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第307章?給魚看病?



沒到五分鍾,蘇子放的手機突然和楊瓊的一樣開始“叮”個不停。

拿起一看便罵出聲來。

餘關果然把自己的視頻發到了同學群,還貼心的發了一個人均0.01元的紅包。

“我們的蘇老闆已經是網紅了,大家有沒有想要組團吃大戶的。”

群裏瞬間一片響應:“走起!”

知道他們都是嘴上說說,蘇子放毫不在意地發出一個弱小可憐但能吃的表情:“記得帶特産就行。”

切回餘關的聊天窗口,發現他已經語無倫次。

一串震驚的不行的驚歎詞後面還有張截圖。

蘇子放點開看到是餘關和喬欣的對話。

餘關:你好,我是蘇子放推薦的,來詢問應聘下雕工廚師事情。

喬欣:太好了,我就知道師叔肯定會幫我宣傳的。

餘關:???

餘關:他真是你師叔?

喬欣:???

喬欣:難道師叔沒告訴你麽?

餘關:……

截圖到這裏中止,蘇子放回到聊天窗口,跳過一系列無意義的“卧槽!”“牛X”、“666”後看到三句有用的話。

“老蘇,我發了之前的雕刻圖片,你師侄約我面試了!”

“哎,漢府酒樓面試嚴不嚴格,你幫我問問什麽情況啊?”

“對了,賈老師什麽時候有徒孫的,我怎麽不知道,那是不是我也是他師叔?”

蘇子放露出一臉黑人問号。

想着餘關那個作死的性格迅速回複道:“我來景陵後認的師父是她師父的師父,所以我是她師叔,和賈老師沒關系,你别亂回複啊!”

好幾秒,餘關又發來一句話和一張截圖。

“晚了……”

餘關:那個,我和蘇子放是同學,是不是也是你師叔啊?

喬欣:???

蘇子放看着畫面感歎着:等死吧,沒救了!讓你作死!

不過看在同學情誼上還是給喬欣發了條消息:“剛剛推了你的名片給我同學,雕工應該還可以,就是人沙雕了一些,你看着辦就好。”

“恩嗯,謝謝師叔。”喬欣倒是回的很快,也沒有提那段沙雕經曆,還誇贊蘇子放視頻裏的廚藝不錯,下次有機會去讨教金邊白菜的做法。

“你對陝菜感興趣?”蘇子放有幾分詫異。

“就是之前看視頻覺得這道菜很厲害,可以鍛煉下火候調味。”喬欣沒有隐瞞自己的想法。

蘇子放啧啧舌,自己這個師侄的眼光很厲害,和系統當時說的幾乎一樣。

“那你有空過來,我教你。”

“好的,謝謝師叔。”

看過群裏也沒有别的事情打擾,蘇子放回到自己房間開始專心觀看西湖醋魚的視頻。

畫面慢慢暈染開,耳邊傳來劃船的動靜,船槳拍在水面上嘩嘩作響。

入目便是一艘小船,船頭上兩個年輕廚師正拿着網兜撈魚。

看到高廚師伸網,矮一些的廚師嘟囔道:“嗳,姚師兄,這魚不行,側面都碰出傷口了,帶回去肯定要被師父罵的。”

被稱作姚師兄的廚師将傷魚裝進魚簍回頭一笑,露出兩排白燦燦的牙齒:“沒事,這魚傷得厲害,留在湖裏容易出事,帶回去看看能不能治好。”

“你還會給魚看病啊?”矮廚師聽到這個消息有點震驚。

“什麽看病,就用點傷藥敷在上面就好。”

“噓……魚來了,别說話……”姚廚師越說越輕,手裏的網兜猛地向下一探。

嗵!

一尾魚身茶黃、背部青灰的草魚落入網兜。

姚廚師笑着起身:“走!晚上的西湖醋魚有了!”

“師兄,你咋知道師父晚上要做西湖醋魚。”矮廚師賣力的劃着船,哼哧着問道。

“要不是爲了做西湖醋魚,師父不會讓我們一大早就來撈魚的,肯定是有人臨時加菜,師父推不掉,這才讓我們撈回去準備。”

蘇子放跟着兩個廚師,也算是遊覽了一邊當年的西湖。

大清早的籠着薄霧、湖中三潭映月的石塔、湖岸邊的垂柳都格外輕柔,湖水雖然沒有清澈見底,卻也看得見水中遊魚,遠不是現在人山人海的場景可以比拟的。

不多時,船靠岸,蘇子放上岸跟着他們走進樓外樓,繞了幾圈才回到廚房。

“師傅,魚來了。”姚廚師高聲呼喊着把那條好魚倒進裝滿淨水的桶裏,拎着另一隻朝門外走去。

“德維,你幹什麽去?”

蘇子放這才知道姚廚師的全名,姚德維,還挺好聽的。

“師父,師兄說他要去給魚看傷口。”矮瘦廚師才收拾好東西,進來後氣呼呼道。

“胡鬧,魚怎麽看病,難不成你還要去請個大夫?”姚德維喊作師父的中年廚師耷拉下臉,看向姚德維的眼神多了幾分責怪。

“我之前聽一個漁夫說過,這種受傷的魚隻要撒上傷藥,用布包上兩天就好了。我之前用剩的傷藥還有些,正好給它治治看。”姚德維說完也不等屋内人反應過來,抱着魚簍就跑。

中年廚師看着姚德維離去,又好笑又好氣地搖搖頭,突然看到剛剛的矮瘦廚師也想跟着溜出去,突然沉聲道。

“良吉,去切五十塊幹絲,中午之前切不好不許吃飯!”

“啊?師父!”矮瘦廚師五官糾結滿是抱怨的申請:“憑什麽師兄就可以給魚去看病,我就隻能練習刀工。”

中年廚師突然一樂:“你要是能像德維一樣刀工火候全部練好,我也不說什麽。”

“喔……”孫良吉悶悶地應了一聲回去切菜。

丢失了姚德維的視角,蘇子放也沒急着離開,反而是在樓外樓後廚遊覽。

長條案依次擺開,差不多夠上百人同時操作的廚房彰顯着這尊百年老店的底蘊。

蘇子放對比着食不語的廚房,想着有朝一日一定要先弄一個能容納五十人的廚房,人不夠沒關系,位子得有!

看了幾眼,正想着出去尋找姚德維,就聽到中年廚師開口。

“去給桶裏加點油鹽。”

一轉頭,姚德維又拎着魚簍回來,将一條裹着紗布的魚倒進旁邊的水桶,這才按中年廚師的吩咐在水桶裏放入油鹽輔助吐髒。

“這水每隔一小時換一次,一直到晚上,不許忘了,還有幾樣食材你替我準備好,晚上客人定了席面,不能出差錯。”

“松茸、蟹黃、山筍、鹹肉……”

說完一串食材,中年廚師轉身離開。

蘇子放看着姚德維,發現他的表情有幾分開心。

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