第65章 教你怎麽做人
現場好多人都開始鬧騰。
老闆頭都大了,耐着性子去跟顧客們解釋。
“大家放心,大家放心,我肯定都安排好。
給我一點時間,我馬上就安排好!等下給你們再送點東西,放心!”
老闆大聲的說。
李狗剩笑了,但是由于人員過多。
也實在沒有辦法,當然還是有安排不到位的。
有的人就離開了,雖然是爲了這個優惠,但是也沒有必要在這裏等這麽長時間。
“哎,我昨天聽我朋友說,這裏面還有一間酒館是剛開的,宣傳的動靜還挺大的!昨天聽說他去了,喊我來着,我在家先睡了就沒過去!咱們過去看看吧!”
突然間有一個人說。
“好呀好呀,在這等也沒用。
我感覺要等跟他們安排上位置,至少得等一個小時,爲了那麽點優惠,何必呢?”
然後一行人就往這小生活酒館那邊走。
李狗剩你見這個狀況根本都不用他,這現場都混亂的不得了。
然後他就回去了,有一部分人找到了他們的酒館,然後進去了。
沈飛看到了來的客人就好聲的接待着。
大家被這裏的裝修環境給吸引到了,沒想到進來竟然是這個樣子的。
這裏的服務還比較好,環境很安靜,不用擔心。
感覺還比較隐蔽,每個桌子與桌子之間都有空隙。
還有隔斷,隔着燈光暗黃,看起來特别有氛圍。
新來的幾個女生非常的喜歡,沈飛端過去給他們新送的花生米。
這個時候李狗剩已經回來了。
沈飛正好在收拾着空瓶子,然後就問。
“情況怎麽樣了?
還好嗎?”
“哈哈哈哈哈,飛哥你真的不知道那個老闆先開始在前面招攬了多少客人,結果他那個地方根本就做不了,然後人也不齊,上菜速度特别的慢,然後外面的人又多,根本就沒有地方坐,大家都還挺生氣的。
現在那邊真的是一團糟,很多人都罵罵咧咧罵罵咧咧的人,導緻吃飯人的體驗感也不好。
感覺如果是我的話就直接走了,在路上的時候我還聽到了,有的人說要來我們這兒,估計剛才都已經進來了吧!”
李狗剩一口氣的給沈飛彙報了一下,他打探到和看到的消息。
“害,我猜到就是這個結果,如果沒有特别充足的準備,就學習我這套營銷手段的話,那肯定是不行的。
要根據自己店面的實際情況以及他們所能容納的客人的數量才可以!你看看我們這地方比較大,大概大大小小的隔斷,都能坐上個30桌,再加上這吧台這些地方差不多能夠接納100人!他那個地方桌子椅子肯定不夠的。”
李狗剩似懂非懂的點了點頭。
後面又接着來了一批客人,沈飛讓李狗剩先去招待。
自己打算去看看,要不上他那喝兩盅。
這種人吧,如果是上門來找着他問他自己是什麽樣的方法的話,沈飛還些許會告訴他,但是偷偷摸摸的用他的辦法還搶他的客人,這種人沈飛就該怎麽教,教他怎麽做人啊。
慢慢的越來越多的顧客,因爲等不及就離開了。
老闆也顧不上去惋惜這些顧客。
沈飛老遠就看到大面積的顧客喪失。
随後他找到了那個攤位前,現在的話還是人比較多的。
因爲打折的原因再加上這個活動都比較便宜,比平常便宜了兩倍差不多,所以還是很吸引人的。
沈飛看到有人起身離開了,也就意味着有空位了,他就跑過去坐着。
立馬就有人過來收拾桌子上的殘留物。
然後遞過來一個紙質的菜單。
沈飛拿起菜單就看到上面手寫的買1送1。
說的買1送1也就是喝酒買1送1,因爲畢竟這個地方算得上是一個吃飯的地。
酒是搭配着飯菜一起賣的,必須得點菜才能夠享受這個活動。
沈飛就點了一盤花生米,然後直接說要5箱酒。
“客人您确定嗎?
要5箱酒,一個人能喝完嗎?”
那個人問了一嘴。
“你管我能不能喝完呢,錢我會給你的,說好買1送1嗎?
我要5箱酒,那就是得給我10箱酒,我喝不完打包帶走!”
沈飛裝作脾氣很大的樣子。
吓得那個人連忙點頭,跑過去問老闆。
“那邊有個人隻點了一盤花生米,然後要5箱酒,買1送1的話就是10箱酒,這怎麽辦呀?
咱們的貨可不多了。”
那個人過來詢問。
老闆此刻正在忙着做菜呢,人手實在不夠了,那邊又催的比較急。
他扭頭看了一眼,确實是一個人。
“沒事兒,你管他呢,既然他要和你就給他上,又不是不給錢,今天來這麽多人,又不是隻有他這樣的一個顧客,能喝就喝!”
老闆擺了擺手,今天來這麽多人了,肯定賺了不少錢,這點小錢就不跟他計較了。
很快10箱酒就擺到了沈飛面前。
然後花生米還沒有上。
“哎,這怎麽回事兒,這菜這麽慢嗎?”
沈飛用力的拿酒杯敲了敲桌子。
旁邊的人都看向他。
一看旁邊10箱酒也是被吓到了,沈飛努力裝作一個脾氣很暴躁的人。
“先生你好,您再等一等,我們已經盡快了。”
服務員過來安撫到他的情緒。
沈飛擺了擺手:“那我不要了,你把這退了吧!”
這可讓這服務員頭大,自己剛才還說這最後的十箱酒全都出出去了,然後跟後面的顧客都已經說過了。
這個時候他們這邊還沒上人呢。
現在又說這不要了,那麽這就給誰呀。
服務員可不好決定,他隻好去找來了老闆,随便小聲的把這一切都告訴了他。
這個老闆一聽就知道這是有人鬧事兒。
在他這還鬧事,怎麽回事他便過來看看。
沈飛攥着手上的筷子,然後就在等他。
老闆加快了步伐,到了他的面前,老闆也沒有見過沈飛,所以他們之間根本就不熟。
也不知道這個面前坐的這個人就是他說的那個店鋪的人。
所以他很自然的就開口說話,一點都沒有緊張。