，他也是看向了自己的面前的魚肉，思索着處理方法。

而其他人雖然對于他這句話有點看法，但也的确認可。

料理才是本質，處理隻能算是表演。

但，處理都如此完美了，料理還能差嗎？

一個個人看着孟遊，但此時的孟遊，反倒是停在了原地，看着這一塊塊肉，像是在思考什麽。

酒鬼見狀，也是知道，孟遊或許是感覺到麻煩了，肢解雖然成功，但安德烈旗魚，還是第一次處理，對于味道，特性等等這些都需要摸索，而肢解可以通過觸摸摸索，但料理，他總不能現場做兩道品嘗之後再做吧，就算能這樣，那也不可能在短短一兩次當中明白特性，找到降伏的方法。

不得不說，這一次的題目對于孟遊來說，的确非常不利。

思考着，觀衆們也是有些人看出了這些，紛紛分享給其他人，一下子，衆人也是有些擔憂起孟遊，但相應同時，他們也是把更多的目光投向了楊明，想看看他做什麽。

而楊明和孟遊比起來，他的行動更加的有節奏。

看着魚肉塊，像是想了一下，他便确定了料理的方法。

拿起一塊魚塊，便是開始切制。

而看着那一片片飛舞而出的魚片，酒鬼和其他人也是一下子明白了他的意思。

生魚片。

不由得有點驚歎，酒鬼還解釋道：“看來楊明選手選擇好了處理方法，生魚片。”

“我們可以看到，楊明手中挑選的魚塊接近于背鳍，這是魚身當中最好的部位，也是做生魚片的最佳部位。”

”而這一種料理方式其實也的确是安德烈旗魚處理的合理方式，因爲安德烈旗魚本身久居深海，它的肉質已經達到了一種極度緊密的狀态，隻要能夠調制好合适的醬汁來搭配，生魚片就能夠爆發出安德烈旗魚那最佳的風味。“

說到後面，酒鬼的聲音似乎大了一點，像是在提醒孟遊一般。

而孟遊本人卻是沒有絲毫的動作。

見狀，酒鬼也是有些無奈，但他也沒有辦法，孟遊有着自己的傲氣，他也隻能做到這一步提示。

而聽着他的解釋，觀衆們也是恍悟了過來，雖然有些不爽楊明，但看着他的眼中也還是有着一些敬畏。

不得不說，楊明是真的有實力。

在這麽短的時間内，展現出了關刀快切這種黑暗料理廚技，肢解了一條市面上幾乎見不到的特殊魚類，而且還在第一時間就找到了料理的合适方式。

雖然這一切可能和他之前料理過這種食材有關，但還是無法掩飾他的強大，對于食材的精準把握。

生魚片的切制對于楊明來說并不需要多久，他很快就進入到了下一步，調制醬汁。

吃生魚片是爲了吃到食材當中最新鮮，最本質的味道，而醬汁卻也是一種非常大的輔助，如果合适的醬汁搭配合适的生魚片，會使得料理的味道更上一層樓。

随着他的動作，有人确也發現了，孟遊也動了起來。

在讨論之間，大多數觀衆的目光也是第一時間看向了孟遊，乃至周敏她們也是，但出乎意料，孟遊第一步不是開始處理，而是喚了一聲，把IGO的一個工作人員叫上來，說了一些話，在工作人員離開之後，他才開始處理一些基礎的輔料，比如姜蔥之類的，有些讓人摸不着頭腦，他到底要做什麽。

但很快，随着工作人員的回來，有些人一下子就明白了。

孟遊要煲湯。

工作人員的手中，拿着一條細而長，非常五彩斑斓的魚，交給孟遊。

在觀衆們疑惑不解的時候，酒鬼開口解釋了：”這一條魚名叫彩絮帶魚，身體細而長，然後色彩又非常斑斓，宛若彩絮飛舞一般，所以得名，也是一種久居深海的魚類，不過和安德烈旗魚相比，這一種魚雖然少見，但也可以經常見到，其肉質非常鮮，煎炸最好，清蒸亦是上乘佳肴，而且他們的鳍十分像海帶，煮起來也會有高級昆布海帶的滋味。“

”如果我預料沒錯的話，孟遊選手是想煲湯。“

說着，觀衆們有些恍悟過來，而這時，孟遊的動作也是印證了酒鬼的想法。

從準備廚具當中拿出了品嘗使用的星月刀，銀亮的刀身微微一滑，彩絮帶魚的鳍便被他切了下來，丢到一個鍋中，剩下的魚肉暫時封存，沒有使用。

将一些輔料也一起丢進去，孟遊站在鍋邊，緩緩的加水，開火，眼眸當中帶着一點閃爍。

腦海中，香料不等式已經在爲他組建起一個架構，一個被他感覺是完美的架構。

他的确做不到在這裏處理安德烈旗魚，做兩道給自己品嘗一下料理，但他有廚神空間啊，呆愣的那一會，他進入到了廚神空間，花了一點點情緒點購買了安德烈旗魚的短暫練習權，不斷練習之下，他可是把這一種食材基本摸透了。