海富強與兩名副經理之間充滿了火藥味,言語間争鋒相對,這讓淩子康很是不爽,他是來挑選食材的,不是來看勾心鬥角的,屁大點的VIp食堂至于這樣明争暗鬥嗎?
暈了,他真的是來挑選食材的,又不是醫院派來考察業績的領導,怎麽三位經理争先恐後向他彙報着VIp食堂的業績呢?在相互大爆料中,淩子康了解到三位經理都是有背景的,他們能坐上經理之位靠的不是真材實料,而是靠關系。
關系戶,這就是華夏的國情,有關系就能上位,沒關系寸步難行,這事也提醒了淩子康,上京集團是個百年老字号,旗下分公司、子公司無數,關系戶肯定多如牛毛,淩子康倒不是看不起關系戶,有能力的關系戶再多也無所謂,隻要在其位謀其職就行了。
“好了,你們的賬務不必向我彙報了,我隻是來挑選食材的,不是醫院的領導。”
太子爺話了,三位經理哪敢不遵,乖乖閉嘴。
下一刻,三位經理心裏叫糟,貌似他們爲了搶表現互數對方的不是,雖然沒有直接挑明,但卻間接說明,也不知太子爺聽明白否?于是乎三位經理偷偷用眼角打量太子爺的反應,見太子爺一切如常(其實是喜怒不形于色),暗中松了一口氣。
汗,三位經理還真把自己當成了一盤菜,淩子康才沒閑工夫理會他們之間的明争暗鬥,而是思考着上京集團究竟有多少關系戶,那些沒忠誠沒歸屬感沒能力沒吃苦耐勞之心的關系戶簡直是集團的害群之馬,如果他以後接手上京集團必定要将其全部肅清,牽一動全身,集團老臣子爲了捍衛自己的利益肯定會倚老賣老橫加阻攔,最後隻會讓母親夾在中間難做人,這也讓淩子康萌生了自己開公司的想法。
創建一個公司瑣事太多,這事不能操之過急,目前的當務之急是挑選食材爲父母做一頓豐盛晚餐。
VIp食堂共有十層,一二三層爲自助餐區域,四五六層是大廳,七**層是包房,第十層是行政人員的辦公室,至于食材庫在地下室。
食材庫又分爲冷藏區、冷凍區、保鮮區、幹貨區、溫室區等區域,淩子康大概在食材庫逛了一圈後已經挑好了晚餐所需食材,最後由三位經理負責送貨上門,遺憾的是三位經理送貨到樓下,東西就被保安接手了,他們就這麽錯過了在蘇董事長面前亮相的機會。
淩大公子一個人在廚房忙乎了大約四個鍾頭,一桌豐盛晚餐總算完成了,淩子康爲了這頓晚餐可是煞費苦心,就連精神力都用上了,可惜淩振國不領情,見兒子在廚房忙乎一下午就弄出六菜一湯,一湯已經算很勉強的稱呼了,淩振國不管怎麽看那碗湯都像一碗清水居多。
蘇鳳香見丈夫擺出一張臭臉道:“淩老粗,你那是什麽表情,兒子頭一次下廚能弄出六菜一湯已經算不錯的了。”
淩振國敷衍道:“不錯,确實是不錯。”
四個小時前,淩振國可是看到保安擡上來的一箱箱食材,鮑參翅肚、山珍海味樣樣俱全,怎麽眨眼間就變成了全素宴呢?正所謂希望越大,失望越大,敢情兒子挑選的那些葷菜是擺設,淩振國好不容易挑起的食欲也被一碟碟素菜弄沒了。
軍人都喜歡大口喝酒、大口吃肉,淩振國也不例外,兒子端上來的六菜一湯分别是炒青菜、炒白菜、炒藕片、清炒竹筍、一整塊生豆腐、涼拌莴筍絲、一碗清水,清一色的素食又怎麽不讓淩振國食欲大減呢?
蘇鳳香與淩振國的心情截然不同,這可是她的寶貝兒子第一次下廚,能把六菜一湯做得有模有樣已經算本事了。
淩子康拿起湯勺盛了一碗清水遞給蘇鳳香道:“媽,喝湯,嘗嘗您兒子的手藝如何?”
喝湯?蘇鳳香從來沒見過比純淨水還要清純的湯,不過兒子說這是湯便是湯吧!以蘇鳳香對兒子的疼愛,自然願意指鹿爲馬,說水是湯,蘇鳳香決定當湯入口就猛誇兒子的廚藝好。
湯匙入口,蘇鳳香愣住了,這是水嗎?不,這是湯嗎?明明是一碗清水,怎麽會有那麽鮮的味道呢?與此湯相比,她以前喝過的那些湯什麽都不是。
下一秒,蘇鳳香直接放下湯匙,端起碗一口氣把一碗湯喝完。這時,蘇鳳香意猶未盡,不等兒子爲自己盛上第二碗湯,她已經動手盛上了。
“曉雅,來,坐,嘗嘗我的廚藝如何?”
淩子康見周曉雅默默地站在一旁,直接拉着她坐在自己的身旁,并親自給她盛了一碗湯。
淩振國見妻子連喝三碗清水,暗想老婆有必要這麽誇張嗎?就算疼愛兒子也要有個程度吧!難爲自己的胃就不好了。突然間,淩振國靈光一閃,暗道老婆聰明,老婆喝水喝飽了,剩下的六菜不是交給他一個人解決了嗎?
淩振國爲了不讓老婆的計謀得逞盛了一碗水,‘水’剛入口淩振國就知道自己想多了,這哪裏是水?分明是湯嘛!淩振國狠狠地瞪了兒子一眼,眼神分明在述說着:臭小子,你有好東西怎麽不先照顧老爸呢?
淩子康雙手一攤,臉上帶着玩味的笑意,貌似在說:老頭子,不是兒子不照顧您,而是您瞧不起兒子在先。
待一碗‘清水’被三人徹底瓜分完後,蘇鳳香問出了心中的疑惑:“小康,這碗清湯你是怎麽做的,怎麽看起來無色無相,無塵無垢,就像一碗清水似的?”
蘇鳳香問出了淩振國和周曉雅的心聲,兩人同時望向淩子康等待其答案。
“媽,這碗清湯是兒子用一百隻烏雞、一百個鮑魚、一百兩魚翅、瑤柱、花椒合共一百種上乘材料熬出來的,至于兒子怎麽把一碗濃湯隔的不留痕迹,清澈如水,又能保留各種食材的美味精華,請恕兒子不能将其方法告知。”
如果這碗清湯按步驟一步一步來,至少要用慢火熬過三天三夜,如今淩子康隻熬了三個小時,又把一碗濃湯隔的如純淨水般全因精神力的緣故,這解釋起來太麻煩,一時三刻說不清,所以淩子康選擇暫時保密,時機到了,淩子康自然會把一切告知母親。
“臭小子,枉媽這麽疼你,居然和媽藏着掖着?算了,媽不逼你,你大了,該有自己的秘密。”
“我說你小子親自去VIp食堂挑選了一箱箱食材怎麽就弄出這六菜一湯呢?原來内有乾坤,别看一碗清湯無色無相,無塵無垢,就如一碗清水般,原來湯内蘊含着最上乘的精華而不外露,我相信其餘六菜亦是一樣,看來今晚我和你媽有口福了。”
雖然淩振國夫婦一肚子疑惑,但是他們沒有逼問兒子的廚藝從何而來,反正他們知道兒子永遠是他們的兒子就夠了。
六菜看似樸素,實則内有乾坤,與清湯一樣實而不華,營養豐富,一餐飯吃完,三人看淩子康的眼神完全變了個樣,雙眼中冒着小星星,這也讓淩子康生出不好的預感。