第117章海味街



秦天回到家,張麗雅正在廚房煮早餐,看到他從外面進來,她也沒有詢問,而是招呼一聲:“小天,準備吃早餐了。”

他點頭笑道:“好的,媽。”

說着,他走進了廚房問道:“媽,你煮什麽好吃的啊?那麽香!”

張麗雅白了他一眼說道:“你自己不會看啊!”

秦天往鍋裏看了眼,頓時眼睛一亮說道:“豬紅鹹菜湯。”

随即他疑惑地問道:“媽,你那麽早就起床去菜市場了麽?”

張麗雅呵呵笑道:“沒有,這豬紅和豬雜都是你公司那個胖子來摘菜的時候帶過來的。”

秦天聽了忍不住搖頭想道:這死胖子現在越來越會讨好人了,真不知道他以後會變成什麽樣。

他感慨了下,張麗雅就關火說道:“小天,你先把鍋端出去吧!我拿碗筷。”

秦天笑着點頭,手腳利索地端起鍋往客廳走去,不久,他就坐在餐桌旁美美地吃着早餐。

這鍋豬紅鹹菜湯,剛一入口就讓人覺得無比鮮香,它裏面的豬紅焦香滑嫩,鹹菜酸脆可口,再搭配少量的豬雜和蝦米,不僅口感味道豐富不少,而且還顯得更加香甜。

當然,這裏面少不了必用的白胡椒,讓人吃完一碗還想一碗,身體也變得暖洋洋的,既過瘾又舒服。

小時候,秦天曾一度認爲豬紅鹹菜湯是這個世界上最好吃的菜品之一,他第一次吃豬紅鹹菜湯,還是在他五歲的時候。

......

那年冬天,他父親和村裏其他幾家人一起合夥買了一頭大肥豬回來,準備殺了來做臘腸臘肉,爲此,他們還特意請了别村的一名屠夫過來殺豬。

殺豬那天,天還沒亮,秦天就被張麗雅從暖和的被窩裏叫了起來,他本來還想鬧點小脾氣抗議一下,可是,當他被張麗雅牽着走出家門,他就聞到了一陣濃烈的香味,然後他的眼睛烏溜溜地轉了下,很快就用目光鎖定了院子中間那口大鐵鍋。

他正想開口問張麗雅,卻發現她已經走到了大鐵鍋旁掀開了鍋蓋,頓時一股白色水蒸氣四散開來,一股更加鮮香的味道也随之飄散到自己的腦海中。

沒等他陶醉多久,張麗雅就已經端着一個碗朝他走了過來,他看着碗中香噴噴的東西問道:“媽,這是什麽啊?”

張麗雅邊用湯匙盛了一點湯水吹涼,邊回答道:“小天,這是豬紅鹹菜湯哦!”

她說完,就把湯匙湊到秦天的嘴裏,秦天順勢張口吃了進去,從那以後,他就再也忘不了那種鮮美的味道。

......

秦天在腦海裏回憶往昔,可動作卻沒停下來,不一會就吃得滿足地靠在椅背上,他眯眼體會了下,然後遺憾地搖頭說道:“終究還是沒有小的時候那麽好吃。”

張麗雅呵呵笑道:“當然沒有那時候好吃啦!那時候的豬可是吃糧食長大的,現在的豬是吃飼料的,這味道能一樣嘛!”

秦天感歎道:“是啊!現在人們的生活變好了,吃的東西卻變差了。”

吃完早餐,秦天就開車離開了家裏,他之前和蔣福才約好了,今天要去那個賣幹鮑的店看看,如果價格合适的話,他想在線上海鮮商城上架海味幹貨進行銷售。

山珍海味,曆來都是人們送禮的佳品,憑借線上平台,他想在春節進行配套銷售,提升顧客購物體驗。

不久後,秦天就在東港碼頭接上了蔣福才,蔣福才有些拘謹地坐在副駕駛,老闆親自開豪車載他,他感到有些受寵若驚啊!

秦天看在眼裏,心裏感到一陣發笑,人們往往都是自己給自己制造壓力,由此可見,階層觀念有多麽深入人心。

他沒有去開口寬慰蔣福才,因爲這種心态隻能由自己去調整,他說了反而會讓蔣福才更加拘謹不安。

好在目的地離東港碼頭不遠,就在海鮮市場附近的一條海味街上。

秦天在街口找了個位置停好車,就和蔣福才走進了街裏。

街邊的空氣中,散發着濃郁的海味腥香。

秦天往日裏比較少來這邊,此時也不由得慢慢打量街邊的海味店面。

海鮮本就不便宜,所以海味幹貨往往更加昂貴,别看店面不大,但是裏面的貨可值不少錢。

魚翅、魚肚、魚唇、魚皮、鱿魚幹、墨魚幹、蝦仁、蝦米、蝦幹、幹海參、幹鮑、幹貝、瑤柱、淡菜、海帶、紫菜等等,真是應有盡有。

慢慢行走中,蔣福才領着秦天拐進了一條巷子,拍響了一戶宅門。

老宅子裏傳來一陣中氣十足的聲音:“誰啊?”

蔣福才高聲應道:“陳師傅,是我,小蔣。”

不一會,鐵門“哐當”一聲,打開了一個小門,一個頭發花白的老人家出現在了他們面前。

蔣福才笑着介紹道:“陳師傅,這位是我老闆,他上次品嘗到你制作的幹鮑,非常喜歡,所以這次我們特地過來登門拜訪。”

秦天微微欠身說道:“陳師傅,我叫秦天,今天打擾了。”

陳全順看了蔣福才一眼,又打量了一下秦天,臉上露出一絲笑容說道:“來者是客,你們進來說話吧!”

說完,他就讓開了位置,秦天笑着點頭緻謝,帶着蔣福才進入了庭院。

放眼一看,庭院不是很大,圍牆邊種着一些花草盆栽,一張躺椅正放在庭院中間,躺椅旁邊還有一張小茶幾,茶幾上一小壺清茶正緩緩冒着熱氣。

秦天回身笑道:“陳師傅,看來我們是打擾你的雅興了。”

陳全順把鐵門關上,呵呵笑道:“我平時就愛喝點茶,哪有什麽雅興啊!”

他伸手虛引說道:“我們過去坐。”

說完,他就走進屋裏拿了兩張凳子出來,秦天看了急忙快走兩步,從他手裏接過凳子說道:“陳師傅,你不用客氣,我們自己來就行了。”

蔣福才也很有眼色地走上前來把凳子拿到小茶幾旁邊放好。

不一會,三人各自端了一杯清茶,品了起來。

茶不是什麽極品好茶,可是此時卻能喝出一種悠然自得的感覺。

秦天放下茶杯贊道:“陳師傅,你這茶泡得真好。”

陳全順樂呵呵笑道:“我哪懂什麽泡茶啊!和大家一樣,都是開水一沖一泡就好了。”

秦天輕聲笑道:“陳師傅,你就别謙虛了,雖然我不是很懂茶,但我還是能喝得出你這茶有一種灑脫的意境。”

陳全順看了他一眼說道:“其實茶都是一樣,隻是喝的人不一樣罷了。”

蔣福才聽着他們的對話,腦海裏冒出了不少問号,他端着茶杯又喝了幾口,心裏納悶:這也沒什麽意境啊!

秦天輕輕點頭笑道:“陳師傅,受教了。”

陳全順眼裏閃過一絲贊賞,年輕人能這麽心靜很難得啊!

他伸手給秦天添了下茶水問道:“秦老闆,不知道你找我這個老頭子有什麽事啊?”

秦天坦誠地說道:“不瞞你說,我今天來是想跟你談一下合作的。”

陳全順靜靜地看着他,他繼續說道:“我自己開了一家電子商務公司,在網上賣海鮮魚貨,上次我品嘗到你制作的幹鮑,覺得非常不錯,就想着能不能跟你進貨在我們線上平台上銷售。”

陳全順雖然年紀大,可是對于互聯網顯然也不陌生,他聽完馬上搖頭說道:“秦老闆,恐怕你要白跑一趟了。”

秦天笑着問道:“陳師傅,你是擔心價錢嗎?”

蔣福才也跟着說道:“陳師傅,你放心,我們是很有誠意的。”

陳全順歎了口氣說道:“我不是擔心價錢問題,而是我沒有那麽多貨賣給你們啊!”

蔣福才疑惑地問道:“陳師傅,你在海味街不是有一家店嗎?怎麽會沒有貨呢?”

陳全順笑着說道:“你們有所不知,雖然我有一家海味幹貨店,但是像上次賣給小蔣的幹鮑真的沒有多少,而且,上次也是我兒子把幹鮑放錯了地方,恰好被小蔣你給發現了,才會賣給你的,不然,那些幹鮑是不會在店面出售的。”

秦天和蔣福才對視一眼,完全沒有想到會出現這樣的情況,秦天問道:“陳師傅,你能說一下這其中的原因嗎?”

陳全順端起茶杯喝了口茶,眼神帶着回憶的神色說道:“在我年輕的時候,我有幸跟一位海味大家學習怎麽制作鮑參翅肚,可惜我天資不好,隻有幹鮑學到了幾分真傳,但是憑借這個本事,我後來也算是積攢出了一份家業。”

“可是,最近十來年,随着野生漁業資源漸漸枯竭,上等的野生鮑魚已經不多了,我也漸漸比較少親自動手制作幹鮑。”

“因爲我學到的方法,隻能制作野生鮑魚,養殖鮑魚是制作不了的,而且,這種制作方法用來制作普通野生鮑魚完全就是得不償失。”

“所以,你們想大批量地進貨,那根本就不現實。”

秦天聽完沉吟了下笑道:“陳師傅,既然是這樣,那我們就不打擾了,以後有時間我們再來拜訪。”

陳全順也沒挽留,笑着就把他們送出了庭院。

走在街上,蔣福才忍不住說道:“老闆,我覺得那個陳師傅肯定沒說真話,現在野生鮑魚雖然沒有以前那麽多,但是還不至于捕撈不到。”

秦天搖頭笑道:“那個陳師傅說的話半真半假吧!”

蔣福才疑惑地看着他,他解釋道:“其實他想說的是,那種制作幹鮑的方法不能量産,如果能量産,他早就發了,不至于現在還要守在這條海味街。”

“而且,他說不能制作養殖鮑魚,應該也是真的,畢竟以前可沒人養殖鮑魚。”

“另外,他也提醒了我,高端海味一般都是不對外出售的,一方面是普通人根本就不識貨,另一方面是,高端海味從來都不是能簡單用錢來衡量的,它能帶來很多隐形的好處,比如說人情,比如說名氣。”

蔣福才聽完點了點頭,接着問道:“那他哪些話是假的?”

秦天瞟了他一眼說道:“從另一方面來說,他說的話都是假的。”

蔣福才有些愕然,這怎麽又都是假的呢?

秦天非常肯定地說道:“這位陳師傅不會制作幹鮑,你買的幹鮑一定是出自他人之手。”

蔣福才感覺更懵了,這又是怎麽回事?

秦天慢條斯理地解釋着:“老蔣,你自己想一下,如果你有一手很厲害的制鮑手藝,那你會不會傳給你的兒子?”

蔣福才非常肯定地點頭。

他繼續說道:“如果你的兒子學會了怎麽制作幹鮑,那你兒子還會把幹鮑放錯地方嗎?”

“而且,如果他真有那麽厲害的制鮑手藝,早就成爲遠近聞名的制鮑大師了。”

蔣福才讪讪說道:“老闆,不好意思,讓你白跑一趟。”

秦天聳肩說道:“沒事,我這次來隻是想看看能不能找到穩定的極品海味供貨渠道,現在沒有收獲也很正常,畢竟極品海味可不是普通貨色,以後慢慢找呗。”

蔣福才點點頭,忐忑的心情平複了下來。

不久後,秦天開車把蔣福才送回東港碼頭,他就直接開車去了公司。

中午12點,何清正興奮地走進他的辦公室彙報道:“老闆,我們的天上鮮APP24小時數據統計出來了。”

“24小時下載注冊量爲163萬,留存率82%,平均在線時長21分鍾,活躍賬号占比76%,下單率爲35%,銷售額爲522萬,總體來說,我們這個開局非常不錯,接下來就看APP的持續運營情況了。”

秦天聽完非常開心地笑道:“很好,你們幸苦啦!”

他接着問道:“小程序商城那邊怎麽樣?”

何清正微微尴尬地說道:“因爲小程序商城沒有同步一些活動,銷售額同比降低了30%,不過,我們研究過,這是正常情況,畢竟我們以後主推的肯定是APP。”

秦天想了一下交代道:“雖然是這樣,但是你們要注意一下顧客的意見,畢竟小程序那邊有很多是我們的老顧客。”

何清正點頭答應道:“好的,老闆,我會注意的。”

接着,他們又聊了一下發貨的事情,秦天發現沒有什麽問題,就讓何清正繼續去忙了。

而他則開車回了家裏,因爲家裏就張麗雅一個人,一般沒有其他事情,他都會回家陪張麗雅吃飯,畢竟,可以盡孝心的時候,不要等以後。

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