第708章白日做夢



張冬聳聳肩:“是不是白日做夢,咱們待會就知道了!我相信徐經理一定會選擇我來當海山大飯店的供貨商的!”

“你就死鴨子嘴硬吧!待會見分曉!”矮胖男冷笑道,說完他就大步走開了。

因爲走得太快的緣故,再加上矮胖男整個人圓滾滾的,此刻看起來仿佛是馬戲團的小醜在表演競走。

張冬不禁樂了:“這家夥不應該賣菜,應該去馬戲團賣藝!”

聽到他這麽說,旁邊兩女都忍不住笑了,秋思思捂着小嘴笑,孟曉彤則是笑得很暢快。

笑過之後,兩女卻又顯得憂心忡忡。

“冬子,你真的有把握嗎?三倍的價格是不是太高了?我總感覺那個徐經理不像是會答應的樣子。”秋思思忍不住問道。

不等張冬說話,旁邊的孟曉彤也開口了。

“就是,你說你剛才也太嚣張了吧?對面那胖子降價半成,你倒好,直接漲了兩倍!你可别把那個徐經理得罪死了啊!那樣我回頭怎麽跟大衛交代?人可是他介紹的!”

張冬笑了笑:“你們放心好了,我敢保證,待會那個徐經理會求着我當他們飯店的供貨商!”

說完,張冬一臉自信朝外面停車的地方走去。

兩女對視一眼,都看出彼此眼裏的擔憂。

但既然張冬都這麽說了,她們也隻有選擇相信張冬,快步跟了過去。

片刻後,張冬和兩女取了蔬菜樣品,回到了徐達川的辦公室。

這會矮胖男已經回來了,桌上還放着一個保溫箱,裏面裝的是各種各樣的蔬菜。

而徐達川也已經拿起這些蔬菜,挨個試吃起來。

他試吃的方式很特别,全部都是用濕巾擦幾下,然後生吃咀嚼幾口,再吐到垃圾桶裏。

看到徐達川試吃蔬菜的方式,張冬眼中不由得閃過一道精芒。

難怪徐達川能當海山大飯店的采購經理,而且還頗受老闆信任,這人果然不一般!

張冬以前曾經聽馬副總說過,在餐飲行業,有些高人試吃食材,甚至不用把食材做熟。

隻吃生的食材,就能判斷出這種食材到底品質如何。

類似黃瓜、西紅柿等可以生吃或者涼拌的蔬菜還好品鑒一些,畢竟生吃就能品味出蔬菜本身的風味。

可是像芹菜、蒜薹、西藍花之類的蔬菜,生吃和做熟了吃的口感截然不同,一般人品嘗生的蔬菜,根本嘗不出好壞。

唯有那些浸淫餐飲行業數十年,而且花大力氣去嘗試,去品鑒的高人,才能依靠生吃蔬菜确定蔬菜的品質。

矮胖男見張冬回來,臉上挂着冷笑,但卻沒有說話。

張冬見徐達川在試菜,也沒打擾,隻是把他帶來的保溫箱放到茶幾上,随後坐回原位靜候徐達川試吃。

約莫七八分鍾後,徐達川終于試吃完了矮胖男的蔬菜。

他轉頭望着矮胖男:“鄭老闆,你供應的蔬菜大多數都還不錯,但是西芹和小白菜用的應該不是最好的品種,而是次一級的品種,對吧?”

矮胖男一聽,神色一緊,趕忙解釋了起來。

“徐經理,其實是當時優質種子嚴重短缺,那一批的西芹和小白菜沒買到最好的種子,所以才隻能用次一級的。但是下一批我肯定就換回最好的種子了,這點請你放心!”

徐達川點點頭:“那就好!隻是這兩種蔬菜有點欠缺,其他菜,倒也都算得上是市場中的頂尖水平,不錯,不錯!”

得到徐達川的肯定,矮胖男一臉的驚喜,轉頭還朝張冬示威似的看了一眼。

張冬三人卻是顧不得理會矮胖男的示威。

因爲他們被徐達川的試菜水平給震驚到了。

這也太厲害了吧!

生吃蔬菜,能嘗出來個好壞就已經很厲害了。

可徐達川居然能品嘗出來,西芹和小白菜用的是次一級的種子,而不是最好的種子。

換句話說,一般人能分辨出這些蔬菜是否合格,就已經可以稱得上是浸淫餐飲行業數十年的高人了。

可徐達川居然能分得清這些蔬菜到底是九十分還是一百分,這能力簡直逆天了!

張冬暗自豎起大拇指。

人才,這人絕對是個人才。

這時,矮胖男也是适時的各種馬屁一通狂拍:“徐經理不愧是号稱業界金舌頭,但凡嘗一嘗生的蔬菜,就能判斷出蔬菜品種的好壞,厲害,簡直太厲害了!”

對于矮胖男的追捧,徐達川顯得很是自得。

他雖然是采購經理,但卻不喜歡收回扣,對錢的興趣也不是特别大。

正因如此,海山大飯店的老闆才會對他這麽放心。

徐達川唯一感興趣的,就是餐飲食材。

經年累月的鍛煉,他在食材品鑒方面的水平簡直達到了行業的巅峰!

很多省城大飯店都想把他挖走。

隻不過海山大飯店的老闆對徐達川有知遇之恩,所以徐達川才會堅持留在這裏。

更何況,飯店老闆給他的待遇并不低,可以說是同行業最高了!

想讓采購這種油水活變得清廉,就首先得用高薪水把采購給喂飽,海山大飯店的老闆顯然深谙這一道理。

也就在這時,矮胖男話鋒一轉,同時,他的目光也掃向了張冬。

“徐經理,接下來是不是該品鑒張老闆帶來的蔬菜樣品了?不知道他是不是像我這樣,用的都是最好的種子?”矮胖男道。

聞言,徐達川轉頭望向張冬:“是啊,張老闆,該評鑒下你的蔬菜樣品了。”

“好啊!”張冬笑着打開保溫箱,示意徐達川開始試吃。

徐達川倒也沒客氣。

隻見他漫不經心的抓起一根西芹,用濕巾擦了擦,随後從中間折斷,拿起一頭塞到嘴裏随便咀嚼了幾下。

決定試吃之前,徐達川就打定了主意,待會試吃一樣就直接宣布矮胖男獲勝,好好的打擊一下張冬的嚣張氣焰。

讓這個年輕知道,驕傲自大要不得!

年輕人,還是謙虛低調點好!

咀嚼幾口,正當徐達川準備張口宣布矮胖男獲勝之際。

忽然間,他的臉色變了。

徐達川從起初的淡然,變得驚疑不定。

甚至,他下意識的再次咀嚼了幾口嘴裏的蔬菜。

下一瞬,徐達川臉上浮現出難以置信的神情。

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