所謂調水,就是在原有啤酒的産量基礎上,通過注水調和,稀釋啤酒的酒精度數,同時還能夠增加産量。</p>
有了這個想法,方元乙開始拿筆計算,寫着公式,一斤原材料能出多少啤酒,調水之後,又能增加多少産量,并且根據稀釋酒精的程度,來繼續增加多少的水。</p>
他在重生之前,從來沒有自己釀制過啤酒,現在他知道的這些,也隻是曾經在某本書,或者某個視頻号中看到過。</p>
又憑借自己的記憶,重新的書寫出來,當然,他所記住的,也不過是簡單釀制版本,而并非複雜的工業版。</p>
而現在,他開始計算的添加多少水,能夠稀釋多少的酒精度數,又能增加産量,這對于他來說,是一個完全未知的領域,需要他一步一步的摸索。</p>
足足計算到了下午,連午飯都沒有顧上吃,才将調水的比例計算出來!</p>
這一刻,方元乙相當興奮!</p>
原本每兩個時辰,一層酒坊就能夠釀制近兩千五百斤的啤酒,而經過調水之後,産量已然翻了一倍,能夠釀制出近五千斤的啤酒!</p>
也就是說,上下兩層,兩個時辰就能夠釀制出近萬斤的啤酒,如果晝夜不停的趕工,每天所釀制的啤酒,已經達到六萬斤這樣一個恐怖的産量!</p>
而且啤酒的度數,已經稀釋到了三度左右,基本上和白酒的度數相當,并且,經過調水之後,啤酒本身的苦澀味道削減了很多,喝起來口感更好,更加細膩。</p>
“不錯,每天産量達到斤六萬斤,相當于原産量的兩倍還要多,而且成本基本上沒有任何變化,隻是在原有的基礎上,添加了水而已。”</p>
“原本每天兩萬斤的啤酒,淨盈利能夠勉強達到千兩,而如今産量翻兩倍還要多,這一天的淨利潤,完全可以突破兩千兩,甚至還有望超過三千兩。”</p>
方元乙心滿意足的将計算出來的東西,放到了一旁,而且随着啤酒度數的減少,銷售量還會更好,到時候,說不定還要擴大産量!</p>
“龍口鎮作爲進入京師的必通州鎮,未來還可以讓過往商人将啤酒帶到京師,也不是不可能的!”</p>
簡單收拾了一下東西,方元乙連飯也顧不上吃,急匆匆的去了雲水客棧,夜市是一個大頭,啤酒能否賣的快,就要看夜市能否成功!</p>
而且現在時間很急,畢竟酒會還有半月時間就要開啓,所以夜市的工程一定要快,每天都要看到變化!</p>
不過當他來到雲水客棧的時候,讓他震撼的一幕出現了,因爲雲水客棧門前的那條街上,竟然已經有商戶,陸陸續續的開始擺攤了。</p>
當然了,他們并沒有售賣,而是在研究着自己手中所掌握的美食!</p>
“方公子!您來了啊!”</p>
殷若離見到方元乙之後,臉上浮現出了熱情洋溢的笑容,隻是她的眼神中,始終帶着一股撩人的氣息,或許她天生就有那種魅惑的氣質吧。</p>
“殷掌櫃,你的動作很快嘛。”方元乙笑呵呵的說道。</p>
“如果按照這樣的趨勢,估計明天晚上,夜市就能夠正常啓動了。”</p>
殷若離掩嘴輕笑:“這可是方公子的功勞,我隻是在一旁督促而已!”</p>
“不過按照進度,明天晚上定然可以正常經營了。”</p>
方元乙笑了笑,跟着殷若離走進了客棧,并且來到了一間安靜的房間中。</p>
“如此甚好!”</p>
“不過這個時候,我們也應該談一談關于啤酒合作的事情了。”</p>
方元乙笑呵呵的說道:“之前我們所談的合作條件,我覺得有必要換一換了。”</p>
“嗯!?”殷若離眉頭微皺。</p>
他們之前已經談好了條件,方元乙免費給她酒水,而他隻是從中抽取一些盈利而已,這夜市都要建成了,難道要變!?</p>
“方公子要怎麽換!?”</p>
“殷掌櫃也不要多慮,我們之間的合作當然正常進行,我說的是夜市的合作!”</p>
“夜市你采取的是租金制,按照商戶每月淨盈利的總額收取租金,但這是商戶們和你之間的合作,而并非和我。”</p>
“這一次來,我是來談我和商戶之間的合作。”</p>
方元乙笑呵呵的說道,他已經從殷若離的神色中,看出了她的擔心。</p>
聽到方元乙這麽一說,殷若離懸着的心,也算是放了下來。</p>
她自己計算過,單憑方元乙提供的啤酒,她就能夠從中賺上不少,如今又有了夜市,效益隻要好,那麽她肯定是大賺的。</p>
“這個沒問題,我可以從租金中,爲方公子提出一些銀兩,畢竟夜市您可是一手操辦的!”</p>
殷若離不是個小氣的人,她深這一切都是方元乙給予的,就算是将租金的九層都給方元乙,她也不會拒絕。</p>
不過方元乙卻笑盈盈的擺了擺手:“既然我說夜市給你,那就是給你,這份錢我不要。”</p>
“我要的是,我的啤酒打入夜市,而這一次啤酒進入夜市,我是不會免費給予任何商戶,甚至也不會低價賣給商戶。”</p>
“而是除了雲水客棧以外,其他商戶的酒水,都有我出人來售賣,并且夜市也隻能賣啤酒。”</p>
方元乙提出了自己的想法,意思很簡單就是夜市啤酒的錢,我自己賺,商戶隻賺他們的食物錢。</p>
換句話說,方元乙直接壟斷了夜市的酒水市場,并且将白酒踢出去。</p>
白酒作爲炎夏的國酒,有着數千年的悠久曆史,他是絕對不會因爲自己賺錢,而打壓白酒,導緻白酒從此消失。</p>
隻是現在有吳廣壽的存在,他要做的,是将吳廣壽扳倒,之後才會讓啤酒和白酒在龍口鎮和諧的發展。</p>
“這個沒問題,當初我也沒有和那些商戶們說啤酒的事情!”</p>
殷若離好像早就已經想到了這一點,所以笑盈盈的說着,同時還伸出纖纖玉手,在方元乙的肩膀上拍了拍!</p>
“而且爲了能夠讓方公子更好的售賣啤酒,我已經在集市中,找到了兩個空着的門店,您到時候就可以将啤酒在那裏進行售賣。”</p>
“而且那兩個地方,方公子不需要付租金,就當是我感謝方公子解我燃眉之急!”</p>
說着,殷若離朝着方元乙靠近了一分,臉上也浮現出了動人的表情!</p>