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第一百五十八章好吃的徐光啓



很快,朱由誠臉上的笑容不見了,手一松,“啪”的一聲,那東西掉在地上,摔得稀爛。他不停地搓着手,嘟嚷道:“靠,忘了剛拿出來的紅薯很燙,真是倒黴。”

信王大急,拿起朱由誠的手猛吹。

徐光啓見了,不由動怒,大聲喝斥那個端來紅薯的仆役不會做事。

仆役心中委屈,從沒見過這麽好吃的客人,主人還沒說可以吃,客人就像不要命似的沖了過來,哪有這樣愛占小便宜的客人哪。不過,話說蕃薯這東西的味道還真不錯。

朱由誠也不理會手上的燙傷,急切地問道:“有沒煮過的嗎?就是生的,拿出來,快點拿出來,全部拿出來。”

徐光啓見朱由誠這麽喜歡紅薯,心道,果然是少年,沒有城府。不過算了,這樣真性情的朱由誠,才像個真正的人,而不是妖孽。

他揮了揮手,仆役下去拿蕃薯,不一會兒,幾個仆役便擡着一個大筐進來了。

徐光啓笑道:“想不到狀元郎和老夫一樣,喜歡吃生的蕃薯。”

朱由誠看着筐裏的蕃薯,臉上的笑容突然消失了。原來,筐裏的紅薯已經全部削了皮,露出裏面紅嫩的果肉。這樣的紅薯已經不能作種子了,如硬要栽進田裏,将會得到——爛紅薯。

朱由誠眼中噙淚,道:“徐大人怎麽這麽好吃呢?這麽多紅薯都削了皮,沒法種了。你知道你這一口下去,是幾條人命嗎?”

徐光啓臉色陰沉,怒道:“朱由誠,嘴上留德。老夫吃自己種的紅薯,何罪之有?”

聽到徐光啓的怒斥。朱由誠卻突然破啼爲笑,喜道:“原來是徐大人自己種的啊,沒關系。你愛吃多少,就吃多少。”

信王滿臉疑惑,問道:“你們兩個在打什麽啞謎呀,我怎麽一句也聽不懂呀。”

朱由誠給信王剝了一個煮好的紅薯。道:“此物來自外邦,叫紅薯,也叫蕃薯,喜旱不喜濕,味道甘甜,美顔養身。除此之外,此物最重要的特點是畝産量非常高,正常年份可達兩千斤以上。”

朱由誠本來想說六千斤,但不知道那是不是後世改良過品種的原因。便打了個折扣。

“大明現在災年頻現,南澇北旱。雖然我已經奏請皇上确保在江南有兩億畝糧田,但從江南調糧去北方,終究有些不太保險。如果在北方推廣種植紅薯,那麽那裏的災荒将會立即解除。”

徐光啓歎道:“狀元郎真是見識廣博,居然識得此物。不過狀元郎說錯了,紅薯的産量的确很高,但畢竟是由蕃邦傳入。在大明水土不服,經常出現爛葉病。所以産量并沒有兩千斤那麽多,隻有區區八百斤。運去北方,恐怕也沒有什麽用啊。”

“徐大人是不是怪農夫懶惰,不肯給紅薯澆水,經常申斥他們,督促他們勤加灌溉?”

“是啊。否則還沒有八百斤的産量呢。”

“徐大人錯了,紅薯喜旱不喜濕。您澆的水越多,紅薯的産量越低。現在北方大旱連年,種植紅薯最合适。爲了挽救更多大明的災民,我這幾年來到處尋找紅薯。可是一直沒找到。看到徐大人這裏有紅薯,不覺有些失态。剛才誤以爲徐大人貪吃,把從海外買來的紅薯全給吃了,失去解決大明饑荒的機會,不覺有些失态,請徐大人原諒一二。”

說完,朱由誠給徐光啓深鞠一躬。

徐光啓擺擺手,笑道:“老夫已經好久沒被人指責好吃了,猛然聽你這麽一說,恍惚間又回到童年。算了,你也是憂國憂民。不如我們明天聯名上奏,請皇上盡快在北方推廣栽培紅薯。”

朱由誠沉思了一會兒,道:“不妥。第一是紅薯的種植方法、産量,我們都沒有第一手的資料,空口無憑,難以服衆。第二是徐大人家裏的紅薯不多,全部做種,也不能滿足整個北方的需求。我提議,把紅薯種子全部運到京西皇莊,在皇莊種植實驗田,一來取得第一手資料,二來可以培育出更多的種子。”

“那老夫可要天天呆在皇莊了。朱大人,你可要包吃包住哦。”

兩人正談得開心,忽聽得信王嘴裏“呸呸”連聲。

大家一看,原來煮過的紅薯已經被吃完了,信王抓起一個削過皮的生紅薯就吃。也不知這隻紅薯怎麽了,非常澀,連一點甜味也沒有。信王才吃了一口,就吐了出來。

徐光啓拿過信王手裏個子小小、圓滾滾的紅薯,瞄了一眼,有點生氣,道:“這幫蠢東西,一點事都不會做,怎麽把薯仔給混進來了。這薯仔可沒有蕃薯好吃,而且不能生吃,就算煮熟了也是淡而無味。要不是從蕃邦買來,老夫都想把這東西扔了。”

朱由誠接過“薯仔”,看了一眼,手就開始發抖了。他有點哆嗦地問道:“徐大人,這東西沒扔掉吧。”

“沒有,老夫的家鄉還有五六百斤,都不知道怎麽處理才好。”

“千萬别扔。此物名叫土豆,非常耐旱,産量極高,畝産有4000斤以上。土豆雖然沒有紅薯那麽甜,但它不僅可以當飯,而且可以當菜。徐大人,家裏有沒有牛肉,我露一手,讓你瞧瞧我的拿手好菜——土豆炖牛肉。”

“牛肉倒是買了幾斤,隻是狀元郎位高權重,進廚房會不會惹人笑話啊。”

“呵呵,好男兒的标準就是上得廟堂,進得廚房。你沒聽老子說過嗎,治大國如烹小鮮。那樣的賢者都把廟堂和廚房并列,我們更應當見賢思齊呀。”

徐光啓哈哈大笑,和朱由誠、信王一起進了廚房。正着沉思鑄炮技術的孫元化見三人出去,也跟了出來。

朱由誠走進廚房,見地上放着一堆沒削皮的土豆,便指揮仆役将土豆洗幹淨,削好皮。

朱由誠運刀如飛。将土豆和牛肉切成小塊。燒熱油後,朱由誠将牛肉放進鍋裏翻炒,待肉塊表面變白後,便往裏面加入土豆塊,然後加水,蓋上鍋蓋焖燒。水開後。加入食鹽調味,又加入醬油調色。

一會兒,熱氣騰騰、香味四溢的土豆燒牛肉就做好了。

徐光啓拿起筷子夾起一塊土豆,嘗了一口,果然味道鮮美。孫元化緊随老師的步伐,也嘗了一口。這一嘗,他的筷子就停不下來了。信王不甘示弱,也拿着筷子加入搶菜的隊伍中。

朱由誠叫道:“王爺、兩位大人,你們就打算在廚房吃完這道菜嗎?我們去客廳吃吧。那裏方便。”

三人尴尬一笑,齊齊邁步出門。

朱由誠讓仆役端着一大鍋土豆炖牛肉進了客廳。

鍋子放上桌,朱由誠見仆役沒把筷子和碗拿來,急忙叫仆役拿來,說完話,回頭一看,三雙筷子竟然已經伸進了鍋裏。這三位,竟然是帶着筷子來的。

先下手爲強。後下手遭殃。朱由誠決定不再端四品官的架子了,趕緊沖到廚房。拿了筷子,就跑了回來。那幾貨可不會講溫良恭檢讓,晚了,估計連湯都喝不着了。

果然,就在這拿筷子的工夫,鍋裏的土豆炖朱肉就去了一半。

過了一會兒。土豆炖牛肉就全部被消滅幹淨了,果然連湯都沒剩下。這倒不能怪這幾個人好吃,沒人端起鍋子喝湯。原因是土豆的澱粉含量太高,湯都變成糊狀,挂在菜上被幾個人給吃了。

仆役們見這些大人正在吃喝。以爲他們開始吃午飯,便送來米飯。走到桌邊,他們驚訝地發現,那滿滿一鍋菜已經見底了。

徐光啓揮揮手,示意仆役們退下。

他摸着圓圓的肚皮,道:“味道真不錯,像老夫這麽不講究吃喝的人,也吃過量了。”

他咂咂嘴,想起朱由誠剛才指責他的話,又問了一句:“你們看老夫像好吃的人嗎?”

朱由誠和信王都大點其頭,就他的學生孫元化也說了一句:“像!”

朱由誠道:“如果不好吃,會引進紅薯和土豆來大明嗎?不過好吃不是罪過,徐大人的好吃幫了大明大忙,解決了一個天大的麻煩,即将拯救無數饑餓的大明百姓。所以徐大人的好吃于大明有功,大明的曆史上必然留下徐大人好吃的美名。”

說完朱由誠裝模作樣地給徐光啓鞠了一躬。

徐光啓臉漲得通紅,半晌說不出話。

這時,房間裏突然傳出“卟”的一聲,卻不知是哪一位忍不住了,放了一個屁。

信王紅着臉舉起了手,道:“不好意思,這是我放的。”

徐光啓道:“人有三急,屎急尿急屁急,這怪不得你……”

話還沒說完,就聽到“嗵”的一聲巨響。

孫元化舉手道:“這個是我的,真是不好意思。”

火炮專家就是火炮專家,連放屁的聲音都與衆不同。

徐光啓臉色有點不好看了,這倒不是衆人放屁,他的臉上挂不住,而是他似乎也忍不住要加入放屁的隊伍中。

“卟——卟——卟——”

徐光啓很有藝術細胞,連放屁聲都是有腔有高,抑揚頓挫的。

衆人不敢笑,正在這時,大家聞到一股奇臭無比的味道,卻不知是哪位放了個無聲悶屁。

徐光啓無奈地說道:“這個屁不是老夫放的,你們要相信我呀。”

“徐先生,我絕對相信你。”朱由誠頑皮地笑了,“因爲,這個屁——是我放的。”

朱由誠果然腹黑,連放屁都不忘陰人,無聲無息,卻殺傷力巨大。

衆人再也忍不住了,一起沖出客廳,大口呼吸新鮮空氣。

這時客廳外響起了“卟”、“嗵”、“卟——卟——卟——”的大合唱,間或飄過來一陣無聲無息的惡臭。

朱由誠道:“我忘了說了,紅薯和土豆啥都好,就是吃多了,肚子漲,容易放屁。”(未完待續請搜索,小說更好更新更快!

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