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第65章堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團



9月30日,是麗薩的預産期,所以大家都在等候香江的消息。時間越晚,大家就越是焦急。

現在好了,母女平安的消息傳了回來,大家都放下心來,圍着臉上笑開了花的曹大廚,或是恭喜,或是打趣。

兩周以後,曹勇又來到了首都。

麗薩是自然分娩的,一切都很順利。她在醫院住了五天後,就辦理了出院,到了一家私人母嬰醫院,繼續坐她的月子。

醫院裏有專業的醫護人員,精心照顧麗薩和曹家小公主,當然前提是費用不菲。

鄭子芸和麗薩的媽媽也輪流陪護,笨手笨腳的新爸爸?曹勇被大家嫌棄了,所以就打發他來接曹大廚。

幾天前黃老已經搬回重新修繕好的家。

黃老信守承諾,把東廂房打頭第一間,留給了孫大海,後面兩間,給了孫圓圓和孫大河。

三間西廂房當作客房。秘書小嚴和司機葉師傅死活也不肯住在西廂,他們和部裏分配來的家庭服務員老吳倆口子,分别住在前院的三間倒座房裏。

嚴秘書已經成家,平時和家人住在部裏分給他的宿舍,這裏隻是臨時歇腳。

葉師傅妻兒還在老家,部裏安排他住幾人一間的集體宿舍。黃老知道後,就要他先住在自己家,等以後有機會,把他妻兒調到首都,再申請解決住房問題。

孫大海也在黃老家住了幾天。最近兩個月,孫大海每天早上,都在教黃老打太極拳。雖說不可能立竿見影,但黃老自己都覺得,身體比之前要好了許多。

曹勇來了,那自然要聚餐了。

這次聚餐的地點,是在黃老家。黃老家是标準的三進小四合院。冬天需要在屋裏吃飯時,因爲客廳不大,所以人多時會有點麻煩。但現在這個季節,中庭或後花園,随便在哪裏,擺上桌椅就可以開餐。

黃老家的綠化,自然是由“妝點生活”傾力奉獻的。馬教授的藝術感,方林的植物組合搭配,以及方大同老到的培育、移植技巧,三者結合在一起,産生了質變。

黃老的家,從室内擺放的綠植,到院中花架上的組合藤本植物,從前院的槐樹、棗樹,中庭的石榴,到後花園的銀杏和梧桐,水池中的睡蓮,各種植物從小到大,水陸空立體交錯,使得整個院子都鮮活了起來,可以說是巧妙搭配,别具匠心。難怪爲黃老修繕房屋的施工負責人,特意要了“妝點生活”的聯系電話和地址。

聚餐是晚上開始的,聚餐的題目是孫大海定下的,名字就叫“大閘蟹和它的朋友們”。

大閘蟹沒有花錢買,是曹月他們實驗小組的成果,贊助者是曹勇。

實驗小組今年因經費的問題,原本計劃在繼續稻田養魚的基礎上,就地取材,組織村民抓捕青蛙,增加青蛙的養殖。

但由于捕捉來的青蛙,在數量上無法控制,不利于實驗結果的分析研究,所以在實驗小組,一直争議于是否選擇青蛙,作爲實驗品種。

正好,冤大頭?曹勇春節前來了。

于是,在春節前最後一次小組讨論時,曹月豪氣沖天地宣布,她找到贊助者,能得到幾百元的贊助費,節後就能到賬,用于繼續實驗。

窮逼慣了的實驗小組,居然能得到有幾百元贊助費,大家都欣喜若狂。課題老師再三要曹月确認之後,高興地宣布,今年将稻田養魚、稻田養蟹兩項實驗同時進行,并安排人手,節後就去固城湖采購優良的大閘蟹蟹種,稻田養蟹區域也将進行改造,并用生石灰等藥物,清池消毒。

就這樣,在曹勇還不知道有這麽一個實驗小組的時候,他的好妹妹,已經幫他決定做出贊助。

其實,曹月也不是亂花哥哥的錢。因爲她聽曹勇說起過,由于多年沒有回過家了,所以這次過年曹勇準備的紅包很大,過年要給她和孫衛紅每人一千元的紅包,給幾小每人是一百元。

曹月是想把自己當壓歲錢,拿出來當實驗經費的,隻是借哥哥的名義,她也知道“财不外露”的道理。

曹勇雖然年輕,工作沒幾年,但他的職業,注定了他不僅社會地位高,收入也是金領級别的。千兒八百元的贊助,對他來說無足輕重。

節後他專程去了趟農大,用自己護照上的身份,和學校與實驗小組簽了定向贊助協議。他隻提了一個要求,就是在入秋收獲後,除去實驗所需保留樣本,和計劃預留越冬當作蟹種的部分,剩下的成年蟹,其中兩成歸曹月所有。

當哥哥的想給饞嘴的妹妹多留點新鮮的大閘蟹,誰知道,剛第一年開始實驗的稻田養殖大閘蟹,就獲得了大豐收。

憑借這個年代清澈無污染的水質,無剩餘農藥堆積的稻田,以及科學的養殖過程,稻田養殖大閘蟹實驗,獲取了驚人的産量。經過估算,刨除留種和實驗所需,五十畝的試驗田,最少要出一千五百公斤以上的成年大閘蟹。

這時的大閘蟹,市場上的售價比豬肉略低一點,每斤六毛多,每公斤就是一塊三,從投資的角度上說,曹勇這是一次非常成功的投資,但可惜是贊助。

更爲可惜的是,實驗小組的成果再多,也不能轉化爲直接經濟效益,因爲他們沒有銷售的權利。

農大的校領導都被驚動了。他們笑逐顔開地表揚了實驗小組,獎勵了實驗小組三百元實驗經費,用于明年的實驗,并取得了這次實驗成果,大閘蟹的分配權。

學校決定将收獲中一半,用于上繳直屬領導單位教育部和農業部,剩餘的部分,則當作學校福利,在國慶節發放給教職員工。

當然,曹月的兩成,是香江贊助人要求的,校領導沒有那麽眼皮子淺,會去動曹月的那部分。

曹月也很知趣,她總共隻要了五十公斤大閘蟹,剩下的都主動交給了學校。

稻田裏的大閘蟹要在一個月内捕撈并處理完,曹月分了兩次領螃蟹,否則吃不完會壞掉的。

今天是第一次,所以孫大海把聚會的主題,定成了大閘蟹。

新鮮的大閘蟹,最好的做法就是清蒸,蘸着姜醋汁,溫上黃酒,那才叫鮮美。

不過,螃蟹性寒,不宜多吃,所以隻能當一道主菜。曹大廚和孫大海又做了紅燒田雞,糟溜魚片,油焖大蝦,把傳說中的稻田四友,湊個齊整。

再配上幾道時鮮蔬菜,還有一道孫大海特意做的清炖鴿子湯,爲了的中和一下大閘蟹的寒性。

說起來輕巧,因爲人多,每道菜都是大盤子大海碗的往上端。

黃老也逐漸習慣了多人一起吃飯的熱鬧勁,家裏新添置的鍋碗瓢盆,都是委托曹大廚整來的餐廳專用的大家夥。

現在是農曆九月,正是吃母蟹蟹黃的最佳時間。可螃蟹這東西,對老人、體弱的病人還有小孩,卻并不友好,孕婦就更别提了。

看着滿滿一大盆蒸好的大閘蟹,三小比較可憐,孫大海還好,能分到一隻公蟹,弟弟妹妹卻隻能一人吃幾根蟹腿。

推杯換盞之中,1981年最後一次全員聚餐開始了。因爲曹大廚過幾天就要去香江了,再回來就是明年五月,曹月結婚的時候。

螃蟹詠

持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。

饕餮王孫應有酒,橫行公子竟無腸。

臍間積冷讒忘忌,指上沾腥洗尚香。

原爲世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。

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