第二天早上，林易站在隊伍前面，瞧着面前的兩排廚師。</p>
在這個時刻，林易心裏其實是有些忐忑的。</p>
廚師們身上穿着統一的“蘇”字廚衣，面無表情的盯着林易。</p>
咕隆...</p>
林易吞了口口水。</p>
人家這些可是正兒八經的飯館大廚，論刀工、火候、擺盤、調味、菜式，無一不是林易的老師。</p>
但是！</p>
唯獨在小龍蝦的烹饪上，林易擁有他們不曾擁有的經驗。</p>
蘇燦和蘇繡兒就站在一旁督軍。</p>
蘇繡兒顯然已經将林易有關小龍蝦的事情告訴了蘇燦，神奇的是，蘇燦竟然毫不懷疑，立即通知壽霖城内的蘇府各家飯館，緊急派出大廚前來學習蘇家秘制的新菜式。</p>
“各位師傅，非常感謝各位百忙之中抽出時間來到這裏，跟我這個小子學習蘇家新出的菜式，秘制小龍蝦！”</p>
林易話音剛落，下面的師傅們立即開始竊竊私語。</p>
......</p>
“什麽龍蝦？”</p>
“小龍蝦。”</p>
“爲什麽要做小龍蝦，不做大龍蝦？”</p>
......</p>
“小什麽蝦？”</p>
“小龍蝦。”</p>
“莫非這世上真的有龍肉？”</p>
......</p>
“小龍什麽？”</p>
“小龍蝦。”</p>
“做蝦就做蝦，扯什麽小龍嘛。”</p>
......</p>
聽着下面的紛雜低語，林易簡單直接，端出一桶小龍蝦，指着桶裏對一衆師傅說道：“這桶裏的食材，就是我們今天要學習的烹饪食材，小龍蝦！”</p>
衆人圍上去一瞧，有人立即驚呼道：“這這這...這不是城外水田裏的硬殼怪蟲嘛？”</p>
林易搖了搖手指，說道：“不不不，這些你們口中的怪蟲，并不是什麽怪物或者毒蟲，它真正的名字叫做小龍蝦，喜愛在陰冷的水邊和潮濕的土裏生活，是非常美味且極富營養的食材。”</p>
“真的假的呀？”</p>
“我可從來沒做過這玩意兒。”</p>
“這東西聽說有劇毒，人吃了還不得嗝屁呀？”</p>
衆人的質疑聲絲毫沒有打擊林易三人的信心。</p>
林易神秘的說道：“諸位稍安勿躁，且随我一同到膳房來，待會兒你們就知道這小龍蝦的美味了。”</p>
......</p>
來到膳房，林易起火燒油，動作不夠專業，引來了一些廚師的低聲嘲笑。</p>
“高端的食材往往隻需要最樸素的烹饪方式，今兒我就做一道清水龍蝦給各位師傅品嘗！”</p>
須臾，林易将做好的一盤清水龍蝦盛好擺在桌上。</p>
“各位師傅，請品嘗。”</p>
那些人你看看我，我瞧瞧你，沒有一個人敢動筷子。</p>
不了解小龍蝦底細的人還真不敢輕易動筷。</p>
畢竟盤裏的小龍蝦在他們眼裏，不過是沸水煮過的死了的硬殼怪蟲而已。</p>
“我來嘗嘗。”</p>
站在一旁的蘇燦突然站了出來，用筷子夾起一隻龍蝦，一手剝掉龍蝦的頭，一手用筷子将龍蝦放進嘴裏。</p>
這蘇燦的嘴巴相當靈活，滋溜一聲，就将龍蝦肉從殼裏吸了出來，當再張開嘴的時候，筷子裏夾出來的，就隻剩下一個空的龍蝦殼了。</p>
要是二娘站在這裏，恐怕立即就要羞紅了臉。</p>
......</p>
“爹，我沒騙你吧。”蘇繡兒笑着說道。</p>
“嗯~~真的不錯，味道好極了！這肉有一股說不出來的清鮮，而且非常有嚼勁，與小龍蝦的肉質相比，豬肉太腥，羊肉太膻，牛肉太老，雞肉太松，隻有這小龍蝦，兼具了各種肉類之所長，怪不得稱之爲龍蝦呢！”</p>
見蘇燦都贊不絕口，那些廚師們也紛紛動起了筷子。</p>
“蘇老爺都說好吃，那一定不會假。”</p>
“真有那麽好吃嗎，我也來嘗嘗看。”</p>
伴随着咀嚼和吞咽，很多廚師都眼睛一亮，接着紛紛夾起了第二隻、第三隻。</p>
很快，廚師們開始了對小龍蝦的瘋搶！</p>
林易和蘇繡兒對視一眼，均看出了對方的喜悅。</p>
能讓廚師們瘋搶，一旦真正上了飯館的餐桌，那還不搶瘋了呀！</p>
一位廚師吃完，忍不住砸了咂嘴，向林易問道：“林師傅，這道小龍蝦要怎麽做呀？”</p>
這時蘇燦說道：“這就是我請各位師傅來的原因，就是跟這位林師傅一起，學習這些小龍蝦的烹饪方式，從明日開始，咱們蘇家的各大飯館，便開始主推這道菜，請各位師傅務必盡心學習！”</p>
“沒問題，我覺得這道菜一定能成爲爆款！”</p>
“主要是我自己也想學來燒着吃。”</p>
“那就快點兒開始吧，我都等不及啦！”</p>
蘇燦微笑着向林易說道：“那林師傅，咱們現在就開始吧。”</p>
林易倒是不慌不忙的說道：“先不着急，我先問問各位師傅，哪位最擅長制作佐料啊？”</p>
......</p>
用着大廚調配出來的佐料，林易所制作的各種口味的小龍蝦，味道再次大幅提升！</p>
在場的任何人吃了，都先是驚訝的說不出話來，緊接着則是贊不絕口！</p>
十三香、麻辣、蒜泥、清水統統做出了最佳口味，甚至在一些大廚的幫助下，林易将蛋黃、椒鹽、幹煸等口味也做了出來。</p>
這些大廚們本身就是精通廚藝的大師傅，看了一遍烹饪步驟便學會了，做出來的小龍蝦直接具備了上桌的水平。</p>
不到半天時間，林易烹饪小龍蝦的水平就在這些大廚中不值一提了。</p>
爲了滿足大廚們對小龍蝦的烹饪學習，蘇府準備的二十桶小龍蝦，很快就被制成了各種口味的美食。</p>
一衆人将做好的小龍蝦就地正法。</p>
沒有一隻小龍蝦能逃出蘇府的膳房。</p>
蘇繡兒摸着自己滾圓的小肚子，愁眉道：“哎呀，怎麽吃了這麽多，我要胖了...”</p>
林易聽了連忙安慰道：“繡兒放心，不會胖的，這小龍蝦含有豐富的蛋白質和氨基酸，但肉質含有的脂肪卻非常少，所以就算吃很多，也不會輕易的長胖。”</p>
“真的嗎，林大哥，你可不要騙繡兒呀。”</p>
林易嘿嘿一笑，悄聲說道：“林大哥當然不會騙繡兒啦，而且呀，胖點兒挺好的，男人其實都喜歡稍微豐滿一點兒的女人。”</p>
“爲什麽？”蘇繡兒撲閃着大眼睛問道。</p>
“舒服呀。”</p>
......</p>
當天，壽霖城的街道上，蘇府的家丁們一趟趟的往返城内和郊區。</p>
一車車小龍蝦被從水田裏捕獲，送往蘇家在壽霖城各處的飯館。</p>
第二天一早，這些小龍蝦就會作爲主推的新菜式，出現在壽霖城許多飯館的餐桌上。</p>
各家廚師紛紛摩拳擦掌，等待着第二天飯店開張。</p>
......</p>
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