第二十五章袁家廚房


血腥味還未散去,就聽一聲嬌滴滴的聲音。

“管家,大夫人聽說今日有各地送來的庖廚,想借一兩個機靈點的做頓飯嘗嘗味道。”

老管家回頭一看,見是袁紹正室劉夫人的侍女青姑娘,于是笑着問道:“夫人這幾天胃口可好。”

青姑娘道:“還是老樣子,你這邊腥氣太重,還是趕緊給我幾個廚子,本姑娘要走了。”

老管家問向一衆吓傻的庖廚,“你們誰願意爲大夫人做膳?”

“我我我!”袁澤連忙道,這個鬼地方他是一刻也不願意多呆。

甄十三見狀,也道:“大夫人在河北的時候,就喜歡我們甄家的菜,此次爲大夫人做膳怎麽能少的了我們甄家的人?”

“你們就一塊去吧,我袁家不缺這點菜錢。”老管家笑道。

袁澤和甄十三就一同跟着青姑娘走了。

三個任務果然一氣呵成,袁澤覺得事情走向正軌,穩了!

“那兩人神色如常,心中不似有鬼,待會,重點查這幫人。”老管家低聲對高覽道,先行将袁澤甄十三排除,将重點放在其他人身上。

長長的走廊,青姑娘走得一步一搖,身姿極爲誘惑。

本來能被袁紹大夫人選中的人就不會難看到哪裏去,又在袁家學了幾年禮儀,青姑娘身上已經有了幾分大家閨秀的雍容華貴。

加上整日操勞,給了她不錯的身材。可以說是一個标标準準的美人。

袁澤和甄十三都露出了窺伺的光芒,但兩人都很有分寸。

連袁紹都沒動的女人,肯定不能亂碰。

走了幾步,青姑娘道:“兩位大廚,不知來自何人門下?”

袁澤道:“在下之前效命于奮武将軍曹操。”

甄十三道:“在下乃甄家大廚,效命于甄家酒肆。”

“甄家酒肆?”青姑娘大喜,“夫人在河北的時候就喜歡甄家的菜色,你做得好,夫人肯定大大有賞。曹家大廚也是一樣,曹家效命于宮廷,見過的都是天家菜肴,若是能做出幾分天家味道,必能讓夫人歡喜。”

“天家菜肴?”甄十三搖了搖頭,“青姑娘這就太難爲這位大廚了。”

打死他都不會相信袁澤能做宮廷菜。

袁澤重重的歎了口氣,青姑娘奇怪的問道:“你歎什麽氣啊。”

“竟然又看到一隻井底的青蛙。”袁澤無奈的攤攤手。

噗嗤,聽到這個新奇的比喻,青姑娘都要笑抽了,甄十三暴怒,“你竟敢說我是井底之蛙,好啊,我告訴你,像你這樣的人我見多了,當年江東陸家的人,就是被我趕回去的。你現在看看,咱們河北之地,可有一家陸家的酒肆?”

陸家?酒肆?

不提還沒事,一提袁澤就想起了陸若雪的事,真是新仇舊恨啊。

“像你這樣的人我也見多了。”

“然後呢,下文呢?”甄十三冷笑,本以爲袁澤再說你這種人我見多了之後會跟上幾句曾今的光輝事迹,沒想到說到一半就停住了。

這讓他頓時氣焰嚣張起來,覺得袁澤絕對是個沒有内涵沒有底氣的垃圾。

抽抽鼻子,袁澤很無奈,“狗來咬我一口,我沒必要咬回去啊。”

“你你你,你說誰是狗?小畜生!”

“畜生說誰?”

“畜生說你!雜種!”

“雜種罵誰?”

“雜種罵你!”

“說的好。”袁澤鼓掌,青姑娘早已在一邊笑得都快抽抽了,這甄十三是真十三啊。

反應過來後,甄十三差點沒氣炸,雜種罵他,那不是在說我自己是雜種嗎?媽的,被他繞進去了。

“小子,牙尖嘴利是沒用的,咱們手底下見真章。”

“恩,誰輸了誰就是孫子。”

“額。”甄十三反複斟酌了這句話好半天,再三确認沒有語言陷阱後,這才答應道:“誰輸了誰就是孫子。”

“叮!”

“您已成功的引起了甄十三的怒火,現任務升級爲三氣甄十三,獎勵将會暴擊。”

我擦,還有這種好事,袁澤大喜,嘲諷得相當自然,“我說我能先過把爺爺的瘾嗎,乖孫兒。”

“你他媽找打?”甄十三差點沒被袁澤氣暈,想了想,這小子的後台也很硬,這才收起了拳頭。

青姑娘很沒辦法的看着這個三言兩語就讓甄家大廚氣得不要不要的小子,忍不住會心一笑,這家夥和将軍麾下某個浪蕩小吏真是一模一樣。

想到那個浪子,青姑娘不由得面色一紅,那壞人已經很久沒來了,也不知道怎麽樣了。

來到了廚房,袁澤這是第一次見到東漢貴族的廚房,東看看西看看,相當的好奇。

結果他發現,袁家的廚房和他想象中差别很大。

首先一點,廚房的規模,将軍行轅裏的廚房是包含着廚房裏和廚房外一大塊露天場地的。

漢代以賓客盈門爲榮,吃飯設宴講究排場,如果是招待少數賓客,庖廚活動在廚房中解決,而若是舉行重大接待活動,庖廚活動基本上都在露天舉行。

這在某種情況下表明,漢代的烹制手法和現代的差距很大。

能在露天下進行的庖廚活動,大多都是以燒烤的形式展現的。

而後的一點是食材,隻見廚房竈上的橫梁上挂滿了,雞鴨豬狗的肉,但是蔬菜很少。

對于古人來說,冬天的綠葉菜無疑是天價,隻有少數人才能享用。這讓袁澤想起了一點,那就是這個時代根本沒有發明出溫室種菜。

如果自己能用出溫室菜棚,那就會速速變成東漢末年的蔬菜大亨。

最後的一點,這個廚房有點太土豪了。

這筷子,有象牙的有銀的,這碗,居然還是鑲金的。還有,不是說東漢時候還沒有發明出炒菜嗎,那這竈上鐵鍋是怎麽回事?

至于那幾十個待命的廚工,更是讓袁澤感覺到封建社會人力的不值錢。

想了想,袁澤算是明白了過來,頂尖貴族和平民之間的飲食差距絕對不小,可能東漢時期就已經出現了炒菜等領先同時代幾十年甚至幾百年的烹制手段。

但這些方法都是封鎖在各大名門望族内部,沒有廣泛流傳。

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