中午營業結束，趙曉曼又有開始練習小炒菜。
蘇子放覺得還是應該找她聊聊看，老是這樣也不太合适，自己廚藝提升沒什麽明顯的，說不定還會産生厭煩感。
保險起見，蘇子放先給沈安妍發了個消息，詢問如何就這種問題進行談話。
沈安妍沒有回消息，直接一個電話打了過來：“你打算怎麽說？”
“就……直接問啊，你最近是不是有點情緒不好。”蘇子放直男回答道。
沈安妍捏着電話一陣無語：“你不能這麽說！”
“那要怎麽說？”蘇子放一陣愕然。
“你要先問最近感覺怎麽樣？如果她說感覺不錯，你再說好久沒聊了，想問下高級廚師之後你有什麽打算，這時候再引入你開解的問題。”
“你那麽直接問，她肯定說自己情緒挺好的，你再問就是沒有，真的，放心啦，肯定得不到真話。”
“是這樣麽？”蘇子放隐隐感覺這話有點熟悉。
“你生氣了麽？”蘇子放突然開口。
沈安妍一愣，當即回答道：“沒有啊。”
“真的麽？”蘇子放繼續問着。
“真的，放心啦！”沈安妍回的很快。
“哦，那我就放心了，看來真的沒有生氣。”蘇子放認真點頭記下這個提議。
沈安妍終于明白過來蘇子放在說什麽。
這個家夥，居然還調侃自己，晚上一定要給他好看！
蘇子放則是渾然不知自己做出了什麽事情，還信心滿滿地去找趙曉曼談話。
廚房，趙曉曼剛剛結束一道螞蟻上樹。
川菜的當家菜品，用粉絲和肉沫爲主料做的菜品，先炒後收汁，成菜口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮，别有風味。
是一道經典的下飯菜。
趙曉曼此刻做出來的螞蟻上樹，外觀和一些川菜館出品的幾乎沒什麽區别。
系統評價是【一道中規中矩的螞蟻上樹，等級A級】。
平心而論，第三次做菜就做出這樣等級的螞蟻上樹足以看出趙曉曼的天賦和實力。
然而，蘇子放卻知道，趙曉曼可以做的更好，或者……換個方向去主攻冷盤。
等趙曉曼将這份螞蟻上樹收拾到一邊，蘇子放上前輕聲打斷她接下來的動作：“曉曼，有時間麽？找你有點事情。”
“好。”
趙曉曼将鍋鏟洗刷幹淨，跟着蘇子放找了一個雅座。
“蘇老闆，你是想說我最近一直在練習小炒的事情吧。”
蘇子放愣了一下，這個和劇本有點不太一樣啊，沈安妍也沒有排練這一幕啊。
想了想，決定把劇本扔開，如實回答道：“啊……對。”
“那你說吧。”趙曉曼知道後點了點頭，不是很在意的樣子。
蘇子放：……
怎麽又把問題抛回來了。
頓了頓，還是覺得按照沈安妍教的套路進行，畢竟隻有女人最懂女人。
“你最近感覺怎麽樣啊？”
趙曉曼：“不怎麽樣。”
蘇子放：？？？
說好的劇情怎麽不對啊。
算了！忍！隻是一個問題答案出現偏差，後面的應該沒有什麽問題。
蘇子放接着開口：“好久沒聊了，想問下高級廚師之後你有什麽打算？”
“不知道啊，可能都過不了高級廚師呢。”
趙曉曼半真半假的調侃一句，看向蘇子放：“蘇老闆，有什麽事你就直說吧。”
面對這麽直白的趙曉曼，蘇子放竟然一時間不知道怎麽開口說下一句。
“你要做專職冷盤麽？”
“你是不是不喜歡紅案？”
“你……”
想了幾秒，蘇子放覺得還是直說比較好一些。
清清嗓子緩緩開口：“你要不要轉行？”
趙曉曼：……
蘇子放也愣住，他本來是想說轉崗的，怎麽一下子就有種要開除員工的意思了，連忙糾正道。
“我說錯了，我是想問你要不要轉崗，比如專職的冷盤？”
“唔，爲什麽這麽問？”趙曉曼突然皺起眉頭。
“就是……看你似乎不是很喜歡爐頭的樣子。”蘇子放實話實說道。
趙曉曼哦了一聲，沉思着緩緩開口。
“以前我也不喜歡，後來經過淮揚料理大賽之後好了些，是薛師傅找我聊過，不過現在我總覺得好像還是不太對。”
蘇子放：？？？
難怪那時候趙曉曼突然開始做炒菜了，他還是以爲是主動改變，沒想到是薛意找她談過一次。
“其實我并不是一開始就不願意接觸爐頭的，隻是經過一件事情之後，我就沒有什麽勇氣再去接觸爐頭。”
說完這句，趙曉曼陷入幾分沉默，隐隐還有點悲傷。
盡管蘇子放沒有談話經驗，不過這個時候也知道隻要保持安靜等待說話人自己講述就好。
果然，停頓片刻，趙曉曼的聲音輕輕響起。
“那時候我們全家還在東北，我爸在冰城大飯店工作，家裏隻有我和我媽。”
“我媽不會做飯，加上從小我就跟着我爸學習廚藝，所以有什麽事情我爸都是讓我直接處理。”
“之前一直都沒有問題，可是有一次……”
趙曉曼的聲音開始哽咽。
“我爸在鍋裏炖了雞湯就去上班，讓我看着火，到時候關了火再去上學。”
“結果我出門的時候太急了，隻關了火忘記關煤氣……”
“媽媽在房間睡覺，之後的事情……”
趙曉曼低下頭，沒有說出後面的事情，不過蘇子放也知道了。
一時間，也不知道該說什麽。
不過趙曉曼沒有難過很久，很快搖搖頭，苦笑着繼續說道：“我一開始不知道是我害了媽媽，加上我爸才說媽媽最喜歡的事情就是吃我做的飯，就努力學廚。”
“後來不知道怎麽回事，我突然學到煤氣中毒……這才産生抗拒，一見到爐火就忍不住想起自己那天的事情。”
“慢慢的，就不喜歡做熱菜，也不想接觸。”
“本來前段時間我覺得自己已經調整過來了，可是現在卻發現還是會想起這個事情，所以我也在想，自己是不是要去做一個專職的冷盤廚師會好一些。”
趙曉曼說完，看向蘇子放：“蘇老闆你也是這麽想的吧？”
蘇子放：……
自己的話都被你說完了，自己還能怎麽想呢。
不過要是這麽答應下來感覺總是可惜。
蘇子放一時間也陷入猶豫。