第23章包餃子吃油渣



駱小冰坐着牛車回村時天色還早,但幸虧駱小冰的茅草屋位于村口,平日裏沒事村子裏的人不會往這村口來,因此駱小冰買了這麽多東西并沒有人看到。

在店夥計幫忙駱小冰卸下車上的貨物時,駱小冰掏出幾文錢作爲感謝。

店夥計在看到駱小冰住的破舊茅草屋時心中就一陣失望,原以爲眼前的小娘子穿着雖破爛,可出手大方,畢竟是個有錢的,能給他帶來二次生意。

可如今看來,這一車的東西怕是花光了她大半的積蓄才是。

接了銅闆,店夥計便有些興緻缺缺的駕着牛車離開了。

駱小冰不知店夥計的想法,隻和兩個孩子一起将東西全都給搬回了家。

爲了以防萬一,駱小冰将大部分的糧食都給藏了起來,隻一樣放了一兩斤在房間裏。

看着這破爛的沒有半點安全感的房子,駱小冰覺得自己必須要在冬季到來之前蓋房子,否則别說買點東西沒有安全感,就是冬天的寒冷靠這房子也未必挨得過去。

任重而道遠,駱小冰雖覺得壓力大,但好歹有壓力就有動力,駱小冰一點都不灰心。

收拾妥當後,就是做晚飯。

駱小冰給兩個孩子一人一把瓜子,便去廚房忙活。

隻沒一會兒,兩個孩子卻出現在廚房。

“娘親,我幫你燒火。”安安開口。

“娘親,我來摘菜。”樂樂也是不甘示弱。

兩個孩子這麽懂事,駱小冰知道這兩孩子以前跟着原主的時候也會做一些家務活,便沒有拒絕他倆的心意。

駱小冰晚上準備包餃子,就讓樂樂幫忙清洗蒜苗和芹菜,讓安安燒火,自己則是開始清理豬闆油。

駱小冰将豬闆油切成大塊,洗幹淨後,便扔進了鍋裏翻炒,待水份蒸發開始出油後,駱小冰便轉身開始和面剁餡。

一個芹菜肉餡,一個蒜苗大白菜肉餡。

調好後,駱小冰就教兩個孩子包餃子,雖然安安樂樂包的餃子歪歪扭扭,但他們的小臉上卻全是興奮。

這時候鍋裏的闆油已經差不多了,香味溢滿了整個廚房,安安和樂樂一邊咽口水一邊往鍋那邊看去。

駱小冰放下手裏的活,開始撈那鍋中金黃酥脆的油渣。

在村子裏,誰家要是買了豬闆油,必定會榨幹闆油裏的最後一滴油才行,畢竟油是金貴的東西。

但駱小冰卻很懷念小時候在爺爺家吃過的油渣,就也不在乎那點的油了。

油渣撈出後,駱小冰趁熱撒上一些粗鹽攪拌,然後放在一旁,将鍋裏的油盛起來裝進陶罐子裏,再往鍋裏倒了水,往竈膛上塞了幾根柴。

這時候兩個孩子早就被油渣的香味吸引,根本無心包餃子了。

駱小冰見油渣已經涼了一些,就拿了兩個小碗,一人裝了小半碗遞給安安和樂樂。

“行了,剩下的事情有娘親做,你們先出去趁熱把這些油渣給吃了。”

安安接過碗,從碗裏拿出一個最大的遞給駱小冰,“娘親先吃。”

見哥哥這樣,樂樂也從自己碗裏拿了一個最大的,“娘親你吃。”

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