第三百四十七章卷餅裹紅燒肉！</p>
“但各郡每年從百姓處得的金銀，就不止萬兩了吧？”</p>
秦陽細數了他所知道的幾個郡，每年花銷在其他華而不實事情上的銀子數量。</p>
“這些銀子拿來準備年貨，分給百姓不好嗎？”</p>
他這話若是被那些郡的官員聽了，恐怕就要罵他了。</p>
畢竟幽州的面子工程也是一點都沒少搞。</p>
但秦陽卻對此很理直氣壯！</p>
畢竟幽州是裏子面子都兼顧！</p>
可不是隻顧着一樣！</p>
更不是隻顧着面子，就枉顧了裏子！</p>
程處默覺得大王還是有點過于天真了。</p>
就算是官府并不窮，但對于大多數人來看，這也跟百姓關系不大啊！</p>
畢竟無論是增稅還是減稅，都是看上面人的意思。</p>
而百姓能做的，就隻有承受。</p>
再說了，對于那些出身大小世家的官員來說，他們也大多更顧及自己的家族，而不是他們供職的衙門！</p>
所以部門衙門，那也沒富裕到哪裏去。</p>
但這些，就不好仔細說給大王聽了。</p>
畢竟幽州這邊的情況，與其他地方都有所不同。</p>
程處默想到自己曾經去過的地方的情況，對着幽州王時，就更是有一種“這可是算是孤品了吧！”的感慨。</p>
如秦陽這樣的異姓王，是真的不多見。</p>
其他異姓王，要麽，就是自私自利，根本不把自己治下的百姓當人，隻顧着自己快活。當然，這類異姓王是極少數的，畢竟能被封爲異姓王的，大多數都是跟着李家父子打天下打過來的功勳。而能被封王的功勳者，也絕對是超出了一般人。</p>
這類人，不太可能如此不明智。</p>
所以，大多數異姓王，都是奉行着中庸之術。</p>
也就是說，他們雖然是自己封地内的王，但平時不怎麽管事，爲的，就是讓李世民放心，也爲了不與當地的豪族起太多的沖突。</p>
大家都保持一個平衡，你好我好大家好。</p>
一般來說，隻要不是刻意去爲難異姓王，異姓王都是秉承着這種中庸的作風。</p>
不像是幽州王，一到幽州，就大刀闊斧，與當地的世家對上了。</p>
但程處默也不是不能理解幽州王。</p>
畢竟秦陽早就與博陵崔家對上了，與其他五姓六望關系也有些糟糕。</p>
在這等情況下，不先下手爲強，是要等着被博陵崔家聯合其他世家動手壓制嗎？</p>
這本就是東風與西風的關系，在有仇的情況下，自然是希望仇家倒黴最好。</p>
二人騎着馬，說着話，很快就回轉了住處。</p>
程處默在到來之後，對幽州的美食是一嘗之後，驚爲天人！</p>
尤其是用來卷菜的薄餅，簡直就是程處默的最愛！</p>
秦陽請他來自己家裏吃飯，程處默欣然應允。</p>
結果飯菜端上來，看着一盤子顔色極誘人的肉，程處默口水都快流出來了。</p>
“大王，這是？”</p>
“此乃紅燒肉！”</p>
秦陽對此很是得意。</p>
他爲了能吃一頓香噴噴的紅燒肉！特意等了近一年！</p>
就是爲了等過年前殺的閹豬的豬肉！</p>
因爲小時候的記憶，所以在秦陽看來，紅燒肉用過年的殺豬肉來做，是最香的！</p>
除了紅燒肉，桌上還擺着豬耳朵、豬頭肉，都是醬香的！</p>
程處默過去隻吃過醬牛肉，還真是頭一次吃豬頭肉！</p>
這一吃，差點拍着桌子叫好！</p>
“大王，這可真是難得的美味啊！”</p>
秦陽卻示意仆從又擺上了一盤子肉菜，示意程處默品嘗。</p>
“這是……羊肉？”</p>
看着擺在自己面前的碎肉筋骨，聞着味道，像是羊肉。</p>
但以往吃羊肉，都是隻吃肉，而不是内髒，所以程處默還真有些不好下筷子。</p>
秦陽自己先夾了一筷子，放到了自己面前的薄餅上。</p>
與切得薄厚均勻的豬頭肉放在一起，又抹了一些醬，上面還疊放了幾片嫩白菜的葉子，也都是用開水微微燙過了的，這卷在一起放在嘴裏這麽一吃，這味道，真是絕了！</p>
哪怕不是第一次吃了，秦陽也吃得露出了滿意的神情。</p>
見他這樣，程處默也試着用筷子夾了一些羊雜碎，又夾了幾片豬肉頭，更放上了一勺紅燒肉，他沒放蔬菜，而是就這麽将餅卷了一圈，按實了，然後放入了口中，一咬。</p>
“嘶！”</p>
幾種風味的肉融合在一起，在口中幾乎融化開來！</p>
程處默簡直想要原地跳個舞！</p>
這幾樣肉，可真是太好吃了！</p>
秦陽見這與程咬金仿佛一個模子裏刻出來的青年，露出了無比幸福的模樣，忍不住好笑，故意說道：“其實這幾樣都不算什麽，等到來年，商隊帶回更多的調料，我還能讓廚房做出更多美味來。”</p>
畢竟上下五千年的曆史，從唐朝到現代，這期間興起的各類美食，那可真是太多了！</p>
不僅僅是因爲時間長，所以出現的美食多。</p>
更因爲後期不斷從國外傳進各種中原沒有的作物。</p>
而這些新的作物、蔬菜、水果、調料，都會讓美食更加的美味！</p>
而大唐這時候的食物，跟之前的朝代相比，已是大有改善。</p>
但跟後面幾個朝代時比，還是數量太少，太過匮乏。</p>
秦陽吃過的美食不少，雖然自己沒有廚神的本事，但他可以指點有經驗的大廚啊！</p>
隻要原材料夠，再給予一點提點，就算做出來的菜肴與後世那些不太一樣，但也有着獨特的風味，毫不遜色！</p>
程處默甩開腮幫子大吃特吃，風卷殘雲一般，等到二人吃完了這頓飯，也基本不剩什麽了。</p>
這才意識到自己失禮了的程處默，黑臉都紅了起來。</p>
秦陽卻朝他一笑，問道：“聽聞你也喜歡飲酒，我自己又釀了一些酒，你若是喜歡，回去的時候就帶兩壇回去，隻是不能多喝，免得醉酒誤事。”</p>
程處默自然知道幽州王在釀酒方面是一絕！</p>
而且所釀的酒，大多度數高，酒勁大！</p>
在這等情況下，他自然也不敢多喝！</p>
抱着兩壇美酒美滋滋回去了的程處默，不知道秦陽在他離開後，就跟着婠婠點評了他。</p>
婠婠方才已是見過程處默，以她的眼光，能看出這個小将軍與其他二代們有些不同，本身的工夫就不算弱。</p>
而且以她的識人本事來看，能看出此人恐怕是外粗心細之輩。</p>