唐焱沒忍住，用手指挖了一點黃豆醬放在嘴裏一嘗，眼睛不由亮了起來，“好吃！”

蘇錦瑟見葉弦歌也想嘗，便用木勺子挖了一點出來，喂到他嘴邊，“阿玄哥哥，你也嘗嘗。”

葉弦歌嘗了後，臉上滿是震驚喜色，“入口即化，味道香醇濃郁，着實不錯！阿錦，你之前說的肉罐頭是什麽？”

蘇錦瑟神秘一笑，“過幾天你就知道了。”

唐焱又跑到另一口超大的幾口大缸前，“這裏面裝的又是什麽？”

蘇錦瑟打開蓋子，頓時一股濃郁的醬汁香味撲面而來，濃郁卻又不刺鼻。

唐焱看着缸裏黑黝黝的水一樣的液體，雙眸一亮：“這是豉油？”

葉弦歌也走了過來。

蘇錦瑟點頭，“恩，這幾口大缸裏裝的都是豉油。”

豉油也就是醬油。

唐焱和葉弦歌又忍不住的嘗了口醬油，唐焱忍不住的贊歎道：“你這裏釀造出來的豉油其味鮮美，竟是比京城裏賣的豉油味道還要純正！你爹娘究竟是怎麽做出來的？”

蘇錦瑟道：“豉油釀造甚是麻煩，工序繁多。”

她隻是簡單的介紹了一下大概的制作方法，具體的沒說，不然唐焱一定會好奇的追問到底，她可解釋不出來那麽多爲什麽。

“這些豉油都是剛釀造出來的，還得再上過半個月才可以使用。我之前已經寫過信給徐公子，現在他應該在來的途中了吧。等他到的時候，這些豉油也就差不多完成了。”蘇錦瑟道。

唐焱由衷的贊歎，“柱叔，香嬸可真厲害，居然能研究出這麽多東西出來，不愧是種田的一把好手。”

這兩年張鐵柱家種土豆種玉米種山藥，又是榨黃豆油玉米油，現在又做豆豉、豉油，這生意真是越做越大了。

據說張鐵柱家這兩年賣油可是賣了不少錢呢。

無論是大豆油還是玉米油，質地都十分清澈透亮，沒有雜質，光聞着那股油香就迷人至極，因此張鐵柱家的大豆油和玉米油銷量都是十分不錯的。

徐朗從張鐵柱家進購的油，一運送到京城以及各地，便能很快銷售一空。

葉弦歌卻是雙眸晶亮的看着蘇錦瑟。

蘇錦瑟被他看得有些不自在，總覺得葉弦歌的目光太灼熱太理智了，似乎能看透人心似的，他會不會看出來了什麽？

“柱叔、香嬸确實很厲害。”就在蘇錦瑟心中有些擔憂的時候，葉弦歌誇贊的聲音響了起來。

蘇錦瑟不由暗松了口氣，心中暗罵一聲：妖孽！

蘇錦瑟帶着他們二人逛完了做豆豉豆油的作坊後，又帶着他們二人去了熏制臘肉臘魚和臘腸的作坊，牆角的架上子還放了一排排的小壇子，裏面腌制的是脆蘿蔔片和酸辣泡菜。

最近臘肉臘魚吃的比較多，向來嘴挑的唐焱有些吃膩了，則是惦記起蘇錦瑟說的肉罐頭上來了，不停的催問蘇錦瑟到底哪天開始做肉罐頭。

葉弦歌俊朗無雙的臉龐上同樣露出了一絲期待之色。