江都城南城最繁華大街的一處拐角上，有一家鋪面，原先是個小雜貨鋪子，可不知從哪一日起，雜貨鋪子忽然灌了，鋪面忽然換了塊招牌，店鋪外頭的招子上也換了，換成了‘食在味好’大字。

白底兒紅字的招子迎風招展，自這家叫做食在味好的鋪子開門的第一日，一股子特殊的香味就飄蕩在這個大街和小巷的拐角處。

過往的行人但凡是走近些的，無不被那飄蕩在空氣中的特殊香味勾的肚子裏頭饞蟲直造反。

那是某種混合了其他味道的肉香，不僅沒有将肉的香氣掩蓋，反倒是掩蓋了肉中蘊含的腥膻之味，将其香味激發的更加徹底，也更誘人。

起初光臨這間小鋪子的多是些住的近的左鄰右舍，因着一開始鋪子剛開門的時候，給左鄰右舍們都送了一點兒他們鋪子的鹵肉試試味。

可随着他們嘗過食在味好的鹵味之後，每天晚上回家時路過拐角處帶一點兒葷鹵或是素鹵就成了習慣。

鋪子裏頭架着兩口大鐵鍋，竈下燒着炭火，鍋裏放着是燒熱的鹵水，如今還是二月，天氣寒涼，提前鹵好的葷素菜放久了難免有些涼。

這時鋪子裏頭的兩口大鐵鍋就有了用處。

時光荏苒。

總在不經意間悄然流逝。

錢老漢辦事很是得力，隻花了一個月的功夫，便帶着那群莊戶們趁着早春農閑的時候，把莊子上那些閑置的土胚房都改成了豬圈，還從附近的村寨中收來幾十頭劁過的小豬仔，組織了莊子上的老弱和半大孩子們照看，每月付給她們每人四百文的工錢。

若是有那偷奸耍滑的，休說是照看豬仔了，就連他們佃的田地也要被收回去，并且趕出梨花莊，絕不留情。

徐章又恢複到了兩點一線的生活，在石鼓巷和盛家之間來回，揚州境内除了盛家之外，徐章也并沒有什麽其他的熟人和親戚。

日子一天天過去，食在味好的口碑逐漸積累起來，味美價廉是食在味好一貫奉行的宗旨，市面上的豬肉賣的是十四五文一斤，價格不定。

食在味好的豬頭肉隻賣二十文，豬耳朵二十二文，豬蹄膀隻要十五文，還有鹵制的雞鴨，也隻比市面上販賣的活雞一斤貴上七八文而已。

雖說較之鮮肉貴了些，可是相比于那些食肆酒樓動辄幾百文，甚至幾兩銀子一道的菜來說，食在味好的價格簡直不要太親民。

尤其是近些時日城裏剛辦起來那家叫做得味樓的酒樓，江都城裏的達官貴人們争相光顧，就連通判老爺也在得味樓裏設宴，宴請府衙的一衆同僚，那些文人士子們也趨之若鹜，呼朋結友在的得味樓裏頭吃酒品菜，舉杯高歌，吟詩作賦，一時之間，引爲趣談。

可裏頭的菜肴也是真心貴，尋常的老百姓那裏能夠消費的起。

壽安堂裏頭，盛老太太手裏頭攥着一張五十兩面值的銀票，徐章坐在老太太左手旁的雕花靠背大椅上，笑臉盈盈。

“章兒給我這婆子銀票作甚？”盛老太太有些不解徐章此舉的含義。

徐章笑着道：“姑祖母，可不隻是五十兩！”又從袖中取出一卷用紅繩綁着的書卷，房嬷嬷上前接過，遞給老太太。

“這又是什麽？”老太太将銀票放在矮案上，接過書卷，拉開用蝴蝶結綁着的紅色細繩，緩緩攤開。

不想這一看，眉頭便皺了起來。

這封書卷竟是一張契書，上頭明明白白的寫着一個叫做食在味好的鋪子每年三成的股息，都歸她這個孤老太太所有。

驚訝過後，老太太的眉頭便皺了起來，臉色跟着變了，便是聲音也冷了起來：“把這東西拿回去，還有銀票！”

一旁的房嬷嬷心裏頭也跟着着急。

卻見徐章面色不便，施然起身，走至堂中給老太太行禮謝罪道：“姑祖母，且聽孫兒一言！”

老太太隻冷冷的看着徐章，一言未發。

徐章徐徐解釋道：“孫兒此舉，絕無他意，還請姑祖母明鑒，而且這鋪子也不是家中産業，而是孫兒閑暇之餘置下的，隻爲能夠添些進項，手裏頭多謝花銷的銀錢，如今鋪子的管事是翠荷和翠蓮兩位姑娘。”

“這三成股息，是孫兒對姑祖母的孝敬，這俗話說得好，滴水之恩，當湧泉相報，姑祖母對孫兒的恩德，比天高，比海深，若非因爲姑祖母之故，隻怕孫兒如今還在宥陽埋頭讀書呢，哪裏能來揚州，有權夫子這等名師教導，有二表舅這般前輩指點。

姑祖母對孫兒，對徐家，有再造之恩！”

“姑祖母性情高潔，目下無塵，可這三成的股息并非是什麽不義之财，而是翠荷和翠蓮兩位姑娘苦心經營所緻，若是沒有姑祖母的悉心教導，她們倆又哪裏能有如今的本事。”

“什麽話都讓你給說盡了！”盛老太太的面色已經緩和了許多。

徐章趁熱打鐵的說道：“姑祖母，這些年來若不是因着您老人家，宥陽的盛大表舅又焉會對我徐家如此拂照，阿爹阿娘和大表舅合夥開酒樓一事，姑祖母應該早就知道了吧？”

盛老太太點了點頭：“此事維兒早就來信說了。”

徐章道：“不瞞姑祖母，其實孫兒将這三成股息分給姑祖母，除了是做孫兒的對姑祖母的孝敬之外，還有另外一層意思。”

“另一層意思？且說來聽聽！”盛老太太眉梢一挑，豎起了耳朵。

徐章朗聲道：“孫兒此舉，也是爲了借助姑祖母和盛家的名号，省去許多麻煩。”

“财帛動人心，雖隻是一家小小的鹵味鋪子，但若是生意興隆的話，難免不會引來眼熱之人的觊觎，孫兒無權無勢的，便隻能借着姑祖母和二表舅的名頭來威懾那些心懷不軌之人。”

“孫兒隻想安安靜靜的讀書，規規矩矩的賺錢，攢些私房錢。

孫兒日後不論是娶妻生子，還是入仕爲官，都免不了要花費銀錢，這間小鋪子的收益尚可，每月都能有幾十貫的純利，一年下來，怎麽也有幾百貫。

三成的股息一年下來也有百多貫，姑祖母嫁妝豐厚，自然看不上這點小錢，可于孫兒而言，這可不是一筆小數目。”

“若是沒有姑祖母和二表舅的庇佑，一年幾百貫的純利，孫兒又如何能夠守得住！姑祖母若是不收，孫兒日後怕是都沒臉在揚州待下去了。”

“還望姑祖母垂憐，收下這股息！”徐章施然行禮，十分誠懇真摯的道。

說話間，躬身擡頭看着老太太，那目光就跟受了欺負的小姑娘似的，要多可憐有多可憐。

老太太幽幽一歎，白了徐章一眼：“罷罷罷！依你便是。”

徐章臉色再變，恰似剩下六月的天，先前還是大雨綿綿，頃刻間烏雲散去，變成了豔陽高照，笑容滿面。

“多謝姑祖母！”

徐章喜滋滋的朗聲道謝。