第81章花生油</p>
“這是花生油！”</p>
江禦竣回答道。</p>
唐朝使用的最多的就是胡麻油。</p>
芝麻乃張賽從西域帶回的種子，所以芝麻初名“胡麻”。</p>
“花生油？”</p>
李世民愣神道。</p>
“對，花生油！”</p>
“花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈爲網狀脈，種子有花生果皮包被。花生長于滋養補益，有助于延年益壽，所以民間又稱‘長生果’。”</p>
“果殼的顔色多爲黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，果殼内的種子通稱爲花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顔色爲淡褐色或淺紅色。種皮内爲兩片子葉，呈乳白色或象牙色。”</p>
唐朝的幾個大佬頓時聽傻眼了。</p>
花生是什麽？</p>
江禦竣說的他們聽都沒有聽說過，更不用說吃過了！</p>
“靠海邊東南角的一個角落裏就種着一大片的花生，隻不過，在你們流落到這個島上的時候，花生就成熟了，我那時候就已經将它們收回來了。”</p>
尉遲恭聽完江禦竣的話，馬上說道：“那花生能吃嗎？”</p>
“能吃啊！生食，炒食，煮食，或煎湯服都可以。”</p>
“還可以用以榨油或作副食，做菜或作輔料。将花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，最宜用于身體虛弱的出血病人。”</p>
“我建議以炖吃爲最佳，這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點。”</p>
尉遲恭聽着江禦竣的話，他就感覺自己的口水又從嘴邊慢慢地流下來。</p>
“原來花生有這麽多的價值呢？！！！”</p>
長孫無忌激動地說道。</p>
“少年郎，可否帶我們去看看呢?”</p>
“可以的，隻不過，花生基本都被我做成了花生油的形式，其餘的有一些喂豬喂雞了，有的甚至都發黴了，留下來的不多了！”</p>
江禦竣不好意思的撓撓頭。</p>
花生的産量實在太驚人了，花生畝産量可達800至1000斤。</p>
如果土地較爲貧瘠，畝産量僅在600至800斤左右。</p>
唐朝幾個大佬無語了！</p>
尤其是房玄齡，這個少年郎颠覆了他對少年的認知！</p>
所有的在他們看來是非常珍貴的食物，在這個少年郎的眼裏，就好像一文不值！</p>
尉遲恭，長孫無忌，李世民對江禦竣的這番說辭早就習慣了。</p>
李世民淡淡的說道：“走吧，讓我們去見識見識你的花生！”</p>
江禦竣無奈，隻能領他們去，隻希望他們能受得了。</p>
……</p>
幾分鍾過後。</p>
江禦竣将唐朝的幾個大佬領到了庫房。</p>
在庫房的一個灰暗的角落中，江禦竣拔開一個烏起碼黑的甕，翁的蓋子揭開，滿滿都是沒有被剝殼花生。</p>
隻見，花生的形狀很近似于數字“8”或字母“S”，顔色很暗淡，呈土黃色，外皮上全是泥土。表面凹凸不平，很粗糙，手感很是不好。大小隻有我的一個小拇指那麽大。</p>
尉遲恭試探性的江自己的手放上去，将花生的外殼剝開，發現花生仁的外皮是紅色的，它緊緊地把花生仁包住，像穿了一身緊身衣，再把花生仁一分爲二，裏面是白色的。</p>
尉遲恭看着花生這飽滿的果實，看了一眼江禦竣，江禦竣馬上就會意了，說道：</p>
“放心吧，花生是可以生吃的。”</p>
尉遲恭迫不及待的将花生放進嘴裏咬了一下，發現它很脆、很硬不像桔子放進嘴裏那麽軟。</p>
然後在衆人的注視之下，他又将花生最外面的紅皮剝下來放入口中，頓時又苦又澀的感覺充滿口腔。</p>
“少年郎，爲什麽它又苦又澀？”尉遲恭感覺花生的口感實在太差了。</p>
“哈哈哈！”</p>
江禦竣笑了起來。</p>
“你應該吃裏面的仁！”</p>
尉遲恭聽完江禦竣的話，連忙把裏面的仁放進嘴裏，這才感到一絲絲甜意，并且是越嚼越香。</p>
“好吃！确實很好吃！”</p>
衆人瞧着尉遲恭的樣子，無奈的搖搖頭。</p>
“你們都可以嘗嘗，花生其實挺好吃的，它的營養價值也高！”</p>
“花生的産熱量高于肉類，其他的營養成分也很高，另外，花生中還含有各種維生素。可見，花生的營養成分非常豐富而又較全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，餘味深長。”</p>
“維生素是一種必須的營養物質，一定要重視！”</p>
“而且花生還可以治病！”</p>
聽完江禦竣的話，幾人都呆住了。</p>
“維生素？”</p>
“對，你們先不要問維生素是什麽，隻要記得維生素很重要就是了！”</p>
衆人聽完，似懂非懂的點點頭。</p>
果然，仙家弟子就是不一樣。</p>
江禦竣說的這些東西他們都沒聽說過。</p>
李世民看了一眼長孫無忌，長孫無忌立馬将江禦竣所說的再次記錄下來。</p>
衆人也紛紛拿了幾顆花生放進自己的嘴裏，果然，味道真如江禦竣說的那樣。</p>
“少年郎，難道這花生真能治病？”</p>
“少年郎，這花生真能釀花生油？”</p>
“少年郎，你能用花生給我們做一道菜嗎？”</p>
衆人的聲音此起彼伏。</p>
江禦竣無奈了。</p>
房玄齡不知道什麽時候也跟了進來，他聽了江禦竣的話，覺得簡直就是天方夜譚。</p>
于是，他學着尉遲恭的樣子，拿了一顆花生放進自己的嘴裏。</p>
嗯！</p>
竟然可口，而且越是越嚼越香。</p>
可是那也不能證明它的藥用價值很大吧！</p>
“少年郎，你怎麽能證明此花生的藥用價值很高？”</p>
“那簡單，熬一道粥，喝下去就知道了！”</p>
“花生粳米粥好了！”</p>
“既然陛下有貧血之症，那就讓陛下試試好了。”</p>
江禦竣随口說道。</p>
衆人傻眼了。</p>
尉遲恭驚得半天沒有反應過來。</p>
這小子簡直太狂妄了！</p>
哈哈！</p>
怎麽辦，他就喜歡江禦竣這個樣子！</p>
比自家那幾個臭小子強多了，自家的那幾個兒子整天惹事生非，要不就是太溫順了，他們沒有江禦竣這樣的膽子，敢這樣拿陛下做實驗。</p>
“大膽！”</p>
“無知少年郎，你是不是吃了雄心豹子膽了？”</p>
房玄齡咆哮道。</p>
李世民開口道：“無事！朕相信江少年郎。”</p>
房玄齡驚到了。</p>
“陛下，您怎麽……萬一……”</p>