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封街!
這倒是讓林樂有些措手不及,難道他們都不做生意了嗎?
從這婦人的表情來看,十有八九是這樣的。
但是這讓林樂更加惱火,他就不明白了,自己到底做錯了什麽,對方甚至于不惜與自己同歸于盡。
“等下!”
那老頭子突然站了出來,向林樂道:“小夥子,老話說的好,無規矩不成方圓,要是一點規矩都沒有,那也不能成爲今天的魔街,這絕對不是針對你。當然,你這麽想,也不能怪你,我們也有些責任。”
他好聲好氣的說,林樂當然也不會怒目相向,其實他也不想大家同歸于盡,他今天是充滿期待來到魔街的,于是道:“那你先說說看,這魔街有什麽規矩?”
老頭子笑道:“想必你也一定聽過,現在的魔街不再單單是一條街,而且還是望海市的一塊招牌,望海市的市民,甚至于包括那些外籍友人,一聽到魔街都贊賞有加。”
林樂疑惑道:“這和我在這擺攤有什麽關系?”
老頭子呵呵道:“你想過沒有,爲什麽魔街的小吃會得到大家的一緻贊賞,其實望海市有很多小吃街,但是都沒有魔街這麽有名氣。”
“不解!”
林樂搖搖頭。
老頭子道:“道理很簡單,就是一般的小吃進不來魔街,如果想來魔街擺攤,唯一的要求,就是你的小吃要有特色,要非常好吃,否則的話,就不能來魔街做生意。”
“原來是這樣啊!”
林樂道:“那你們爲什麽不早說。”
老頭子瞧了那胖大叔,心裏明白,那胖大叔定是看林樂年紀太輕了,不相信他能夠做出什麽好吃的菜來,而且這胖大叔和林樂都不是什麽好脾氣的人,以至于出現這誤會。道:“你不知道嗎?”
林樂搖搖頭,又望向陳菲菲。
陳菲菲急忙道:“你别看我,我真的不知道。”
老頭子笑道:“這也不怪你,這隻是一條不成文的規定,隻有一些想來這擺攤的人知道,想必他們也不會說出去的。”
這道理很簡單,如果我去魔街被人趕出來了,而且還是因爲我做的菜不好吃,蠢子都不會說出去啊,這不是砸自己的招牌嗎,而且魔街的人也不會對外宣傳這事,因爲這顯得有些霸道,畢竟現在他們正處在一個非常和諧的社會。
林樂這情況也是頭一次發生,因爲魔街以前就是黑社會的聚集地,強龍不壓地頭蛇,沒有人敢在這鬧事,除了林樂。
林樂将信将疑道:“真的麽?”
那婦女道:“我不管你信不信,你如果要在這擺攤,就必須要博得我們大家的認同,否則的話,甯可大家都不做生意,也絕不會讓你毀了這魔街的招牌。”
言下之意,就是不能爲了你一粒老鼠屎毀了整鍋湯。
林樂哼道:“我有什麽不敢的,我的炸醬面你們絕對都沒有嘗過,隻要你們不要故意針對我就行了。”
那婦女道:“這你放心,我們雖然都不是一些誠實的人,但也從不對食物說謊。”
“行!我就信你這一回,我現在就做。”
“我們等着你的炸醬面。”
林樂抖索起精神來,他的自信與生俱來,丫這就沒有怕過,來到自己的攤位前,開始揉面,當然,他也沒有在這玩太極,非常認真的揉着,這可不能讓人給看扁了。
其餘人也圍了過來,站在一旁看着,當他們看到林樂自己揉面的時候,不覺一愣,相互看了看,彼此點着頭。
看着看着,每個人眼中都透着一絲驚訝。
就這揉面的技巧,沒有幾年甚至于十幾年的磨練,是萬萬揉不出來了的。
那老頭子也是笑着直點頭,目光閃爍着一種難以捉摸的光芒。
唯獨陳菲菲這個門外漢看得不是很懂,隻覺林樂揉的很自然,而且那面越揉越光滑。
揉完之後,林樂就将面團放在一旁靜置,順手就把一些佐料給切好,他雖然沒有做過什麽葷菜,但是刀工非常料到,是屬于樸實無華那種,不會多一分,也不會少一分,絲毫無差。
旁觀的人目光漸漸由驚訝變爲期待。
是騾子是馬,出來溜溜就知道了。
把一些材料都弄好後,這邊的面團靜置的也差不多了,接下來就是擀面了,然後刀一切,面條就出來了。
面條出來之後,林樂終于拿出了他的鎮店之寶,就是那遠古醬。
這壇子一打開,一陣似醬非醬,似酒非酒的香味彌漫開來。
“好香啊!”
“這是什麽醬?好像從來沒有聞過這種醬香。”
旁觀的那些人紛紛趕到驚訝不已。
那大胖妞微微皺了下眉頭,用詢問的目光望向邊上的老頭子。
那老頭子搖搖頭,突然道:“小夥子,快點,我都等不及了。”
“馬上,馬上。”
林樂樂呵呵的,将面往已經煮開的水裏面一扔,同時那邊佐料也與醬放入鍋中,颠炒了幾下,這就是炸醬,炸醬好了,那邊面也煮好了。
别看是同時進行的,但是一切都進行的有條不紊,沒有出現絲毫的慌亂,一看就是有經驗的廚師。
面往碗裏一放,炸醬倒在上面,但見一碗碗熱騰騰的炸醬面排成一排,醬光四射,蔥花點綴,十分的誘人。
那陳菲菲更是性感的小嘴,她一直以爲林樂是在吹牛的,卻沒有想到林樂當真有這本事。
林樂端起一碗面往那老頭子面一伸。
那老頭子趕緊伸手去接,哪知林樂手一轉,碗突然送到陳菲菲面前,呵呵道:“差點忘記,這第一碗面一定要煮給你吃。”
那老頭子望着自己懸空的雙手,要多尴尬就有多尴尬。
胖大叔他們都差點笑出聲來,不過雙肩還是急聳起來。
陳菲菲一愣,她早就忘記這事了,看到面前這碗面,都還有些反應不過來,過得片刻,才道:“這---這你還是拿給他們吃吧,我不急的。”
林樂卻是非常認真道:“這怎麽能行,我說過這第一碗面要煮給你吃的,就一定要履行諾言。”
其實陳菲菲能這麽早來,林樂嘴上不說,心裏挺感動的,第一碗面必須煮給她吃,他才不會管其他人怎麽想。
他都這麽說了,陳菲菲哪裏還好意思說不,道了一聲“謝謝。”然後雙手接過面來。
“快嘗嘗,看好不好吃。”
林業期待的說道。
陳菲菲目光瞟了眼老頭子他們。
林樂轉過身去,手一伸,道:“請嘗嘗吧。”
心裏還道,都是一群有手有腳的人,難道我還送到你們手上麽,你們又不是真心來捧場的。
老頭子和那婦人看了眼,嘴角均是露出一抹苦笑,然後上前,一人拿走一碗面,其餘人也紛紛從桌上拿走一碗面。
陳菲菲端着面聞了聞,隻覺濃郁特别的醬香撲鼻而來,情不自禁道:“真香!”
這就炸醬面的魅力,它本身就具有開胃的效果。
陳菲菲剛開始還有些尴尬,但是一聞到這香味,立刻迫不及待的拿起筷子夾起兩三根面放入嘴中,她可是小吃貨來的,當然,這是相對于林樂這個大吃貨而言。
這面條一入嘴,頓覺無比爽滑,輕輕一咬,這種手工的面條勁道十足,噴香可口,甜鹹鮮盡在其中,真是美味極了,仿佛透着一股魔力似得,讓吃客根本停不下來。
林樂對于那一幫子專業人士完全忽視,湊了陳菲菲這邊來,道:“菲菲,我這炸醬面好吃不?”
陳菲菲點點頭,将嘴裏的面條吞了進去,豎起大拇指,甜美的笑道:“真是好吃到哭。”