()臨近過年,蓮香和菊芳大多數時間都呆在竈屋,幫着林氏準備過年的吃食。如往年的慣例,大年三十之前就必須準備好幾天的主食——留接下來幾天吃,初一到初五家家戶戶都不能再做窩頭、馍之類的東西。當然初一都要吃扁食,也就是餃子,以示全家團圓、幸福美滿。
過年什麽事也不用做,隻管放開肚皮吃!老人家常鼓勵小孩子多吃,說“吃得多、打得就多”。意思就是現在要敞開肚皮使勁地吃,這樣來年的麥子就會大豐收。說到吃,誰都沒有柏濤最高興!
今年家裏的條件有所好轉,蓮香特意讓爹爹買的那半袋子白面,是準備蒸饅頭吃。那種又白又香的吃食一定會得到大家的肯定的,再說口感也比棒子面鍋貼細膩爽口。
蓮香一早起來就用酵子把面和好了,冬天溫度低,故要早點兒和。等會再把面盆坐在還稍微有點餘溫的鍋裏,這樣面會發得快些。
吃過飯,不知是誰提起的,冬青和箫然就像是比賽似的争着砍起了柴禾來。都在暗地裏較上了勁,一趟兩趟……你看那兩垛半人高的木頭還在有上漲的勢頭。
柏濤那調皮的搗蛋鬼還在一旁幫他們加油呢……
在竈屋正在揉面做饅頭的蓮香把要幫忙的林氏和菊芳都趕出去了,這裏不需要這麽多人,自己一個人就可以搞定了。
聽到外面的動靜,她覺得既開心又欣慰。家人臉上那與日欲增的笑臉,使她更有信心和決心讓家人過上衣食無憂的好日子。
經曆過前世的生離死别、孤單飄零,此生一家人幸福快樂地生活在一起,是蓮香心裏最大的追求。不求富貴與否,隻願平安健康!
林氏那真是丈母娘看女婿——越看越滿意,不停地叫他們停下來歇會兒。
兩人都說不累,誰也不願意先停下來。可冬青哪是潇然的對手,身體吃不消,再怎麽不想承認也隻能主動放棄。最終潇然以絕對的優勢取得了勝利,爲了蓮兒,拼了!就算一身臭汗又何妨?
所以說這男人有時候真的很孩子氣……
“娘——,幫我燒火——”蓮香已把饅頭加工成形,放在一旁長長(讀長大的長),聽說這樣做出來的饅頭比較松軟好吃。
接着就開始刷鍋、放水、擱蓖子、鋪餾布……
林氏很自豪地看着蓮香忙碌的身影,眼裏的感動滿滿的。閨女長大了,知道幫娘分擔了……
估計鍋有點熱的時候,把饅頭均勻地擺放在餾布上,饅頭與饅頭之間留出空隙,讓饅頭有足夠的空間呼吸膨脹。最後蓋上蓋子。等過一會兒,聞到馍香味了,饅頭就熟啦。
就這檔口蓮香也沒閑着,想到上次做的剁椒,現在早該可以吃啦!正好和那兩條魚搭配成盤,給大家做道硬菜——剁椒魚頭。讓大家嘗嘗,看着這兒的人接不接受這道辣的新菜品。想到這裏,蓮香突然間又有了個好點子。
箫然好像是知道她心裏的想法似的,這不一大早就拎了兩條鯉魚送過來了。其實也沒有那麽神了,隻不過是上次在小溪邊洗衣服聽她自言自語過,要做什麽剁椒魚頭什麽的。雖不知怎麽做,但準備魚肯定是沒錯的。
“吃魚喽!……”随行的柏濤咋咋呼呼的,這熊孩子自從箫然來了後,就再也不粘着蓮香了,每天都形影不離地跟着他。就是有好吃的,也沒有以前那麽饞了。也是的,最近家裏的飯菜質量明顯提高,這小家夥的個子明顯又高了一截。
看得蓮香都快要吃醋了,不過男孩子本來就喜歡和男孩子耍,要是像以前一般老是纏着自己,她又該擔心了,會不會變成賈寶玉那樣,而缺少該有的陽剛之氣?
……
因魚不是很大,光做魚頭肯定是不夠吃的,所以蓮香準備一整條做剁椒魚頭,另一條做紅燒魚。爲了照顧所有人的需求,要是有人吃不慣辣的,就可以吃紅燒魚。
先把魚仔細地收拾清洗幹淨,切成兩段,加入适量的鹽巴、胡椒等佐料腌制入味,放置一旁備用。
說到做魚就不能不提到香菜。想看看上次種的香菜可以吃了不,就信步走到了菜園。隻見菜早已長出了好幾片葉子,嫩綠嫩綠的一片——煞是好看!
這塊地一直都是孫孝成照料的。因麥田裏沒有啥活幹,大家夥每天都聚在一起曬太陽、唠嗑。而他每天隻是單一地埋頭開荒,眉頭緊鎖、悶悶不樂的。正好趕上蓮香這麽一搞,就立馬包攬過來,每天樂呵呵地忙碌着,澆水、拔草——精氣神十足。
一家人對他的改變都很開心,遂也不管了,随他自己折騰去……
香菜是蓮香的最愛,不論做什麽菜式,都必須要放進去一些。沒有任何原因,她就是喜歡它的味道,甚至到了迷戀的地步!
蓮香随手從長得比較稠密的地方連根薅起了兩根香菜,放到鼻尖使勁地嗅着,心情愉悅地目視眼前這一切……
“還不錯!”不知什麽時候箫然已走了過來,和她并排地站在一起,“這是我第一次種菜。”
“是啊,你以前肯定連想都沒有想過吧?”蓮香對此不以爲奇。他是貴人,但具體是什麽人她也不好奇,要是他想讓她知道,他會自己告訴她的。
可她卻不是第一次,前世雖說住在鬧市區,但她卻别出新裁在陽台上開起了自己的微型菜園。一個個盆子裏種滿了香菜、空心菜等蔬菜和一些花兒,都是一些易活好養的品種。太嬌貴的花她也不想養,那太費精力了!
“嗯。”箫然若有所思地轉頭俯視蓮香的那出神的嬌靥,剛剛看到那一地嫩綠的青菜,心中竟有不小的感動。那是他和她第一次合作的的結晶,那麽的嬌嫩、那麽的生機勃勃……
……