第八十三章突然肚子痛



火生起來了,萬氏把豬腳下到鍋裏,洗一小把蒜苗,打個結,放在裏頭,倒水蔓延過豬腳許多,蓋上鍋蓋。

秦容把腰花切成麥穗狀,加了姜絲,蒜段,幹辣椒,炒得辣香四溢。

裴辰州回去後,又挑了半天的石頭,到一天的工事樓下帷幕,就趕緊帶着吳氏和李嘉過來了,他們也是想到,秦容這邊很可能需要幫助。

然後,劈柴的劈柴,看火的看火,炒菜這種事情,兩個爺們不精通,也隻有做做這些,萬氏和秦容說什麽也不讓吳氏搭手,畢竟她的身體還在恢複呢。

“州伢子,辛苦你跑一趟,去營地把陸副将請下來。”秦容說。

裴辰州正看着秦容熟練地掌勺,出自容丫頭的手的菜,那一道不是堪比大廚,那香味,勾搭他的饞蟲蠢蠢欲動。

“行,我馬上去。”裴辰州起身,邁着長腿去了。

營地上,已經建起了一個高高的眺望塔,還建造了上百個連綿的平屋,再加上搭的帳篷,到時候駐守這裏的官兵,應該不會少。

再過幾天,這裏的一切都要竣工,村裏漢子爲期兩個月的工事,也随之結束。

陸副将已經住進那個最大的平屋,他坐在一張桌案前,桌案上放着一卷軍冊子,士兵把烤得黑乎乎的烤魚端進來,端盤上,還有一大碗米飯,一小壺酒,一盤炒青菜,“陸副将,該吃飯了。”

“咋烤得這麽黑,叫老子怎麽吃得下去?”陸副看一眼吃的就沒胃口,一拍桌面,不但賣相難看,聞着也沒有半點香味。

那士兵吓得變了臉色,“陸副将饒命啊,小人已經盡最大努力做菜了。”

“滾出去,你最好的水平是喂豬。”陸副将搖頭,一臉苦悶地夾起魚,正要往嘴裏送,裴辰州進來了。

看一眼桌上的菜,嘴角抽了一下,還沒有他做的好呢。

“裴兄弟,你來了。”陸副将看到裴辰州,向他招手,“過來陪哥喝一盅酒,菜不怎麽樣,将就着吧,哎,你們,給我取兩個杯子來。”

“陸副将,容丫頭今天做飯招待大家,讓我上來幫你請下去呢。”裴辰州說。

“什麽,容丫頭做的飯,還請我了?”陸副将果斷把魚肉重新放到盤子裏,豁然起身來,“那還等什麽,走走走。”

搭着裴辰州的肩頭,一起出了屋子,想到那丫頭做的菜的味道,心情一下子變得很美好。

裴辰州哭笑不得,“陸副将,看來,你還是需要一個賢内助,給你做點好吃的。”

“咳,我已經撲在軍務上,哪裏有心思想其他。”陸常搖頭,不過腦海中卻掠過萬氏那張柔美又帶點英氣的臉。

等到了,秦容和萬氏已經做好了七八道菜,袅袅的香味從夥房裏飄出來,不同食材的香,混雜在一起,讓人口水忍不住地流,大豬鍋邊緣冒出來的白霧,一聞就是豬腳香,陸常眼睛都直了,牆角還放着一壇大約四五斤的酒,陸常鼻子尖,一下子就聞出來是上好的米酒。

在鄉村,真是少見的豐盛,今晚可以大吃一頓了。

“陸副将,多謝捧場啊。”秦容笑笑。

“你這丫頭,這麽客氣做什麽。”陸常一揮手,“你們惦記着我,我高興都來不及。”

說着,看了萬氏一眼。

萬氏正在做蔥花雞蛋薄餅,手上一刻也沒閑着,低着頭專注的樣子,雖然很安靜,卻讓陸常的心莫名一跳。

飯燒熟了,秦容把飯鍋端下來,換上了另一口鍋,開始做老鴨湯。

先把鴨肉斬成塊,放鍋裏焯水撇去浮沫,同時下料酒去腥,然後打出來,用清水洗幹淨,瀝幹水分,重新倒回鍋裏,微微炒出油,加入生抽、白糖炒制均勻,等香味析出來了,又放入水,姜片,紅棗,古代沒有啤酒,就倒了一點米酒,加鹽,最後用鍋蓋蓋住。

沒有電壓鍋,也隻有慢炖久一點了。

秦容做的菜,還差一道黃焖雞,其他的都交給萬氏,萬氏的廚藝雖然比她遜色一點,但也是極好的,至少和一般酒樓的大廚差不多。

雞肉和鴨肉都是賣家處理好的,隻用剁,秦容拿起雞肉,正要下刀,裴辰州接了過來,“容丫頭,我來吧。”

他一個八尺男兒,在竈前管火,要多憋悶有憋悶。

“嗯,砍成這麽大。”秦容先給他示範,黃焖雞太小塊了不好。

“好。”裴辰州按照她的要求,把雞肉剁成塊,秦容去準備配料。

裴辰州手腳麻利,手勁很大,很快就把雞肉剁好了,快快均勻,隻留了兩個腿。

“把腿也剁了吧。”秦容說。

“容丫頭,雞腿你和嬸子吃。”裴辰州希望秦容吃雞腿,再說她和萬氏,是東家。

秦容搖頭,這麽多的人,她和萬氏怎麽好單獨把雞腿夾到自己的碗裏?鴨腿她都砍成了小塊。

“聽話。”

這兩個字才說出來,自己都愣了一下,咋她對裴辰州說話,帶上了一點命令的意味呢,就好像……咳咳,意外,是意外。

裴辰州也怔了怔,随即,心頭美滋滋的,利落地,把雞腿剁成塊,他倒是希望,以後容丫頭經常對自己說這兩個字呢。

秦容把雞肉焯水去腥了,瀝幹,鍋裏放油熬冰糖,把雞塊放進去,快速翻炒裹上糖色,接着放生姜片,幹辣椒炒幾下,下料酒,生抽,倒水沒過雞塊,煮開了放胡椒粉,再翻炒一會兒,蓋上鍋蓋焖煮,不時揭開鍋蓋炒動。

香味伴随着白煙,充斥了整間夥房,和三腳架上鐵鍋裏的老鴨湯香味混合在一起,陸常吸溜着鼻子進來了,“啥,這麽香,要香死人了,還要不要人活。”

引得大家都哄笑了起來。

等水快要收幹了,秦容倒入青紅椒和蔥段,翻炒幾下子打起來,熱騰騰的濃香,飄到院子裏,飄到附近各戶人家。

秦旺福,秦旺喜和秦旺祿都趴在上方的院子裏,口水源源不斷地從嘴角邊留下來。

秦柳,秦歡則是一臉愁容,小娃兒還有一點天真的想法,她們完全知道,下面的美味,自己根本就吃不到。

該死的秦容,做這麽多好吃的,又不分給她們吃,真是老秦家養的白眼狼。

就算秦旺天和秦旺地每人提了幾條魚上來,也不能讓她們的心情好一點,跟豬腳雞肉鴨肉比起來,一道魚肉算得了什麽?

“看什麽,别看了,也不知道丢臉。”陳氏一巴掌拍在秦旺福的屁股上。

“娘,我要吃好吃的,我要吃香香的肉。”秦旺福眼淚汪汪。

“家裏有五花肉,有魚肉,你還怕吃不到肉?”陳氏聞着下面的香味,心裏把秦容詛咒了千萬遍,死丫頭,咋把菜做得這麽香?

“老秦家人做的菜不好吃,掃把星做的才好吃。”童言無忌,秦旺福可是說什麽都不管。

陳氏怒不可遏,抄起一把掃把,掃把還沒落下去呢,腹部突然一陣劇痛,她捂着倒在地上,哎喲哎喲地叫着,一張臉,由白轉青,再由青轉白。

“鬼喊辣叫的,要死啦?”馮氏沉着臉出來,下面的香味到處飄,老秦家人誰的心情都不好。

因爲可以吃魚帶來的喜悅和激動,現在已經不剩多少了,誰家吃不起?關鍵是有秦容做的好吃嗎?

“娘,我的肚子好痛啊,不知道咋回事,要痛死了?”陳氏痛得眼淚都出來了,倒在地上就是起不來。

“老四,還不來管管你家的媳婦。”馮氏看一眼下面,院子裏,擺上了桌子,老鴨湯,黃焖雞,麻婆豆腐,爆炒腰花,爆炒豬肚,雞蛋蔥花薄餅,幹鍋土豆,炸排骨……一共十幾道菜,就算是過年,老秦家也遠遠比不上啊。

她的臉色更加不好看,轉身進了屋子。

秦伍實出來了,看到陳氏捂着肚子打滾,一腳踹在她的身上,“死婆娘,還不給我滾起來,就要吃飯了,你這一副逼樣,要讓老秦家人都沒胃口?”

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