葉弦歌想也不想的點頭：“好。”

唐焱訝然道：“小錦瑟，你看手藝書藉也就算了，咋的還要醫書和兵書？”

蘇錦瑟道：“醫書我是幫徐爺爺要的。兵書我是幫我二哥三哥要的。”

聞言，唐焱這才點了點頭。

蘇錦瑟心中暗舒一口氣，好在有二哥三哥這兩個擋箭牌。不過，她确實沒有說謊呀，兵書确實是幫二哥三哥要的嘛，他們看的時候，她可以看呀。

還有醫書，她看了之後抄錄一份，再給徐爺爺，可不是算給徐爺爺要的嘛，又沒說錯。

嘿嘿，她可真是個小機靈鬼。

第一批罐子隻定做了五百個，付完錢後，陶瓷器老闆便走了。

第二天小作坊裏就忙開了，李紅香和張鐵柱兩人一大早的便在作坊的廚房裏忙開了，肉和材料都準備好之後，可以開始做肉罐頭了。

忙活了一個上午，廚房裏終于彌漫出了一股濃郁至極的香味。

蘇錦瑟亦是在廚房裏忙活着，葉弦歌則是在一旁幫忙着，他也想看看這罐頭肉是怎麽做成的。

唐焱沒有過來，他在住房的院子裏教張志強張志文玩武功呢，劉二蛋也來跟着學了，多一個徒弟，唐焱并沒有說什麽話，反正都是小錦瑟的隔壁鄰居，這小子看着還算順眼。

看着長桌上擺放的十幾盆散發着濃郁香味的豬肉丁，蘇錦瑟心中很是興奮。

這些豬肉丁裏有一半是用黑豆豉做的，有一半則是用黃豆豉做的，都香氣撲鼻，令人垂涎三尺。

蘇錦瑟忍不住用木勺子勺了一口放在嘴裏，頓時濃郁的香氣在嘴中化了開來，豬肉丁不爛也不硬，剛剛好，味道也是好極了。

她又勺了一口讓葉弦歌品嘗，葉弦歌嘗了後，頓時眼睛一亮，“這罐頭肉着實不錯！比起酒樓的肉菜，都絲毫不差！”

聽到葉弦歌的贊譽，張鐵柱和李紅香可是興奮無比，葉公子可是吃山珍海味的人，對吃食定是會很挑剔的，能得到葉公子的誇贊，證明這罐頭肉是真的不錯！

葉弦歌道：“可是做這麽多罐頭肉出來吃不完，不會壞嗎？”

蘇錦瑟抿唇淺笑：“所以我們才會需要這些罐頭呀！”

葉弦歌不太明白這其中的原理，蘇錦瑟一言兩語也解釋不清楚，就随便找了幾句應付了過去，便喊着他一起幫忙裝罐子。

一扭頭便見葉弦歌的眉頭微微皺着，一副思索的模樣，顯然是還在想着罐頭肉的問題。

這顯然是一個執着而求知若渴的好學寶寶啊。

蘇錦瑟不想見他太糾結，于是道：“我那天做了一個小試驗，發現菜類若是放在空氣中，腐爛得快，而是在真空中，可以存放很久。”

“什麽是真空？”葉弦歌又問道。

蘇錦瑟擰了擰眉頭：“真空就是沒有空氣地方。例如家中的地窖，蔬菜肉菜存放的時間就比較長些，像地窖中空氣就很少。”

随後蘇錦瑟又大緻的解釋了一遍。

葉弦歌恍然的點了點頭，“原來如此，我明白了。”