要麽說知識是第一生産力，徐毅怎麽說也是農村長大的孩子，對于引起莊稼早衰的情況還是前兩年才有機會了解一點兒的。

說來玉米和水稻早早就黃杆子，發生倒伏這事兒每年都有，不過村裏人一直以爲這就是受病了，不過卻也搞不清楚什麽問題。

所幸的村裏的土地因爲群山環繞，所以風不是很大，倒伏的事情發生得就不多了。偶爾有倒伏的也都隻是零星發作，最多就是減産一點兒，收割困難一些，哪個也沒當成什麽大事兒。

不過前年村裏的稻田發生了大面積的倒伏，而且不斷蔓延，往往今天就隻一小片倒伏，明天再看就是一大片。

村民全都着急上火，卻也不知所措。還是村長打電話招來縣上農技站的人來給檢查過，說是嚴重的稻飛虱危害，讓村裏人去買來西維因，給地裏全都打上藥了，這才算把病害給控制住了。

可惜倒伏的那些稻子卻已經死了，幸好那年秋天的天氣好，發生倒伏的時間也比較晚，沒怎麽影響産量。就是這倒伏的稻子收割機沒辦法收割了，都隻能靠着手工一點點往下割。

村裏人辛辛苦苦，前後忙活了差不多大半個月，總算在秋雨之前把水稻全都給收割回來。

當時農技站的給村裏家家戶戶都發了一些小冊子，徐毅還是在村長家裏看到過這小冊子，依稀記得上面寫過的東西。

造成植物早衰原因，總的來說不外乎内因和外因兩種情況。

内因自然就是作物體内養分失調、轉移、病害這些因素；外因自然跟土壤、氣候、蟲害這些脫不了幹系。

徐毅托着下巴一樣樣地分析起來。

土壤、氣候和蟲害自然是可以排除了。那麽剩下的就隻能是因爲這番茄本身一些内在因素引起的。像是病害這點想來倒是可以排除掉了。養分失調按着空間“但有所求。必有所應”的原則似乎同樣也不成立，看起來剩下的也隻能是營養轉運方面出了問題。

如果是空間本身出了問題，那顯然别的作物也要出現異常，可是單單隻有這幾株番茄出了問題。

想來想去，徐毅覺得造成這樣的結果，可能有的原因隻有兩個：一個是是因爲自己留下來太多的果實，導緻植物營養被果實過度吸收，導緻它們提前死亡。第二種可能就是因爲這些種子有些問題。導緻這番茄植株無法合成足夠多的養分，甚至隻能靠着分解自身植株來保證果實成熟，這原本也是爲什麽一年生的植物往往會在果實成熟以後自動死亡的原因，隻不過這番茄植株死亡得太早了，即便自身分解的營養也不足以讓這些番茄完全成熟。

第一種原因的可能性不大。

空間裏面别的植物也是澆水以後就開出很多花,結出很多的果實，卻從來沒有發生過養分供應不足的情況，這想來也不可能單獨會出現在番茄上面。

至于這個假設，自己倒是可以等回頭再重新栽種幾棵番茄，嘗試着疏花疏果看看是不是還會發生早衰現象來證實。

第二種情況，徐毅覺得非常有可能會發生。

種子一樣也時有壽命的。如果存放過久或者是存放條件不當，就會對胚芽造成損傷。一方面會影響發芽率，另外也可能在生長周期裏面出現各種問題。就自己所知，白菜種子如果保存過久，就很可能栽種沒多長時間就會抽薹呢，說來那種抽薹不也相當于一種變相的早衰麽。不過白菜就算抽薹，好歹也能讓菜種成熟了，可這番茄怎麽會連果實都沒成熟就要死亡了呢？

這些種子都是鄭懷遠的媽媽搜集的，自己不知道這些種子存放了多久，更不知道是不是存放過過程中出了什麽事情。

不過不管怎樣，剩下的那些番茄種子除了實驗，恐怕不能再用了。自己想吃番茄的話，還的再去找些種子才行——反正自己總是要去買聖女果的種子。

或者下次空了，去邊上的鎮上找找，想來應該有什麽籽種店，要不然外面那麽多菜地，種子都是哪兒來的？

歎了口氣，徐毅伸手去抓身前的一個番茄。

跟馬鈴薯同屬茄科的番茄，沒用成熟的時候裏面同樣也含有相當多龍葵堿，吃起來會有股子辣味兒，吃多的話甚至可能中毒。深知這一點的徐毅自然不是想摘這番茄來吃的，他不過是出于研究的心态，想要摘下一個随便看看這東西裏面發育情況如何。

不過出乎徐毅意料的是，他的手剛碰到那個番茄，還沒碰到後面的果柄呢，就看着手邊的番茄啪嗒一下就掉下來。可是沒有徹底熟透的番茄一般果柄和花托完全不容易脫落，就算是死秧的番茄也沒這麽容易掉下來。說來這番茄都沒半點兒脫水的迹象。而且那些番茄葉子都隻是微黃，根本沒有脫落，怎麽反倒這番茄這麽容易掉下來呢，這種子果然病得不清！

懷疑歸懷疑，徐毅手可沒停下來，看到番茄掉了就下意識地反手一撈，把番茄抓在了手上。可是抓住番茄以後，徐毅就覺得有些不對勁兒，怎麽這番茄竟然是軟綿綿的？

生番茄雖說沒有蘋果那麽硬，可摸起來也是**的，就算菜場買來的那些番茄都沒這麽綿軟。

如果不是生病腐爛的番茄，隻有完全成熟的番茄才會因爲熟化而變得柔軟起來。甚至有些熟得過頭的番茄隻要放在手上輕輕揉捏，很容易就能把果肉揉碎，甚至把整個番茄揉捏成一張皮包着的一包糖水。

一般市場上的番茄如果不是選的比較堅硬的品種，往往都是爲了便于儲運，沒有等到番茄完全成熟，就會提前采摘下來。一方面能夠避免番茄熟過了變得太軟，在儲運過程中磕碰而損失。不過這也導緻番茄糖化不夠完全，使得這番茄酸味兒加重，甜度降低，更是少了那股番茄特有的香味兒。

市面上的蔬菜、水果莫不如此，這也是爲什麽很多人诟病現在的蔬菜和水果沒有以前好吃的一個原因——因爲你吃不到完全成熟的東西。

或者菜場裏面真正熟透的，隻有那些你每天都能看到的菜販子！

端詳了一會兒手上的番茄，徐毅拍拍腦門兒自嘲地笑了起來——看來自己先入爲主，認定這番茄是出了問題鬧出笑話來了！

徐毅手上的番茄顔色的确仍然是綠色的，不過如果仔細看的話，就會發現這和普通的番茄還是有些差别的。

這番茄其實并不是生的，相反已經熟得不能再熟了。這番茄第一眼看上去是綠色的，所以一般人就會把它當成生番茄了。可是仔細看的話，就會發現這綠色其實和生番茄那種透出一點青灰色的綠色完全不同。徐毅手上的番茄頂部其實是綠中帶出一點微微的草黃色，向着後部一點點地漸變着，到了這番茄的中後部，就已經完全變成了翠綠色。

徐毅幾年也沒在家，更是很多年沒種過菜，再加上平時在食堂夏天吃番茄炒蛋，冬天吃蛋炒番茄（随便吐槽下，不管飯店還是食堂莫不如此），裏面的番茄基本都是紅色的，所以都忘了還有這個東西。

再加着這番茄個頭也不大，而且番茄秧也是一幅即将壽寝正終的态勢，所以他才會直接把這個當成生番茄了。

其實這番茄根本就是完全熟透了，而且這番茄根本沒有任何毛病！

這種綠色番茄真正的名字徐毅不得而知，隻是知道村裏人把這玩意兒叫做“賊不偷”，意思就是小偷來了也會以爲這番茄根本沒有成熟，也根本不會去偷。其實别說小偷，如果是沒經驗的主人，看到這個也隻好學着半夜偷桃——挑軟的捏！

這種番茄個頭不大，而且整個生長期一直到成熟爲止一直是通體透綠，根本不會變紅或者變黃。

徐毅越看越喜歡，直接就把手上的番茄送到嘴邊咬了一口。他馬上就察覺到這番茄皮特别的薄，真的是粘牙就破，口感異常的綿軟，而味道除了一般番茄都有得酸酸甜甜以外，更有一股遠勝普通番茄的清香充斥了整個口腔。他敢肯定一點，就算是那種聖女果，都比不上這番茄的口感和味道。

再打量一下手上剩下來的這一半番茄，就看到厚實的果肉，布滿了一顆顆如同細沙一般的光點，包裹着中間如同融化的翠玉一般的膠狀果肉，内裏的番茄子更像包裹在一層玉髓中間的一小片黃玉，看起來就非常的漂亮。

徐毅兩口把這番茄吃掉，意猶未盡地伸手再去摘了幾顆，一直吃了五六顆，肚子都有些微微發脹才停了下來。

這番茄秧子上面每一顆都已經完全成熟了，徐毅甚至摘下來最頂上那串番茄最上面的一顆——按着番茄的生長規律，這一顆應該是最後成熟的，結果同樣也已經完全熟透了。

徐毅心下了然，這就不難解釋爲什麽番茄秧子會這個樣子了——番茄全都成熟了，枝葉中的養分也該消耗得差不多了，植株自然要走向死亡。

如果自己沒有給它掐尖打叉，那倒是有可能會長到更高，結出更多的番茄來。

不過看着眼前滿架子琳琅滿目的番茄，徐毅卻覺得眼前一亮。

自己還找什麽聖女果，難道就算是那種小番茄，難道還會比這味道更好，能比得上這綠色的番茄能帶來的噱頭？(未完待續。。)

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大家周末愉快！