第84章漲工資



一句話出口,整個後廚都安靜了。

馮钊祥都驚訝地看着她,不敢相信一個鄉下婦女居然敢說這樣狂的話。

陳桂枝更是緊張起來,生怕周有鋒發怒打沈雁秋,趕緊跑到沈雁秋身前護着她。

周有鋒更是把眼珠子瞪到最大,一副要用眼珠子把沈雁秋給瞪死的模樣。

沈雁秋:“你眼珠子再瞪就掉出來了,并不會瞪死我的。”

她嗤了一聲繼續去收拾了,收拾好她和陳桂枝還能吃頓晚飯再走,這是常主任答應的。她們不想在這裏吃,就可以帶回家去吃,還能從飯店那點辣椒回家。

周有鋒氣得臉色烏黑,怒吼:“沈雁秋,你不要欺人太甚!”

就在這時候,常麗娜飛快地跑回來,喊道:“雁秋姐,快,再裝二十個餅,我要送到革委會去。”

沈雁秋驚訝道:“不是送去了嗎?”

常麗娜得意道:“他們吃過以後都說好吃,晚上食堂就吃餅了呢,卷雞蛋的,卷菜的,還有油湯泡餅的,可真會吃。”

沈雁秋就趕緊給她又撿了二十五個。

她這麽一瞅有點不合适啊,七十個餅轉眼下去一大半,這才一天還沒過呢?

自己一星期來一次啊,難不成要三天來一次?

可是那樣自己虧了啊,要是上班太頻繁,她覺得自己至少得一個月三十塊錢,二十塊她都不樂意。

耽誤她去黑市賣東西呢。

如果三十塊,那她覺得還是可以的,可以彌補黑市的外快,還不用讓陸元武對自己有意見。

不過人家常主任沒說,她可不能主動提,得穩住了。

常麗娜後知後覺地意識到屋裏尴尬沉重的氣氛,問道:“怎麽啦?”

沈雁秋笑了笑,“沒事兒呢,你快去吧啊。”

等常麗娜一走,周有鋒直接把擀面棍一丢,怒道:“怎麽着,你一個鄉下女人心計不小啊,這是想擠兌走我,你來挑這個白案的活兒啊?”

沈雁秋:“是啊,随便你怎麽想,你想就是了。”

她去看看食堂的鹹菜,這都是馮钊祥做的,她拿筷子和小碟子,夾了一些嘗嘗。

馮钊祥忍不住盯着她看,看她嘗一口不是皺眉就是搖頭,頓時也不服氣,“哪裏有問題嗎?”

沈雁秋笑道:“馮師傅,這鹹菜是您做的啊?挺好吃的,如果澀味不那麽重就更好了。”

别小看了小菜醬料,這些小菜有時候也關乎一個飯店的生命呢,尤其火鍋店那種。

馮钊祥就跟她請教,“哦,願聞其詳。”

沈雁秋也不藏私,就把自己的經驗以及一些科學的方法教給他,“腌鹹菜的時候,如果隻是像鄉下那樣爲了當菜下飯,那無所謂的,反正有的吃就不錯呢。可如果大家都不缺,要憑口味來賣競争力的話,還是要花點心思的。腌鹹菜的時候要有配料,不是隻加鹽就行的。”

至于什麽配料,那可是配方啊,不随便說給人聽的。

馮钊祥被她說得反而心癢癢,很想知道,可看沈雁秋一副老神在在的樣子,他又不好沉不住氣,隻得暫時憋住。

周有鋒在那裏生氣,臉色陰沉,就想着怎麽對付沈雁秋把她趕出去,再也不準來飯店工作。

這時候常主任回來,他裹着一身寒風,一進門就搓搓手笑道:“雁秋啊,我想和你商量一下後續的工作調整問題。”

之前賣韭菜合餅他就發現沈雁秋擀的七十個餅根本堅持不了幾天,肯定要讓沈雁秋多來上幾天班。

可是昨天才和沈雁秋說一個月來四次,要是讓人家兩三天來一次,似乎……有點剝削的嫌疑啊。

不過看她手藝這麽受歡迎,還是要多來幾次,大不了漲工資嘛。

沈雁秋也心知機會來了,卻依然淡淡笑着,神态從容自若,看不出一點驕傲和猴急的樣子,“常主任昨天不是剛說好嗎?”

常主任擺擺手,“那時候不知道行情,今兒試了試水得重新調整。我決定讓你一星期來三天,工錢漲到十八塊。”

陳桂枝激動得捧着臉忍不住直跺腳,恨不得大聲喊出來“雁秋姐你真棒!”

周有鋒嫉妒得當場就哈了一聲,他一個月才24塊錢的工資,馮師傅也才三十三塊。

但是這個價格沒達到沈雁秋的預期呢,她不但不激動反而更加淡定,想着怎麽談到一星期來兩天。她又聽常主任興奮道:“我還決定了,咱們飯店的餅價格高,我決定兩個餅獎勵你一分錢。”

沈雁秋腦子轉得飛快,兩個餅一分錢,今天賣了六十幾個,那她工資之外額外得了三毛多錢。

這可是分紅、獎勵的方式,與集體經濟有點背離的,但是與市場經濟契合啊。賣得多賺得多,這可比工資合适啊!難道要發?!

沈雁秋默默地個常主任豎起了大拇指!

“咣當”周有鋒手裏的水舀子掉在地上,發出很大的聲響,他嫉妒得臉都變形了。

“主任,怎麽能這樣偏心?我和馮師傅在這裏做了這麽多年,也沒說給我們分紅啊,怎麽她兩個餅就能提一分錢?”周有鋒眼珠赤紅,那都是對财富的貪婪啊。

常主任道:“你的面條革委會不要啊,人家食堂的面條比我們的好吃,你好意思往那裏送?”

這周有鋒也就是個去食堂做大鍋飯的料,卻非要走後門來國營飯店當師傅,這不是難爲顧客嗎?

周有鋒的臉一下子慘白,感覺受到了莫大的羞辱。他知道常主任這是有了更合适的沈雁秋,就對他很不客氣了,實在是豈有此理!

他心裏把沈雁秋恨了個底朝天。

沈雁秋對常主任笑道:“主任,這樣也行。不過咱們擀餅終歸有限吧,也不能天天就給顧客吃餅,您說呢?”

雖然餅好吃,但是總歸不能像饅頭那樣頓頓吃吧?總是會吃膩歪的,還是要換換。

常主任早就想好了,讓沈雁秋一個月來這麽多次,不可能天天擀餅,肯定還要做别的。

他點點頭:“當然,你除了擀餅想必還會做别的餅吧?”

沈雁秋就開始數了,“蒸餅、烙餅、合餅、單餅、蔥油餅、發面餅、豆沙餅、餡兒餅、華夫餅……隻要有面有材料,我都可以做的。”

另外大家喜歡吃的披薩不就是一種餅麽,她後世自己開發的适合國人口味的披薩餅不知道多受歡迎呢,那可是被譽爲網紅皇後餅,既有着網紅的流量,也有着經典的口味,雙赢。

看沈雁秋說得那麽自信肯定,常主任就知道成了,歡喜道:“就這麽着了。”

沈雁秋:“好嘞,那我……”

“對,你明天還要來一次!”常主任趕緊跟上,生怕沈雁秋說明天不來,“明天咱們嘗嘗另外的蔥油餅吧。”

沈雁秋:“當然可以,那咱們得提前準備一下大蔥、花生油,細鹽。”

她喜歡提前備好材料,免得第二天忙起來沒有或者不夠,臨時忙亂可不行。

馮钊祥道:“不用慌,都是家常的,咱們店裏都有。”

沈雁秋笑道:“還是檢查一下。我親自看過也好放心。”她就和陳桂枝一起把廚房的材料檢查一下,估計一下做的餅的數量,然後需要蔥量,要是沒有蔥,這個蔥油餅可就不夠正宗。另外還要準備一些醬料,這個她可以自己做,甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬等,都需要材料。

她一樣樣檢查過就放了心,“常主任,檢查過明天一來就可以開工。”

旁邊的周有鋒氣得牙根疼,他原本還想晚上動手腳,讓沈雁秋明天來缺鹽少醬,沒有蔥和油呢,結果沈雁秋偏偏當着主任的面給點清了數量。

真是氣人!

這會兒已經有人來吃晚飯,基本都是工廠、機關的工作人員,他們有時候下了班請客或者湊份子聚餐,到飯店來既體面派頭,又不會被人打擾,隻要拿工資手頭不僅的男人都會這樣。

沈雁秋看時候不早,她就跟常主任告辭。

常主任倒是想留她做個面條啥的,畢竟晚上客人還是比較多的,露一手有好處。

隻是他看沈雁秋沒有要跟周有鋒較勁的苗頭,也就不再強求,叮囑她明天照舊來。

周有鋒望着她們走出去的背影,眼神陰沉起來,他恨恨地掐熄了手裏的煙,跟馮钊祥說一聲自己出去上個廁所,讓馮钊祥幫忙看一下鍋竈。

沈雁秋和陳桂枝正要往學校去呢,她們打算接了哥倆一起回家。

陳桂枝激動得不知道要說什麽,她歡喜得眼淚都要流出來,“雁秋姐,你怎麽那麽厲害啊,你真是我的榜樣啊。我要向你學習!”

沈雁秋挽着她的胳膊,鼓勵道:“我們一起努力,别說向我學習這樣的話,我怪不好意思的。”

陳桂枝打趣她,“哎呀,雁秋姐你還不好意思呢?你不知道,我聽你說話都捏把汗呢。”她學沈雁秋諷刺周有鋒的樣子,貶低他的廚藝,說完就哈哈笑起來,“我要是也這麽硬氣就好了,可惜我沒有一技之長。”

沈雁秋:“你有的,你隻是還沒發現。”

沈雁秋這樣鼓勵她,讓陳桂枝心裏軟乎乎的,對沈雁秋更加尊重了。

兩人說笑着往學校去,突然後面沖上來兩個小混混,他們一個人朝着陳桂枝撞去,一個則去拉扯沈雁秋的布包。

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