第十八章民以食爲天



日頭如流水,七月流火,盛夏逐漸過去。</p>

這一天,京城又飄起朦胧細雨。</p>

陸言支了個棚子,坐在自家鋪子門前透氣。</p>

一旁的桌上,擺着一盤果脯一盤點心,還有一盤冒着熱氣的幹燒鯉魚。</p>

果脯和點心是柳泉居買來的,鯉魚則是他自己做的。</p>

要說如今,陸言廚藝可謂是見長,緣由乃是最近刻了一面碑,碑的主人是一名柳泉居的老廚子。</p>

這位老廚子,那也算是技近乎道的主。當初陸言從碑林圖中看到,這位廚子做出來的菜,都有一絲氣在其中流轉,相當可怕。</p>

優質的菜品本身自帶食材的氣,而廚子自身又技藝精湛,使得一道菜蘊含的氣量非同尋常。</p>

老廚子的一生基本上都在做菜,将畢生獻給了烹饪。</p>

這一次刻碑,陸言得到一門江湖道法,精品二等,民以食爲天。</p>

什麽叫江湖道法?</p>

道分三類,文道,武道和江湖道。</p>

文道分琴棋書畫,皆養文氣;武道分傳武和演武,皆爲武行;江湖道則蘊江湖氣。</p>

如陸言的刻碑,林月霜的縫屍,若能入道,皆爲江湖道,蘊江湖氣。老廚子的廚藝之道,也是江湖一道。</p>

再說這民以食爲天,就是一門廚藝道法,學會之後,陸言的廚藝大爲精進不說,做出來的菜不僅是色香味俱全,吃下去還能養氣,精進修爲。</p>

真·做飯吃飯就能修煉。</p>

陸言嚼着果脯,不時用筷子夾起一塊魚肉送進嘴裏,啧,真不錯,住在刻碑巷裏面真不錯。</p>

面前一堵牆,隔着牆,就是京城有名的戲園子,廣和樓。</p>

今天雖然下着雨,但依舊難掩廣和樓的熱鬧。</p>

“且說靖皇年間,這盛澤鎮上有一人,姓施名複,渾家喻氏,夫妻兩口,别無男女......”</p>

陸言催動八方聚音法,白嫖廣和樓的說書,聽得清清楚楚,跟在現場似的。</p>

今日說的是一拟話本,名叫施潤澤灘阙遇友。</p>

大概是這麽個意思,說是靖皇年間,蘇州府吳江縣盛澤鎮,有一人姓施名複,字潤澤。夫妻兩口,開着兩張綢機,靠養蠶織綢爲生。</p>

一天施複賣綢回來,途中拾到六兩銀子。心說有了這銀子,能多添台機子,多織幾匹布,卻又轉念一想,若是富人遺失的還罷了,若是窮人丢失,豈不是全部家當?遂折返。</p>

恰巧一名光頭大漢來尋,說明銀子具體數量,果真是失主,施複便還了回去。大漢又說要分他一半,施複笑着拒絕了。再後來,施複去借火石,尋上一戶門上,那戶婦人好心,便借了他火石。</p>

借過火石,施複轉身離開,卻不料錢袋掉落,婦人出言提醒,說自己丈夫當初錢袋丢失,正是遇到好心人歸還。後來那戶男人出門來見,正是當初遺失銀子的那光頭大漢。</p>

總的來說,就是一個好心有好報的故事,善意的循環。</p>

這邊陸言眯着眼聽着正起勁,忽然耳邊傳來不和諧的聲音。</p>

“先生,先生您别這樣。”</p>

“嘿嘿,爺就好你這口!”</p>

就在巷口不遠處,一名千嬌百媚的嬌小身影在一位富貴中年懷裏瘋狂扭動,卻是掙脫不開,被中年按在牆邊。</p>

陸言細細瞧去,那身影十三四歲光景,生得眉清目秀,五官端正,面上擦着脂粉,乍一看是女子,可再一看,竟是男子!</p>

隔壁廣和樓有不少男旦角,想來這位也是其中之一了。</p>

所謂男旦,說通俗點就是男扮女裝,早在漢代,就有“弄假婦人”的記載,但真正戲子中的男旦始于則是始于前朝。</p>

男旦的地位與娼妓相仿,如前朝京城的教坊,如官妓,犯官、罪人的妻女往往發往教坊,成了“淫賤材兒”,既要供人蹂躏,又要供人取樂。</p>

然而自大宣開國,皇上禁止男女同台。旦角便都由男子擔任,而女旦所遭的蹂躏也就同樣落到了男旦的頭上。</p>

他們演出前要在戲樓兩廂“站台”,爲來看戲的大老爺們遞水、陪坐;演出時要與台下捧場的豪客“眼色相勾”;演出之餘還要到老大爺處陪酒、賣笑。</p>

“先生,别這樣。”</p>

“喊啊,你喊破喉嚨都沒人會來的!”</p>

奶奶的,欺人太甚!</p>

陸言被這番對話擾的心神不甯,泥人尚有三分火氣,直接起身走過去,一聲大喝。</p>

“光天化日之下,行如此苟且之事,傷風敗俗,給我滾!”</p>

中年動作一頓,嘴上罵着“哪來的屁民”,作勢便要上手。</p>

陸言可不怕他,一身把式,一記勾拳打懵,再一記鞭腿踢飛出去。</p>

“你,你給我等着你!”</p>

中年回過神,沒想到今天遇到硬茬子了,撂下一句狠話,爬起身扭頭便狼狽而逃。</p>

那男旦見中年跑了便,一頭撲進陸言懷裏,哭得梨花一枝春帶雨,妝都哭花了。</p>

“咳咳,松開。”</p>

陸言輕咳一聲,這男子真作起妖來比女子還可怕,若非沒有這麽好些天的釣魚養心,使他心志堅定,換個人怕是都把持不住,非得說一句“走,跟我進屋”。</p>

那男旦聞言,連忙抹了抹淚,從陸言懷中出來,拱手道:“小生藍顔新,多謝先生出手搭救,如有冒犯之處,還望先生海涵。”</p>

又道:“先生若是不嫌,日後可到廣和樓尋我,我給先生唱上一曲,就當是賠罪謝禮了。”</p>

陸言心說自己天天擱着白嫖你們戲樓的書和曲呢,哪裏需要花錢進去聽,但一想,還是點了點頭。</p>

“今日還有事,小生先行告辭了!”</p>

藍顔新又一拱手,快步小跑出了刻碑巷口,消失在主街邊上。</p>

......</p>

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