中午營業時間,雪花般的點菜單飛向後廚。
盡管蘇子放已經按照平時的消耗情況備好了大部分料理用的食材,兩口竈同時料理,也有些吃不消。
“看來解決趙曉曼學廚的任務要盡快提上日程了。”
蘇子放手中翻炒着龍井蝦仁,因爲思考如何完成任務的緣故多炒了一秒,好在他回神夠快,才避免了整盤報廢的情況發生。
屋外,陳樗懿的神經也繃到極緻,一雙眼睛四處巡視,耳朵裏還要不停的辨别哪些聲音是在喊自己。
“美女,這邊要一條清蒸鲈魚,一盤龍井蝦仁,四隻蝦餅,兩份牙簽肉,再來四碗蛋炒飯。”這麽說的都是社會人,西裝革履,大概是附近寫字樓出來吃飯的白領。
“姐姐好,我們要兩碗陽春面,加煎蛋。”嘴巴很甜的一聽就知道是景陵大學的學生。
“老闆娘,加一份糖醋裏脊。”
嗯……雖然自己的确是老闆的娘,可是這個稱呼怎麽聽都有些别扭的樣子。
“角落裏那個男生似乎有些不太對勁,隻點了一份蛋炒飯。卻在店裏坐了一個多小時,還不停地打量廚房通道。”
不過看在他隻是乖乖坐着,沒有别的舉動,陳樗懿也不好說什麽,隻是隔一段時間便投去一個疑惑的目光。
“今天的湯不錯啊。”
“的确,剛開始以爲五元一份隻是涮鍋水,現在看來絕對是蘇老闆良心發現發福利了。”
“不對啊,這排骨湯有兩種味道。”
終于,一名食客發現了午餐的華點。
“嗯?怎麽回事?”周圍的人紛紛好奇問道。
“我和我女朋友都點了排骨湯,我的是白湯,她的是清湯,味道不一樣。”
“還真是。”有幾位一起來的食客也發現這個問題。
“不過味道都挺不錯的。”
“對對!”喝湯的人都紛紛應和。
“這湯是以後長期供應麽?怎麽沒有上菜牌?”第一個發現湯不一樣的情侶中的男生提問道。
“肯定會啊,沒看蘇老闆都已經開始供應了麽?估計是想等我們反饋,他好偷偷調整口味,等上架給我們一個措手不及。”女生也跟着開口。
陳樗懿站在櫃台後不知道怎麽說。
這屆食客腦補的能力實在是太優秀了!
自己隻是想要處理下蘇子放練習刀工的原料,結果催生出一道新的料理。一舉兩得,她可真是個商業鬼才!
“先把菜牌寫好,以後要定期供應。”
“等等,好像忘了什麽環節。”
“嗯……沒想起來,大概不重要,沒事。”
就這樣,在後廚拼命做飯的蘇子放在自己毫不知情的情況下,收獲了一道全新的菜品。
【排骨湯,售價8元每盅。】
直到系統彈出提示,他還有些茫然,怎麽就突然多了一道料理?
排骨湯居然已經被認可了?
蘇子放處理完手中的料理前往大堂,想要看看究竟發生了什麽事情。
“蘇老闆出來了。”
一聲招呼,爲數衆多的食客全都看向蘇子放的方向,令他感到一陣壓力。
“老媽,怎麽回事?”
“都在問你做的湯怎麽是兩個顔色。”陳樗懿随口道。
看着大堂内圍着的人群,蘇子放朗聲道:“排骨湯是我嘗試新料理的結果,白湯是東北做法,用大骨熬制的;清湯是炖盅,粵式做法。看大家喜歡哪種,以後就按一種來。”
“不能兩種都提供麽?”人群中冒出一個聲音。
“不能。”
“爲什麽?”
“因爲,會分散我對另一種湯的專注。”
人群:……
“蘇老闆,你知道你這麽說話會顯得很欠抽麽?”一位老顧客笑道。
“會,所以我要跑了。”蘇子放說完轉身回到廚房,留下大堂内目瞪口呆的衆多食客。
“一種就一種吧,能喝到就不錯,大不了喝膩了讓蘇老闆改一種方式。”說話的是老顧客,他面前是炖盅的排骨湯。味道清甜,卻不如大骨湯來的醇厚。
說完還啧啧舌,看向身旁人泛白的骨湯。
看着都很有味道啊。
隔壁桌的小情侶也開始新一輪關于愛與不愛的靈魂拷問。
“親愛的,你的湯好喝嗎?讓我嘗一口呗。”
“你剛剛不是嘗過了麽?”
“剛才太燙了,沒有嘗出味道,我想重新嘗一下,要是好喝,我就學了以後煲給你喝。”
“你不是不會做飯麽?”女生眼裏的欣喜慢慢變成狐疑,聲音也變得平靜:“還是你以前的不會都是僞裝?”
“額……嗯。”男生的笑容逐漸僵硬。
陳樗懿目睹着這一大型翻車事故現場歎口氣,現在的年輕人不會煲湯就算了,連情話都不會說,這種時候補一句:“以前不會,但是以後我可以爲了你學習不就好了。”
女生嘛,耳根子軟,當初蘇廉正追自己的時候,那情話說的比百靈鳥還好聽。
想到這裏,陳樗懿又看了一眼廚房方向,開始考慮是不是讓蘇廉正過來傳授一下經驗,不然以自己兒子這個耿直情況,怕是蘇家要絕後。
“阿姨,打擾一下,請問蘇老闆現在還忙麽?”陳樗懿發呆的時候,突然聽到一個聲音。
一擡頭,發現是剛剛坐在角落裏那個男生。
“嗯?同學,有事情嗎?”
“我想找他道謝。”
聽到道謝,陳樗懿一頭霧水,盡管不知道他要謝什麽,陳樗懿還是保持着大堂經理優秀的親和力。
“謝他什麽事情,我好去說一下。”
“蘇老闆之前不是留了每天的邊角料給我養豬麽,我是想告訴蘇老闆以後不用麻煩了,我不養豬了。”
自家的邊角料送給景陵大學農學系一個學生養豬這件事陳樗懿有所耳聞,正好過了飯點,食客也走得差不多了,她便去廚房喊了蘇子放出來。
“怎麽回事?”蘇子放聽說男生不養豬後也是一臉驚訝,“不是你的畢業課題麽?”
“嗯……被偷了。”男生有些無語。
蘇子放:……
經過男生的解釋,蘇子放和陳樗懿總算明白事情緣由。
男生名叫謝安,是景陵大學農學院研究生,畢業課題是關于喂養區别導緻的豬的肉質情況差異。所以專門在學校角落的試驗田邊上建了一個小豬圈。
本來已經快要出欄完成實驗了,結果大概是近期肉價漲的太過厲害,而他的實驗豬周邊也沒有保護措施。
于是,某個月黑風高的夜晚過後。
豬沒了。