第二十七章針對,反擊



“我在鑫味的朋友對我說,天達分店這些天,一共推銷出去了500多張會員卡。”

聽着趙震的話,葉楓皺起了眉。

大學生已經放假,天達廣場的人流量雖然依舊保持在一個恐怖的數字,但消費主力已經少了很多。

500這個數字,看起來不大,但這已經代表了,天達大部分的客源,被鑫味吸引了過去。

雖然這些人辦會員卡不一定會往裏面充錢,但留給河底撈的潛在用戶,已然是不多。

更關鍵的是,鑫味是連鎖店,會員卡全城通用,在實用性上,河底撈根本沒法比。

所以,盡管自己放了大招,但明天的成績,恐怕不會怎麽好。

難怪趙震會說不妙。

然而,電話那邊,趙震根本沒有停下來的意思。

“而且。”

這次,趙震的話已經帶上了怒氣:“他們還推出了滿200減100的代金券,這些代金券的生效時間,正好是從明天開始。”

葉楓怔住了。

“沖河底撈來的?”

聲音低沉,葉楓問出了這句話。

“嗯。”

電話那邊,隻有趙震沉悶的聲音。

欺人太甚!

葉楓眸中閃過一抹,一閃而逝,噴薄欲發的憤怒。

如果說提前開業是爲了占得先機,那這波操作,已經完完全全是在針對。

這已經不是競争了,而是惡意打壓!

按理說,一個大型的連鎖火鍋店,完全沒必要這麽算計一家新開業的店鋪。

“就因爲我挖走了趙震?”

可,趙震明明是你踢出局的。

這下葉楓終于明白,趙震說的小心眼,是怎麽一回事了。

這也太小心眼了。

泥人尚有三分火氣,更何況葉楓。

“我知道了。”

葉楓的回答隻有短短四個字。

對于趙震的情報,葉楓絲毫不懷疑,做了那麽多年的副總,如果沒有幾個人,才奇怪。

更何況,這也不算什麽機密情報,就算趙震不說,葉楓自己打聽一下也能問出來。

聽着葉楓壓抑着怒氣的聲音,趙震不由得擔心的說道:“你别沖動,回頭我們兩人合計一下,總之,不能意氣用事,打亂我們自己的節奏,就得不償失了,競争的大忌,就是陷入到對方的節奏之中。”

“放心吧,我是意氣用事的人嗎?”葉楓道。

趙震想了想,經過這麽多天的接觸,葉楓這人,的确有着超出年齡的成熟,心中的擔憂,不由得減少了許多。

“你繼續和那邊談,店裏的事情,先交給我。”

趙震并不在泉城,此時的他身在泰州,正在和當地的一家從事火鍋底料制作的廠子談合作協議。

話斷電話,葉楓搓了搓臉。

這一刻,他心中突然充滿了鬥志。

“我好像特别喜歡這種鬥智鬥勇的感覺。”

這就是,與人鬥,其樂無窮嗎?

不反擊,是不可能的。

拿起手機,葉楓撥通了一個電話。

“齊雲,我給你說的那條短信,群發下去吧。”

挂斷了齊雲,他又撥通了另一個電話,“周老闆,幫我制作一個海報,内容是……”

然後,葉楓撥通了第三個電話,“徐經理,我有件事要和你商量一下……”

……

當晚,所有在河底撈注冊會員的用戶收到了一條短信——

“……憑此信息,您可前往天達廣場(地址……)河底撈火鍋店,免單消費一次(額度200以内)。”

葉楓讓那些大學生推銷出去的會員卡,開始體現了它的作用。

這些人,就是河底撈的第一批客戶,他們的作用是,通過他們的口,把河底撈的口碑,打出去。

葉楓确信,隻要有了第一批客戶,以河底撈的服務和味道,定然會一傳十,十傳百,然後引爆全場。

這一切,需要時間。

葉楓有耐心,等待口碑發酵的那一天……

……

第二天,河底撈開業!

天達廣場的大屏幕上,被河底撈完全屠屏,滾動播放的,全是河底撈新店開業的信息。

與此同時,一樓大廳處,也立起了一個大大的廣告牌!

葉楓甚至還花錢,在各大高校的賞金群、表白牆、兼職群裏打了廣告!

然而,盡管宣傳工作已經做的十分到位,但在早上這個時間段,願意吃火鍋的人,仍然不多。

直到中午十點左右,河底撈的上座率,也隻是堪堪超過了一半。

辦會員卡的,更是少之又少。

葉楓坐在後廚看着這一切,并不着急。

“齊哥。”

然而葉楓不急,卻有人急了。

蔣屹看着店裏的情況,對領班齊雲說道:“這個客流量,根本不行啊,這樣下去,老闆要虧本的。”

蔣屹雖然不知道租一天萬達廣場的大屏幕要多少錢,但絕對不是一筆小數目。

“那你打算怎麽做?”

齊雲也有些焦急。

“我打算……出去拉人!”

猶豫片刻後,蔣屹說道。

在河底撈的這段日子裏,蔣屹真正體會到了什麽叫對員工的關懷。

大老闆葉楓永遠平易近人,隔三差五的還會請自己吃飯,店長趙震也是如此,對自己等人說話,從不盛氣淩人。

這一切和自己以前待過的那個三星級酒店,形成了鮮明的對比。

更何況,工資也遠遠超出。

所以,要說最不希望河底撈倒閉的,還是他們這些員工。

“你打算去拉人?”

齊雲看了他一眼。

“對!”

蔣屹心裏有些忐忑,不知道齊雲會不會同意。

要知道自己那個三星級酒店的經理,可從來不會允許出去攬客的,用他的話來說,這叫丢份!

“去吧。”

然而,齊雲隻是笑着拍了拍他的肩膀。

“對了。”臨走之前,齊雲還叮囑了他一句,“那些在鑫味店門口排隊的,千萬不要拉。”

“爲什麽?”

蔣屹傻傻的問了一句。

“你呆啊!”

齊雲笑罵一聲,“沒看到這些人已經在這排隊兩三天了嗎?

他們啊,都是請的拖!”

“啊?”

蔣屹瞪大了眼睛,沒想到還有這種操作。

……

三樓,一對情侶正說說笑笑的走在通道中。

情侶中的男生,一邊說着話,一邊四處觀望着,似乎在找什麽地方吃飯。

就在這時,他們看到,一個身穿工作服的年輕人走了過來。

“您好。”

蔣屹臉上帶着腼腆的笑容,但并不怯場,“河底撈火鍋,了解一下?”

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