六斤大的鲩魚本來就不小，剖開了平鋪，視覺效果更是加倍，隻一盤放在桌子中間就占了大半的位置，旁邊圍着擺放五個素菜，分别是豬油炒包菜、蒜蓉清炒絲瓜、蟛蜞醬炒豆角、涼拌蒸茄瓜、蝦醬炒通心菜，另外還有一大盆湯。</p>
湯是清火消暑的冬瓜老鴨湯，雖然那麽大盆的湯一共十盆才用了兩隻老鴨，但是總歸是用肉炖了一個多小時出來的，湯面上浮着淺淺的油星，入口順滑清潤。</p>
湯一上桌，所有人都先盛了半碗潤潤喉，然後才開始對烤魚大快朵頤。</p>
八月可以算是一年當中最熱的月份，這種天氣裏吃加了姜和花椒這些性辛調料的烤魚，本來是很容易上火的。</p>
但是在其它菜的搭配上林蓁是花了心思的，所有的蔬菜不是性涼就是性平的，再加上用了半個大冬瓜和兩隻老鴨熬的湯，能保證吃完這一頓回去不會鬧出什麽嗓子痛之類的毛病。</p>
否則要是來吃完喜席就病，那就好事變壞事了。</p>
林蓁不知道過後這些吃得正開懷的村民會不會留意到這裏面的竅門，但眼下都隻顧着讨論這烤魚怎麽做的還有程家那個土烤爐的他們應該無暇往這方面想。</p>
烤魚林蓁和秦崝倆人私底下吃過好幾次了，她不饞肉，因此隻吃了秦崝給她夾的一塊挑掉刺的魚腹肉，每樣蔬菜都吃了幾筷子，然後就盛了半碗湯慢慢抿着。</p>
這時坐在她旁邊的程奶奶忽然碰了碰她手臂，林蓁側頭看過去，程奶奶小聲跟她說話：“朵丫，阿皓說今天這菜單是你寫的？”</p>
林蓁對她露出一個充滿善意的笑容，點頭：“是的。”</p>
雖然跟老太太還是第一次正式見面，但林蓁聽秦崝說過程家裏他隻對這位的觀感好些。</p>
而且老太太因爲年紀大了掙不了工分，家裏其他人都覺得她是個坐等白吃飯的，然而實際上她除了可以幫忙看幾個孩子之外，還表示可以做飯的。</p>
明明是黎春花他們因爲怕老太太偷吃不肯讓她做飯，卻以她幹不了活爲理由分給她的食物往往少又差。</p>
是個可憐人，白養程大山那麽大一個兒子了。</p>
程奶奶看到林蓁燦爛的笑容愣神了一瞬才回過神來，沖林蓁比大拇指：“這個搭配剛剛好。”</p>
林蓁一聽這話，眼睛就亮了。你聽聽，不是說味道好，而是說“搭配”，莫非是同道中人？</p>
林蓁放下碗：“奶奶對吃食也有研究？”</p>
秦崝見她隻顧着說話，又給她夾了一塊魚肉到碗裏，林蓁沖他笑笑把魚吃了，示意他附耳過來：“你自己吃，我差不多飽了。”</p>
覺察到一道視線，她眸光微轉，就見秦崝旁邊黎春花正瞪着她。</p>
林蓁笑笑并不在意，轉頭與程奶奶繼續剛才的話題：“奶奶喜歡吃魚嗎？比較喜歡什麽魚？”</p>
瞧瞧程家這一家子個個身材男人壯實女人圓潤，單單一個老太太瘦不拉叽的，她一見到她就跟先前見到小衍彥似的，有一種想要喂得長出點肉來才順眼的感覺。</p>
她看看自己的筷子，已經用過了，而且老人家也不好吃太多烤魚，就沒給老太太夾菜。</p>
但程奶奶大概是平時難得可着量吃，這兒趁着菜量還算豐富又給夾了一塊魚肉。不過魚腹肉都給夾光了，她夾的魚背肉有零星的刺，她一邊挑一邊像是想起了什麽，目光裏忽然多了絲懷念：“我喜歡吃的啊……大頭魚的頭？”</p>
那可巧了，正好她手裏有。</p>
那魚頭可大了。八|九斤的大頭魚，魚頭不得差不多有三斤？</p>
林蓁看老太太把魚吃完，拿起她的碗給盛了半碗湯：“這烤魚吃多了容易上火，奶奶少吃點。”說到這裏聲音壓低，“改天我給你弄個大魚頭回來清蒸。”</p>
魚頭隻是過過嘴瘾，她琢磨着還是應該弄點肉給老太太補補。叉燒包就不錯，又有肉又有面粉，吃起來方便，實在是開小竈的必備良品，改日進山她多蒸些幾屜備着。</p>
程奶奶抿湯抿出了大口喝酒的氣場，把碗一放笑起來竟帶有幾分豪爽：“要加一大把芫荽，切成三段的那種，一口魚頭一口芫荽，那個香喲~”</p>
雖說她對于孫媳婦的話其實不抱希望，就算真能弄魚頭回來，又哪裏輪到分給她？但光是想象一下也滿足啊。</p>
居然喜歡芫荽，不錯不錯。</p>
正心裏暗暗點頭，就聽程奶奶又道：“朵丫讨厭芫荽嗎？家裏的其他人都不喜歡芫荽，菜園子連種都不種。”</p>
“沒事，我家有種。”林蓁完全沒有已經身爲程家人的自覺，事實上，她連秦崝都沒有劃在真正的程家人行列，反而是程奶奶被她從程家人行列中劃出來了，她笑眯眯地道，“到時想吃了過去拔一把就是。”</p>
幾棵芫荽相信張大丫還是舍得的，不過小數怕長計，而且她也不想欠張大丫的情，到時提一斤肉去換，去拔芫荽時也能心安理得些。</p>
程奶奶樂呵呵地道謝後繼續吃飯，但是筷子已經不往烤魚上去了。</p>
林蓁見她吃得這麽香，食欲不由又有點上來，拿起筷子也準備再吃兩口，就覺左手忽然被握住了，低頭看了眼那骨節分明的大手，又擡頭看看大手的主人。</p>
大手主人眉眼溫和，笑微微地着看她：“你跟奶奶好像聊得很好的樣子……”</p>
明明是帶着溫軟笑意的眸子，細看裏面卻似包着幾分委屈似的，更像忽閃着大圓眼睛蹲在主人面前用眼神默默撒嬌的大金毛犬了。</p>
林蓁差點沒忍住摸摸他狗頭，好在身高差距及時讓她懸崖勒馬。</p>
“你吃飽了嗎？”林蓁見他放下了筷子。</p>
“飽了。”秦崝乖巧點頭。</p>
他們是主家，又坐在主桌，總不能主途離開不回來，隻能留下來等大家都吃好喝好。</p>
不過也沒有等多久，難得有次機會吃席面，大家都風卷殘雲似的，一點鍾不到就都吃完了。有的人離開，有人還意猶未盡地坐在那裏讨論。</p>
主桌這一行則是又被請進了程家的廳屋去喝茶。</p>
秦崝看廳屋人多，就沒跟進去，拉着林蓁打開他們所住的偏房門，美名其曰倆人一起歸置東西。</p>
偏房約二十來平方大，進門的右手邊床頭靠南牆、床側挨着東牆放置的木床。</p>
床尾方向是貼着北牆放置的原木雙開門衣櫃。</p>
衣櫃左側是窗口，窗口的左側是一張貼着西牆放置的帶了三個抽屜的書桌。</p>
書桌的左側是一個三層的腳盆架……</p>
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