()“怎麽會呀，我這差不多大半年都有水果下來，很多水果都适合自己制作果醬，做法呢大同小異，甚至很多人來摘葡萄、楊梅啥的，都會在這兒弄好，自己帶回去存放一段時間就變成葡萄酒和楊梅酒了。”李二壯說到。

“而且我這看着是煤氣竈，一般也都這樣叫，但是還真不是燒煤氣的，我們村在養殖區那裏修建了好幾個大型的沼氣池，一方面可以把産生的大量豬糞、雞糞無害化處理，減少污染和疾病擴散的機會，另一方面也省得村民再燒稭稈和木頭，減少空氣污染，還能爲種植區提供大量的沼液和沼泥肥料，真的是一舉多得，上次來那個專家說啥來着，哦，對了，這叫生态農業！”

一轉身，李二壯看到王靜身前兩個竈口上都放着盆子，下意識地回頭，看到了坐在那裏不知在想些什麽，略微有些寂寥的吳金敏，這才想起來自己還是疏漏了。

可能吳金敏以爲自己這裏竈台都跟他家裏的一樣，不是那麽方便呢，幹脆就不過來添亂了，李二壯就走到大廳看不見的地方，朝着王靜招手，讓她過來，這才小聲說到：“你去把吳jing官也推過來呀，咱這廚房夠大，輪椅進來影響不到别人，而且我這裏要照顧好多帶孩子來，想培養孩子動手能力的人，所以這邊還設置了兩個升降式竈台和水槽，可以在一定範圍内随意調整高度，吳jing官受傷，行動不大方便，這摘草莓不行，不過動手做草莓醬一點兒問題都沒有！”

說話間，李二壯帶着王靜走到廚房盡頭，在那邊上，還有連着水槽的du li竈台，李二壯在其中一個竈台上一個黃se的按鈕按了一下，就聽見微微的“吱吱”聲，這竈台就緩緩地沉降下去，一直到合适的高度，李二壯這才松開按在按鈕上的手指，再按動了一下旁邊的一個紅se的按鈕，隻聽得“咔嗒”一聲，想來這竈台裏面有卡扣，這按下去按鈕這高度就自動鎖定了。

一邊cao作，李二壯還不忘了跟王靜解釋，“這樣就行了，等一會兒這輪椅的前面還能伸到竈台下面，而且這升降竈台的邊上還有拉杆，即便是一不小心忘了鎖輪椅，還可以拉住這拉杆固定住身體。”

看到這個，王靜眼前就是一亮，小聲問到：“李哥，那你這個竈台是定制的還是直接買現成的？”

吳金敏受傷以來，一個人也不能下樓，自己單位都是連班制度，沒時間回家去給他做飯，而且中午凝思還要回家來吃。如果讓凝思回家之後再熱飯菜，吃飯什麽的就比較晚了，而且還要分散學習的jing力，隻是家裏的竈台畢竟都是普通的竈台，坐在輪椅上就沒剩多少的cao作空間，吳金敏用起來特别不方便，有一次甚至還把水倒到自己大腿上了，幸好不是熱水，沒造成更大的事故。

不過吓出一頭冷汗的王靜再也不敢讓吳金敏自己做飯可，後來王靜隻好頭天晚上給他們做好飯菜，然後放在冰箱裏，第二天中午吃飯時候，吳金敏拿微波爐熱一下就完事兒了。

不過這畢竟不是長久之計，而且讓吳金敏幹些力所能及的家務活兒，這也能讓他少些胡思亂想，這一天天無所事事的，是個腦子正常的人也受不了呀。

“我這是定制的一體式廚房，當初裝修都是我兒子聯系的那個設計師找人弄的，我家那口子應該留了那家店的電話，等回頭讓她找出來抄給你。像我一樓這兩個房間，還有那些竹樓裏面的設施都是無障礙的，方便傷殘人士，老年人用的，所以我這兒才能留住那麽多的老年客人呀。”

“我家兒子說誰都有不方便的時候，在力所能及的情況下，能爲這些不方便的人提供一點便利，也能讓這世界多出很多的歡樂。”

“不過怕小孩子用火不小心被燒到、燙到，所以這竈台就隻用電磁爐了，這樣不小心摸到面闆，一般也不會燙得太厲害。”

“這倒是沒事兒，我家裏也是這牌子的電磁爐，他也會用，不用管他。”

王靜暗自記住，等着臨走前一定要要到這個号碼，如果價錢不貴，等着搬了新房子，自家再裝修的話，這些廚衛用品一定都得要照顧到吳金敏，她也知道想讓吳金敏恢複的希望非常渺茫，至少也得讓他ri常生活起居多些方便，心情也會更順暢一點兒。

這樣想着，王靜就出了廚房，彎下腰跟吳金敏說這裏有适合他使用的竈台，可以一起動手做這個，就看到吳金敏像個小孩子一樣露出躍躍yu試的神se來。

王靜把吳金敏推過來，幫他固定好輪椅，再去把他的草莓汁也端過來，放到電磁爐上面，想了想，自己也幹脆端着盆子，放在了吳金敏旁邊的那個竈台上。

看着各人都就各位了，李二壯就說：“大夥兒都開到大火，直接把盆子燒開，再轉成小火慢慢熬制就行了。”

說話間，李二壯打開櫥櫃，拿出幾把竹鏟子，清洗了一遍分給幾個人，“等下這草莓汁開了，拿着鏟子慢慢攪拌，别讓草莓汁沾底了。這可要熬上好久呢，差不多得煮下去三分之一到一半這麽多才行，要不水分太多，熬出來的果醬不夠粘稠，大夥兒拿回去隻能當湯喝了。其實就像現在這樣，也比超市裏的強多了，他們那種根本就沒放多少草莓，顔se好看，都是加了se素的。”

“不會，他們那看着挺稠的呀，怎麽會沒多少草莓呢，這草莓粘稠度不是跟草莓裏面的果膠濃度有關系的麽？”

“小毅，這你倒是錯了，其實不光是果膠，還有裏面的糖度有關，你忘了咱中藥裏面經常用的蜜丸了，這主要就是靠着裏面的蜂蜜裏面的糖分來增加黏度的。”林正天邊攪拌着草莓醬邊說。

“這我倒是不大懂，不過我家小子在網上查過，我們自己家也實驗過好多次才知道達到這種程度最合适，再幹的話，也不那麽好吃。不過要是冬天的話，這糖得多加倒是真的，而且等下咱也能看出來誰家裏有人喜歡吃甜食了。”

“啊，這麽神奇呀，李叔，這咋能看出來？”徐毅好奇地問到。

“這個還不簡單，加糖多的才能更早地變得黏糊呀。”李二壯笑着說。

“不過那超市裏瓶裝的果醬加的是糖，也還好。”徐毅聽了倒是不以爲意，畢竟這草莓醬嘛，一年四季的生産ri期都有，顯然不可能冬天草莓那麽貴的時候還用那麽多的草莓。

“加什麽糖呀，人家直接給你加甜蜜素和明膠，甜蜜素吃多了傷腎你知道的，不過說到明膠，你也别光想着毒膠囊，其實平時吃的東西裏面放明膠才更多，像牛皮糖、果凍、酸nai等等，數都數不過來。”林正天撇撇嘴。

“這麽多呀，這看來真的什麽都不敢吃了。”王靜聽了也是一愣。

“正規廠家一般來說倒是問題不大，敢用工業明膠的，在這個時候估計不大有，不過這三無産品的品質就不敢說了，誰知道裏面加的什麽？這分量可不是膠囊那麽一點兒半點兒的。”

“看這樣我還真得回家跟村裏人說道說道，村裏面這種三無的東西最好不要再賣了，花錢多點兒，至少小孩子吃着也放心。”徐毅聽了，不禁也有些擔心，像是牛皮糖或者果凍這些東西可都是小孩子最喜歡吃的東西呢。

“你這孩子，這在商言商，你能管得了他們賣什麽嗎？再說，就算用的不是工業明膠，這太小的孩子吃太多含明膠的東西總是不好的，不光是卡到喉嚨裏窒息的問題，你要知道小孩子的腸管比較細，這明膠的特點是吸水後體積會明顯膨脹，小孩子吃東西又不一定細嚼慢咽的，這大塊的明膠吃到肚子裏，有的就會膨脹卡在腸道裏，這就造成腸梗阻了，我這幾年看到好幾篇報道了。”

“唉……，也是，看來這個得從長計議了，畢竟省下錢來，這是眼睛能看到的，但是換來的健康卻是無法估量，很模糊的東西，不過這要是真的能腸梗阻我可還是得回去說說，這給小孩子買東西，這家長還是得多cao點心。”

“那可不是，像我們村裏面也好多都是這種三無的東西，不過現在經濟條件好了，也都認品牌的買了，那些雜七雜八的東西現在也越來越少了，也不知道這也和經濟條件有關還是因爲和外面的交流多了，知道得也多了有關。”李二壯在旁邊說到。

“李叔，這東西可是挺難熬呀，這麽半天才下去這麽一點兒，這要是直接拿咱農村做飯的大鍋，一鍋不就一下子都熬好了麽？”

“不行，這草莓裏面有果酸，這要是鐵鍋，那不是要發生反應麽，這草莓的顔se和口感就都沒這麽慢慢熬出來的好了，這不鏽鋼或者是不粘鍋熬制出來的才沒影響，你等着熬好，咱這沒加se素的草莓醬也照樣都是鮮紅的呢。”