本來在催芽種子的時候，裏面是要放根溫度計的，要嚴格控制好溫度在25-32℃之間。

但這時代并沒有溫度計，好在蘇錦瑟在華夏時就是搞科研的，科研做得多了，對溫度的把控還是很不錯的，就是沒有溫度計上的那麽精準，卻也不會出什麽差錯。

催芽的種子，要每隔3-4小時檢查一下溫度，還得上下翻動一次，防止溫度過高燒種，又要注意着小火炕裏的碳火情況，所以蘇錦瑟忙裏忙外，可辛苦了，晚上也總是起來，到後面她直接坐在小火炕前撐着小腦袋打着盹兒。

張鐵柱半夜起夜，才發現寶兒居然沒有睡覺，還守在小火炕前，這認真堅定的态度，連他都自歎不如。

他輕輕抱起蘇錦瑟，準備将她抱進房裏讓她睡床上去，結果一碰就醒了。

“寶兒，乖，去房間睡。”張鐵柱輕聲哄道。

蘇錦瑟固執的搖頭，“不行，我必須得在這裏守着。”

“你去睡，我來守着。”張鐵柱道。

蘇錦瑟仍舊固執的搖頭，“我必須守着，不能半途而廢。”關鍵這催芽的溫度掌控，她擔心張鐵柱弄不好。

張鐵柱見她不去睡，便也不睡，搬了個小闆凳她，與她一道坐在小火炕前，坐了一會後，張鐵柱擔心她餓了，特意用面粉做了碗面湯疙瘩過來，裏面還加了兩個雞蛋。

吃飽之後，蘇錦瑟覺得精神都好了不少。

張鐵柱在一旁認真的看着，漸漸的也掌握了不少知識，一大一小父女兩人便守着小火炕。

後面蘇錦瑟實在是撐不住了，坐着坐着不知咋的就睡着了，等她第二天醒來的時候自己已經躺在了床上，而且外面太陽老大，一看就知道時間不早了。

哎呀，她的玉米種子！

她連忙跑來一看，才發現她爹一直守在小炕前呢，一直按照她的做法來做的，火炕的溫度也把控得剛剛好。

蘇錦瑟不由松了口氣，心中有些歡喜起來，她爹學這些東西很快，掌握知識也很快，這樣的話，她就能輕松很多，也能避免很多不好解釋的問題。

這樣過了三天之後，蘇錦瑟發現玉米種子發芽了！

張鐵柱驚喜過望，“才三天時間這些種子就發芽了！這方法真不賴！”

他灑在土裏的玉米粒兒他可是天天去看的，根本沒有一點發芽的迹象。

張鐵柱連忙将這個好消息告訴了李紅香，兩人欣喜不已，連忙将這些發了芽的玉米粒一顆一顆的灑進土裏。

剩下的玉米種子，張鐵柱決定都用這個方法來實施，足足種了兩畝地。

待他們第二批玉米種子都種下土之後，先前他灑在土裏的那些玉米粒才慢慢的發出了芽，并且發芽率并不是很高，隻有一大半發了芽。

玉米一季的時間約一百天，這一百天裏張鐵柱和李紅香自是每天都小心翼翼的伺候着。

三個月時間一晃而過，眨眼間玉米便成熟了。

兩畝地的玉米收了幾大籮筐。

張鐵柱首先給幾個鄰裏和裏正、徐郎中家各送了些去，晚上自家蒸的粗糧飯，上面蒸了好幾個玉米。