湯盎行做的豬肉罐頭，徐寶嘗出來調料了。

大料、桂皮、一點糖，還有醬油。

理論上來說，這四樣可以做不錯的紅燒豬肉了，但是，湯盎行做出來的肉，有一種腥味兒。

徐寶知道原因，一個是沒炒，直接放水裏煮，另一個是沒焯水，第三個是炖的時間短。

對此徐寶一點不覺得奇怪，馮媛以前來的時候查過資料。

說蘇轼的東坡肉，其實并不像後來那樣好吃，隻不過不那麽膩而已，相對的。

蘇轼現在還沒做東坡肉呢，所以很多人不清楚怎麽做紅燒肉是很正常的。

而這，就是他談判的籌碼。

又挺了一天，苗三管帶着徐寶刻意做的幾個竹筒紅燒瘦肉離開，他的任務是把東西給行裏的人嘗嘗，對比下。

徐寶一轉身，又開始安排蔑匠幹活。

先是讓每個蔑匠做出一件東西，一個時辰之内做出來，要各自拿手的，可以有準備時間，同樣是一個時辰。

爲了賺到更多的錢，蔑匠們使出了看家本領，各種技法展現出來。

有編的，有刻的，有削的，還有镂的，有人甚至用上了火，架火烤竹子，然後給扭成形狀。

徐寶看着，心神都跟着顫抖，好手藝，一個個有這種手藝，拿到另一邊去，要震撼多少人？

但在大宋，他們的地位卻非常低，可惜喽！

不說别的，就是把竹子用蔑刀削成一條條的，長短相同，粗細一樣，就需要練好長時間。

可是所有的人全是那麽利索。

或許這可以用一句‘唯手熟爾’來解釋，但在徐寶看來，就是這個熟練值錢，像他那邊南邊的城市招工，找做衣服的，一個熟練工的價值是新手的十倍以上。

像車工、銑工、鉗工，拼得就是熟練，用歲月去凝練，用時光去鑄就。

徐寶眼中，四百多個蔑匠，一個個全是寶貝。

‘啪’的一聲輕響，驚醒了徐寶，他扭頭看向聲音傳來的位置，隻見一個蔑匠手上的蔑刀斷了。

那蔑刀其實就是個鐵片，前面帶了個向内的勾，就是弧度。

估計是用的時間久了，久到一使勁不是彎，而是折了的程度。

這個篾匠一愣，手哆嗦起來，看着自己面前的竹子發呆。

他旁邊的幾個蔑匠一看，幾乎同時搖頭歎氣。

蔑刀對一個蔑匠來說是很重要的，有一把好的蔑刀，是件能跟别人顯擺的事情，現在斷了，再想買一把，是需要錢的，看那刀的樣子，熔了再打也不行了。

更主要的是，現在是考核，蔑刀一斷，雇主會認爲這是不吉利的事情，不會再給你第二次機會。

愣了幾息，這個蔑匠似乎認命了，拾起斷掉的刀，起身，打算離開。

徐寶跟幽靈似的，幾步邁過來：“老伯，去哪？”

“回家，刀斷了。”對方無奈地說道。

“刀斷了不怕，我有，我這把刀不是專門的蔑刀，但是蔑刀能做的，它全能做，你看看，趁不趁手。”

徐寶說着把自己的多功能單刃鋸齒刀從腰間抽出來，刀在手上刷刷轉動，帶起一片黑芒，是的，他的刀是黑色的，怕反光太厲害被敵人發現。

刀停，刀柄對着篾匠。

徐寶問道：“看看，成嗎？”

篾匠根本沒回答徐寶的問話，他眼睛一眨不眨地盯着刀看。

特~種~兵裝備的多功能單刃鋸齒刀有多漂亮，不用說也知道，先不用說它有多少種功能，僅僅是刀身上體現出來的質感，就叫人心。

那是樸實中有着厚重，鋒芒見帶着凜冽。

等了一小會兒，篾匠手顫巍巍地伸出來，碰上刀柄，那磨沙防滑符合人~體工程學的刀柄一入手，篾匠就不想放開了。

太舒服了，似乎有種一刀在手，天下我有的感覺。

“還行嗎？”徐寶松手，他怕對方一激動，再割了自己。

“好，好刀，這，這是寶刀啊，這輩子頭一次見，唉，老喽。”篾匠回過神，手在刀柄上動了又動，怎麽動都舒服。

“什麽寶刀啊，在我看來，你才是寶刀未老，行的話就用這刀繼續做。”徐寶真誠的說道。

篾匠的眼睛瞬間變的賊亮賊亮的，猛一擡頭，問徐寶：“真的借我了？”

“送你了，我找你做事，你怎可沒有刀用？”徐寶回答得幹脆。

“爲何？”篾匠又問。

“因爲你刀壞了。”徐寶一副這還用問的樣子。

“真送我？”篾匠聲音變大。

“再問的話就不給了。”徐寶很不耐煩似的。

‘噗嗵’一聲，篾匠就給徐寶跪下了，噙着淚說道：“我老竹這條命賣你了。”

說完，起身坐下，繼續削竹子，刀太鋒利了，剛一上手，不适應，随即他就調整好了，眼中隻有竹子和刀，再不旁顧。

徐寶站了十來息，滿意地點點頭，背着手，溜達着走了。

附近的篾匠沒一個不看他和那個篾匠的，離得最近的，眼睛盯着那刀，恨不能看到自己的眼睛裏，然後拿出來自己用。

有的人甚至後悔，爲什麽剛才我的刀沒壞呢？現在也沒壞呀，該結實的時候不結實，不該結實的時候咋這麽結實？

不過很快他們就不去想别的了，一個個考慮的是如果自己做的東西好，留下來，說不定這個據說是某個縣的縣令的娃娃也能送自己一把刀。

徐寶溜達兩圈，别人的刀都沒壞，他轉悠着回去躺着休息。

時間到，張勇過來喊他。

四百四十個篾匠面前擺着各自做好的東西，徐寶觀看。

他并不是看别人做的東西多好看，而是在分類，有雕刻好的，以後安排雕刻的活，有竹闆做得好的，自然是加工竹闆。

至于編的......徐寶站到了之前的那個篾匠老竹的面前，對方的腳下放着一個用蔑條編的籃子。

别人都做了很好看的，就對方做的這個看上去普通，而且對方還隻做了一個，有的人編東西，速度快，做出來三個。

“這個是......”徐寶指着籃子問。

“提水籃。”姓竹的老篾匠說道。

不等徐寶再問，旁邊有篾匠開口：“竹編提水籃是老竹的成名手藝，别看是用蔑條編的，裝上水，點滴不漏。”

徐寶一愣，吩咐：“打水。”

小豆嗖地蹿出去，片刻後回來，也不知道是把誰家的水桶給拽來了，擡起來就往籃子裏倒，他也不相信竹條編出來的東西不漏水。

水倒進籃子中，張小提起來，幾個人在那看，在那等。

等了足足能有半刻，籃子裏的水沒少，籃子下面沒水。

大家面面相觑，徐寶都不知道說什麽好了，太神奇了，自己的刀沒白送，這個人的手藝居然精湛到如此程度。