民以食爲天，自古以來吃對于普通庶民來說都是頭等大事。
一個王朝如果庶民們食不果腹，那也到了改朝換代的時候了。
是以爲政者，首要關注的就是農業，隻要農業興盛了，百姓們有口吃食，才不會造反。
幾千年來莫不如是。
江南本爲魚米之鄉，曆朝曆代都是國之糧倉，賦稅源頭。
洪武元年，經曆過動亂之後的金甯縣郊外的農田裏，人們興高采烈的在自家的田地裏勞作。
朝廷給大家分了田，而且提供了種子，還有耕牛，最最重要的一點是免稅三年。
這就是說隻要是自家的田裏出産的糧食，三年的收入都是自己的。
經曆過元末動亂饑荒的人們，誰不珍惜這大好的機會？
鄭家村西頭的一顆桑樹下，鋪着一條小毯子，上面坐着一個頭戴虎頭帽的男娃。
他的身邊卧着一條大黃狗，正微眯着眼睛打量着四周，似乎它就是一個金甲護衛，如果有哪個不開眼的家夥，膽敢對小主人不利，它随時都要跳起來攻擊之。
小主人叫鄭長生，今年剛三歲。長的虎頭虎腦的，很是可愛。
黑白分明的大眼睛環視周圍，似乎有着一種于年齡極不相稱的睿智。
沒錯，鄭長生是來自現代，是某點一個撲街碼農。在某一個夏日的傍晚，在瘋狂的碼了一天字後，相約三五知己小酌幾杯。
夜市很熱鬧，幾個人撸串、喝酒、侃大山，興緻濃時鐵簽子都撸的冒火星。
一片烏雲飄過，旱天響幹雷，他是被雷炸到這個時代的。
好吧，來就來了，大幹一番也未嘗不可，可是該死的賊老天，你幹嘛給老子弄一個三歲幼童的身子啊。
每天除了吃喝拉撒睡，就沒有别的事情做。
再說了他也不能做别的，這個年齡段的孩子的常态就是吃喝拉撒睡，你要是表現的與衆不同的話，弄不好在被冠以妖魔之名，當成妖孽給滅口了，那就慘了。
封建時代，尤其是閉塞的鄉村，鬼神之信仰者甚衆。
别的不說，光是村裏的老族長鄭三旺，那就是一個鐵杆的唯心主義鬼神論者。
動不動的就帶領村中同族老少磕頭燒香，祈禱神靈護佑，那撅起屁股磕頭的時候就别提有多虔誠了。
是以，鄭長生很是老實的保持着常态，不敢越雷池一步。
也就最近，鄰居家跟他同歲的寶貝孫子開口學說話了，他才敢牙牙學語。
一個正常的大小夥子的思維，愣是口不能言，你就想他的心裏陰影面積是多大好了。
好在現在能說話了，要不還真是要把他給憋死了。
李秀英聽到兒子喊“娘親”心裏别提多開心了，簡直都要瘋狂了。
抱着鄭長生心肝寶貝的叫個不停。
這就是自己的母親，在這個世界裏相依爲命的人。
李秀英在村中也算是個名人，一個識文斷字的大家閨秀，居然嫁給了老實巴交的農民鄭鐵山。
是以，人們都說鄭鐵山燒了高香了。
這在村中當時引爲妙談，村中之人茶餘飯後的話題人物就是她。
據說她出身于書香門第之家，戰亂一起，家破人亡，一路逃難過來。
當時她都快要餓死了，是鄭鐵山心善救了她一命。
或許是心念感恩，又或許身爲弱女子，孤身一人，無依無靠的才跟了鄭鐵山。
當生下鄭長生的第二年，鄭鐵山上山砍柴，失足落下山崖一命嗚呼。
于是年輕守寡的李秀英獨自一人帶着年幼的兒子，挑起了生活的重擔。
盡管以前她是手不能提肩不能扛，可是爲了兒子她放下大小姐的身架，下田勞作，滿手老繭的跟普通的婦人已無區别。
三畝旱田，種植的小麥；三畝水田，種植的稻谷。施肥、除草、灌溉，全憑她一人之力。
雖然很累，但是她看着兒子稚嫩清秀的面龐，聽着透着奶音的娘親二字，她心中充滿着幹勁。
日漸西去，李秀英挺起了酸痛不已的腰，放下手裏的鋤頭。
總算是鋤完了，看着綠油油的禾苗，心中充滿了希望。
在過幾個月就可以收割了，這都是糧食啊，家裏有糧心不慌，隻要有了吃的，就餓不死她們娘兒倆。
來到樹下收拾好東西，抱起兒子向着家裏走去，大黃狗歡快的跟在身後左竄右跳......
此時村中已經炊煙袅袅，傳來陣陣的食物的香味，落日下的鄭家村如同人間仙境一般。
鄭長生的晚餐很簡單，一碗很濃稠的米粥。熬出了米油的白米粥，很是香甜。
他小手抓着勺子，吃的汁水淋漓，很是酣暢。
看着兒子吃的開心，李秀英滿足的笑了，呼噜呼噜幾口喝完碗裏的稀粥，就開始和面做糕點。
就要立春了，正是郊遊踏春的時節，貓了一冬天的人們，都出來跟大自然親密接觸了。
做上一籃糕點，拿到集市上去賣，還能賺點錢。
眼看天氣就要熱起來了，兒子的春衫還沒着落，孩子長的可真快，去年的衣衫今年已經不能在穿。
到時候去布店扯上一些絹布，找二嬸裁剪一下，自己略加縫制就可以了。
想到此，她心裏就很愉快。
李秀英做的糕點很簡單，并不如後世的糕點種類繁多，做工複雜。
其實說白了就是一種面食，發好了面，做成簡單的小動物的形狀，放進籠屜裏蒸熟即可。
千萬不要小看這些，之前李秀英做好了，讓丈夫拿去集市上售賣，可是賣的很搶手的。
尤其是小孩子，很喜歡這些小動物造型的面糕。
如果沒有見識過，沒有這個頭腦，是根本就做不來的。
尤其是在金甯縣的鄉村裏間，李秀英家之前要不是大富之家，她也是不會的。
李秀英挽起袖子，開始制作糕點。
吃完飯沒事做的鄭長生，努力掙紮着站起身子，邁着小短腿顫顫悠悠的走到母親身邊。
張開小手，嘴裏說着：“娘親，要，要......”
李秀英慈愛的看了一眼兒子，孩子正是對一切都好奇的時候，見自己揉面，估計他也想玩兒。
畢竟是白面啊，那是裹腹的東西。遇到災年，别說白面了，就是雜面窩頭都沒有。
不過，出于對兒子的疼愛，她揪了一塊面團，猶豫了一下，還是遞給了鄭長生。
手裏拿着面團，小家夥開始玩了起來......
李秀英看兒子不哭不鬧的玩面團，嘴角泛起了一絲開心的微笑。
兒子自從會說話起，就再也沒有尿過床，也沒有哭鬧過，這比起來别家的孩子已經是好到天上去了。
要不然光是每天洗尿布，哄孩子都夠她忙活的了，也不用在幹别的活計了。
她一邊忙活着手裏的糕點，一邊扭頭看兒子。
咦？她看着兒子手裏的面團，呆呆的發愣......
大明墨客