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第18章 小杆子變胖了


第18章 小杆子變胖了

富貴樓的三樓确實不大,堪堪也就能容納一張桌子的地方,原先是個閣樓,比普通的包間要矮些。

好在有個大窗戶,倒也亮堂。

春香伺候如錦坐下,“大小姐想吃點什麽?這裏的點心是一絕,要不要試試?”

她指了指菜單上的幾個小菜點心,“這幾個真正好味道!”

去年夫人請她娘家的嫂嫂到這兒來吃飯,吃不了剩下的點心賞了人,她有幸吃到了幾個,鮮地眉毛都要掉下來呢。

如錦笑了笑,“好,那就點這幾個給你吃。”

她頓了頓,擡頭望向掌櫃的,“我要一份翡翠白玉蒸餃,一份天鵝酥,一份酥炸奶糕,還要一壺桃花釀。”

掌櫃的臉色又是一變,“這……”

這都是菜單上沒有的東西。

他讪讪地笑,“真是不好意思,貴客點的這幾道點心,本店都沒有……桃花釀,不如改成桂花釀如何?桂花釀是小店的招牌。”

如錦皺了皺眉,“你們的廚子換人了嗎?”

她抿了抿嘴唇,“我祖母和我說過,富貴樓的特色小吃就是翡翠白玉蒸餃、天鵝酥和酥炸奶糕。”

掌櫃的有些尴尬,“我來富貴樓二十年了,倒是沒有聽說過。”

他忙道,“不過本店廚房的大師傅是上一任大師傅的親傳弟子,他在店裏已經三十多年了,要不我去問問這幾道點心他會不會做?”

如錦的眉頭終于松了,“那就有勞了。”

不一會兒,掌櫃喜滋滋地回來,“今兒真正是貴客有口福,大師傅說他年輕時跟着師父學過這幾道菜,隻是三十年沒有做過了,若是味道不夠好,還請您多擔待着。”

他頓了頓,“啊,對了。大師傅說,他那有手作的桃花釀,平時隻是自飲,若是貴客喜歡,等他做好了那幾份點心,他要親自送酒過來與貴客嘗。”

如錦甜甜地笑了,“那可真是太好了!”

掌櫃的忙道,“那兩位在此稍候,我下去招呼其他客人了。先行告退了!”

春香有些得意,“大小姐您看到了沒?這些人都是迎高踩低之輩,先前恨不得趕客,見到了奴婢腰上挂的腰牌後,又恨不得把天上的月亮都給您摘下來。”

她哼了一聲,“若是再有更惹不起的人來,說不定後院也能給騰出好位置!”

如錦笑了起來,“嗯,你說得很對。”

富貴樓的後院确實還有一間包廂,從前,那是專爲慶陽郡主準備的雅室。

三十年過去了,也不知道那間屋子還在不在?

不過,這裏的大師傅居然還會做三十年前她最喜歡吃的點心,私底下也釀着她最喜歡喝的酒,倒是有些出乎她的意料——原本她隻是想試探一番罷了。

或許掌櫃的會将這話當做笑話一般随口一提,恰好叫有心人聽見呢!

那個大師傅,會是熟人嗎?

如錦的心情雀躍,有幾分緊張,更多的是期待。

“咚咚咚”,有人敲門。

春香道,“進來!”

木制的排門輕輕被移開,進來個肚大腰圓的中年男子。

他确實挺胖,卻一點也不顯油膩,頭上包着布帽,肩上打着布巾,雙手端着托盤進來,“在下是富貴樓的大師傅盧安爲貴客送餐來了。”

聲音倒是與衆不同的尖細。

如錦認認真真地瞅了盧大師傅半天,實在是沒有法子将他與記憶中安插在富貴樓的屬下聯想起來。

也許,隻是巧合吧。

期待被澆滅,緊張化爲惆怅,她連聲音都低落許多,“多謝你了,放下吧!”

盧大師傅端着托盤的手卻在顫抖。

他細語柔軟,“這盅桃花釀是在下親手所制,隻取新開的嫩蕊,隻用上清澗的泉水,三釀而得。還請貴客嘗嘗是不是您要的那個味兒?”

不知爲何,言語裏竟隐約可見哽咽之聲。

世間的三十年,是無比悠遠而漫長的歲月。

而對于如錦,不過隻是兩天前,她的味蕾清晰地記着喜歡吃的東西喜歡喝的酒是什麽滋味。

手上夾的每一筷,都是熟悉的味道,甜度鮮度鹹度,甚至連酥皮的厚度都一緻,口味甚至比之前還要更好一些。

桃花釀,自然也和從前一般無二。

雖說沒有找到她想要找的人,但能吃到想要的滋味,此番也不算白來。

如錦還是滿意地笑了起來,“真好吃!”

盧大師傅恭恭敬敬地立在一側,一直等到如錦将三盤點心都吃完,這才不得不起身要告退。

他一步三回頭。

如錦目光動了動,“大師傅,您的酒賣嗎?”

盧大師傅忙道,“貴客若是喜歡,打一壺帶走便是,難得您喜歡我的手藝,談什麽賣不賣的,贈與有緣人罷了。”

他對着門外喊了一聲,“小馬,帶這位客人去我屋子裏取一瓶桃花釀去。”

竟是要支開春香。

春香十分警覺地看了如錦一眼。

如錦笑着擺了擺手,“春香,那你就跟這位小師傅去一趟,順便打包兩盒你愛吃的帶回去,再結個賬。”

她望向盧大師傅,“恰好我問問大師傅這翡翠白玉蒸餃的餡料有什麽講究。”

春香無奈,隻好跟着那叫小馬的夥計出了去。

如錦開門見山,“大師傅是有話要對我說?”

盧大師傅擡起頭來,一雙眼睛紅紅的,“貴客與在下的一位故人生得好像,乍見之下,不由讓我想起了從前。一時感慨,叫貴客見笑了!”

他頓了頓,“在下盧安,有一個小名叫小杆子不知道貴客可曾有過耳聞?”

小……小杆子?

如錦的腦海中一陣“轟轟”作響,“你是小杆子?你怎麽那麽胖了?”

脫口而出的話,讓盧大師傅興奮不已,“貴客果然曾聽說過我?”

他就說嘛,一來就将菜單上沒有的三十年前的菜點上,還全部都是慶陽郡主喜歡吃的東西,這絕不可能是無意爲之。

所以他非要自己親自上菜探探究竟。

這一來可好,點餐的貴客與郡主生得六七分相似,隻不過過于纖瘦了點,倘若再胖一些,那簡直就是活脫脫的慶陽郡主的模樣。

這怎麽可能會是巧合?

世人都道慶陽郡主在三十年前就過世了,可他小杆子身爲郡主身邊第一小太監,自始至終都沒有看見過郡主的屍身。

比起郡主已經不在人世,他更願意相信這是郡主使的障眼法或者惡作劇。

郡主隻是厭倦了京都城奢靡繁華的生活,假死脫身金蟬脫殼,從此雲遊四海去了。

而眼前這位小姐的出現,似乎就印證了他三十年來的執念!

(本章完)

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