聽到對方竟然會中文，程天和李俊大喜過望：“太好了，有吃的嗎？”

中年男人從櫃台後面取出一張餐單，遞給程天。上面的日語雖然隻能看懂六七成，但是圖片總沒錯，程天發現，這張小小的居酒屋，餐單竟然做的相當精緻，上面的食物圖片，也讓兩個人食指大動。

“就來這個。”李俊指着一張圖片說。

程天也選好，将餐單交給中年男人。男人接過餐單，對着兩人點點頭報以一臉微笑：“請等一等，馬上就好。”

果然，沒過多久，中年男人從後廚托出一個餐盤，送到兩人的小桌上，笑眯眯的拿出一個小瓷瓶：“saki，送給你們，客人喝。”

程天連連道謝，和李俊開始吃飯，程天點了一份鳗魚飯，吃起來還比較習慣，而李俊則是海膽拌飯，大米飯上鋪了一層亮晶晶的鲟魚子和鮮海膽，外加一層芥末紫菜，讓李俊有點受不了的是，男人放下餐盤之後，從圍裙裏掏出一枚圓滾滾的雞蛋，在桌子邊上輕輕一磕，直接打進了李俊的拌飯裏去。

做完之後，中南男子握着手中的筆，做出一個攪動的動作：“這樣……很美味。”

李俊有點尴尬的一笑，沖着男人點點頭：“你忙你的吧，我自己吃。”

男人又是躬身緻意，轉身回到台子後面。

李俊向前傾着身子，壓低了聲音：“程天，這玩意兒能吃嗎？”

程天将一口鳗魚飯送入口中，做出享受的樣子：“怎麽不能吃，這樣……很美味，嘿嘿……”

李俊呸一聲：“你的鳗魚飯熟到位了，這哥們兒直接給我上面放這麽多生鮮，又是魚子又是海膽，還有生雞蛋，這玩意兒該多腥氣啊，要不咱倆換換……”

說着，李俊伸出手去端程天的飯碗，被程天一巴掌拍了回去：“幹嘛啊你，自己點的海膽拌飯，含着淚也得吃完。”

李俊哭喪着臉，大有風蕭蕭兮易水寒，壯士吃飯不複還的悲壯，用勺子在飯碗裏猛烈地一通攪拌，舀起一勺

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塞進嘴裏。

然而海膽拌飯入口之後，那種鮮爽的味道很快就在李俊口腔中來回蔓延，李俊的眉頭頓時舒展開，露出了一臉滿足的笑容：“哎喲，不虧不虧，好吃，真心好吃。你别說小鬼子吃飯方面就是會折騰，誰特麽能想到生雞蛋放到大米飯裏還有這種效果，小看他們了。”

程天一邊吃飯一邊說：“那就是你自己不懂了，日本有句話，叫做吃在中華，事實上他們對中國的飲食才叫一個崇拜。但是地球上的各個國家的人，餐飲習慣也都和地理位置有關，俗話說，靠山吃山靠水吃水，日本多山地少平原，而且多發地震火山這些災害，農作物産量有限，所以逼得國民集體下海，消耗水産的程度比我們高得多。久而久之，自然也就總結出了這些水産的做法吃法。哎我去，你丫别光顧着吃，老子說了這麽多你全沒聽進去啊……”

李俊隻顧着低頭扒飯，根本就沒注意程天說了什麽，程天歎着氣苦笑一聲，準備繼續用餐。

這時，身後傳來一陣拍手的聲音，中年男子從後廚走出來，一臉贊許的看着程天：“說得真好。”

程天客客氣氣的點了點頭：“您的手藝也很不錯。”

中年男人拉過一張椅子，坐在程天身前：“我從前去過中國，在那裏學習過中華料理，對中華料理也算有一些認識。還曾經計劃在新宿中華街開一間自己的料理店，你知道嗎，那裏是中國廚師的集散地，很多餐廳同時聘請中國和日本的廚師，我還曾經在那裏呆過一段時間。”

程天點點頭，伸手拿過杯子，把中年男人剛才送來的的清酒拆了封，滿上兩杯，遞給中年男子一杯。

男子沒有跟程天客氣，端起酒杯和程天輕輕一碰。

“在日本的廚藝界，流傳着這樣的一句話，叫做中國的勺子日本的刀，中國廚師們精通對食材味覺的處理，而日本廚師則專注于對食材本身的加工，從這一點上，似乎也反映了我們兩個民族對待事物的不同态度。

你們擁有者非常強大的發散

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