0260 營養


()胡逸飛也說到:“廣告宣傳的東西,往往都是一些不可捉摸的東西,這就像車展,爲啥非得弄些美女在那裏,越是大牌的車子找的美女越漂亮。”

胖子笑到:“這不過就是暗示你:來,買我的車子,就能泡到這個檔次的美女,不過這可能嗎?不過廠家需要宣傳産品,明星或者是那些網絡紅人需要賺錢,而媒體也需要廣告費用,這觀衆呢需要了解産品,廣告這事兒,其實還是一種必須的東西。”

“這些公衆人物自然有一定的話語權,這不管是拍廣告還是寫軟文都能賺大把的錢,哪個不幹?但是人家怎麽說,怎麽寫是他的事兒,也是廠商的事兒,但是你不能把你的選擇權完全交給這些人。即便她推廣的是三無産品,這最多也就是譴責她沒有社會道德。歸根結底這還得說買的人活該,自己缺少分辨力盲目崇拜,就算是用這東西死掉,宣傳這産品的人最多也就是個**譴責,更多的責任是沒有的。”

“的确,這不涉及生産或者經營,最多就是做個廣告,有利益又沒什麽責任,何樂不爲?”

俞杭生點點頭:“你們猜這人被扒皮之後,說了啥?”

幾個人搖頭。

“她說‘如果真的想尋求真相,就用你的眼睛去觀察,腦子去思考,别光聽别人怎麽說,也别管我怎麽說。’這不就是說,你的靠着自己去思考麽,選擇權在你,言外之意嘛,這自然是你用了毀容也是你自己的事兒,跟我沒關系嘛。”

胡逸飛歎息到:“這終歸是個無利不起早的社會,這些人往往比普通人更有話語權,他們爲的是個人利益,又不是在做公益宣傳,自然要有私心了。就算那些明星參加什麽公益宣傳,十有**也是收錢的,如果不收錢,那恐怕爲的也是擴大或者維持自己的知名度和美譽度。要不然,你還以爲他們是雷鋒叔叔?”

胖子笑笑,“雷鋒叔叔做了好事不留名,全都寫在ri記裏,不得不說這寫ri記真是個好習慣呢。”

嚴培民也說到:“是呀,小學教育非常重要,寫ri記還爲反貪大業做出過優異的貢獻,要不然怎麽會在全國大力推廣呢?小學老師非讓交ri記,這同樣是政治需求。”

胖子笑着說:“說到廣告,我還想起來那個扭璀賴蛋白粉的廣告。弄一小勺子蛋白粉,然後再弄出來一大堆的水果,然後煞有介事地說,補充一天早上的蛋白質,你要這麽多的水果,得要一頭大象才吃得下。”

嚴培民豎了豎大拇指,笑到:“天呐,這策劃太有才了,水果裏面含有的蛋白質能有多少?”

胖子點點頭:“是呀,這就是故意誤導呀。按着它的邏輯,我完全可以拿上一顆草莓,再拉一卡車的扭璀賴蛋白粉。我也可以說:這一顆草莓裏面的維生素和纖維素,這麽多的蛋白粉也比不上!”

“哪個吃水果是爲了補充蛋白質呀?所以,就算是國際知名品牌又如何,可以說能想出這樣的廣告,它的東西能好到哪兒去就可想而知了。就像它的網站上面現在還有個早餐的測試,你随便點些包子饅頭之類的東西,如果總量少于二十一克的蛋白攝入,它就會說你需要攝入足量且優質的蛋白質。就算你選夠倆雞蛋,再加一杯牛nai——這含有的蛋白質絕對達标了,它照樣也會提示:你需要優質的蛋白質。”

劉麗萍有些不解,問到:“人體自然是需要優質的蛋白質,這話有錯麽?人家可是國際大品牌,這總不會騙人?”

胖子點點頭:“這說法是沒錯,但是它那測試後面還一個鏈接是指向它的産品,這無疑就是暗示它的蛋白粉就是優質蛋白質呀。”

“這有什麽問題,人家是爲了賣東西嘛。”

胖子說到:“從人體的角度而言,優秀的蛋白質嚴格來說的話,根本不可能包括扭璀賴蛋白粉,不知如此,這蛋白粉也不是人體很好的能量供給物質。”

“爲什麽?”

“人體太複雜了,每時每刻都在發生着無數的化學反應,這過程中有無數種物質參與其中,而各種反應需要的氨基酸種類和數量都是不同的。但是無數的實驗證實了,動物源xing的蛋白質能給人體提供更多的必需氨基酸,而且氨基酸的配比也更接近人體所需,比來源于植物的蛋白質更加好。”

“但是扭璀賴蛋白粉的成分其實是水解蛋白,屬于植物蛋白質。植物蛋白質的配比,隻是爲了讓它更好地生存,并不是爲了滿足人體所需而分配的,所以盡管大豆蛋白已經比較接近人體的蛋白質配比,仍然比不上動物xing蛋白質。而且從吸收角度而言,也是動物xing蛋白的吸收遠比植物xing蛋白吸收更好,更充分。所以,這蛋白粉充其量也就有個食用方便,便于保存的好處罷了,能是啥優質蛋白?”

“這樣啊?”

“是呀,而且吃肉的同時,人體還能攝取到大量的脂肪以及維生素、無機鹽這些營養物質,遠不是幹巴巴的蛋白粉能比得了的,甚至這蛋白粉連咱國家的傳統食物豆腐的營養都比不了!”

“這應該不會,這不都是大豆蛋白做成的麽?”

“這話沒錯,但是吃豆腐之類的東西,你還能補充類黃酮、維生素以及膳食纖維之類的東西,但是蛋白粉在加工純化過程中這些東西都被破壞、丢棄了,所以純蛋白粉不含這些對人體有益的東西,算不得什麽好東西。”

徐毅點頭:“是這樣,而且人吃進體内的蛋白質不管是更新人體蛋白質,又或者是**成脂肪和糖類,最終的産物一定是含氮廢物,需要從腎髒排出體外,攝取過多的蛋白質,無疑會加重腎髒的負擔,所以這東西對于某些腎髒衰竭的患者而言,是禍不是福,更不是什麽好東西了。再說個極端的例子,大豆裏面富含苯丙氨酸,這要是給患有苯丙酮尿症的患兒吃了,反倒會加重他們體内苯丙氨酸的累積,所以這一類人也不适合吃蛋白粉。”

胖子圈起拇指和食指,說到:“說起來,就這麽一勺蛋白粉,最多也隻相當于一個雞蛋裏面的蛋白質含量,但是營養成分就根本沒得比了。蛋清的氨基酸配比,比豬肉什麽的更适合人體,更不用說什麽蛋白粉了。”

“更何況我吃個雞蛋還能補充核黃素和膽固醇呢,就算我膽固醇太高的話,我還可以把蛋黃扔了隻吃蛋清呢。就它這麽一小勺兒的蛋白粉,都夠我買上半斤的jing肉,又或者一斤半的雞蛋,這些東西不止氨基酸組分更合理,還能讓我補充脂類、維生素以及無機鹽。更何況,食物一方面提供營養,更主要的還是提供口幹和味道,這能是那種跟幹面粉一樣的蛋白粉能夠提供的嗎?”

“所以,就算是扭璀賴的蛋白粉**吹得再響,就算是免費送我,我都不吃,更何況讓我花錢去買了,那得是多腦殘的事兒?我想但凡長點兒腦子的,隻怕除了想發展下線賺錢的,沒哪個會去買這玩意兒吃。現在這生活條件好了,追求健康的人多了,無疑給保健品提供了足夠的發展空間。但是,這保健品往往都是靠着捏造出來的種種奇效,聲稱如何如何,其實很多都是誤區,如果仔細分析的話,其實你會發現這裏面存在無數的騙局,這保健品跟化妝品一個德行,全都是不靠譜兒的東西!”

“再就是從消化吸收的角度而言,含有單一成分的物質這也絕對不可能是人類最好的食品來源。人類長期進化過程中,已經适應了吃混合xing食物,在消化食物的同時,機體會一次xing分泌多種消化酶,如果跟吃零食一樣,大量攝入單一成分的食物,跟這食物沒什麽關系的酶也還照樣在分泌,這無疑也是一種浪費,而且肯定要加重胃腸道的負擔。老三,我這麽說對?”

徐毅點頭,說到:“是這樣,而且不除外容易造成營養失衡的可能、就像女孩子減肥吃什麽水果餐,這水果自然是膳食纖維和水溶xing維生素含量都夠高的,但是熱量和蛋白質嚴重攝入不足。熱量可以靠着體内的脂肪燃燒解決一部分,但是這過程同樣也會消耗大量的蛋白質。隻怕長期吃下去的話,就算是皮下的纖維蛋白都要有一部分被分解掉了,這可真的要表現出早衰的症狀了。再比如像蔗糖吃多了不至于吃出糖尿病來,但是如果長期大量攝取還有誘發腎結石的風險。均衡營養,平衡膳食就挺好了。至于像這種蛋白質粉之類的東西,絕大多數人肯定是沒必要吃的。”

嚴培民問到:“老三,這蔗糖和腎結石的關系我看咱課本上也有,隻是書上沒有詳細解釋,到底這裏面存在什麽關系嗎?”(未完待續。)

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