第55章評審



說罷和服女人就端起幸平創真的彩虹流親子蓋飯,想要品嘗。</p>

“慢着,我這道料理,并不是這麽吃的!”</p>

幸平創真突然出聲,打斷了和服女人的動作,讓後者有些困惑地看着他。</p>

“請用筷子将碗中的一切攪拌均勻,然後才能享用!”</p>

沒錯,幸平創真現學現賣,把從那家純肝蓋飯料理店學到的手法用到了自己的料理中間。</p>

他之所以要把所有的食材制作成醬的形式,也是爲了方便食客的攪拌,純肝的話,還有不能均勻攪拌的可能性,但是醬的話,一定能夠充分混合!</p>

三位評審員聽話地用筷子開始攪拌起眼前的蓋飯。</p>

他們都是老食客了,知道在如何吃料理這個問題上,必須要聽廚師的話,因爲這是他們做出來的料理,也隻有他們才能最清楚的知道,如何享用到那種至上的味道。</p>

随着攪拌,各種蔬菜和牛肉的醬汁與米飯混合在一起,變得更加好看,與純黑色的純肝蓋飯相比,幸平創真的這道蓋飯料理,在外觀上已經是完勝了。</p>

接下來,更加神奇的一幕出現了。</p>

裝着蓋飯的碗中間,居然發出了耀眼的白光!</p>

光照下,米飯沾着五顔六色的醬汁閃閃發光,像是那種天然純色的水晶!</p>

“這怎麽可能?”</p>

繪裏奈直接驚訝得站了起來,這個世界上,怎麽可能會有能夠發光的料理!</p>

而在他身邊的江夏,反倒是一點也不驚訝,甚至有一點尴尬,明顯是知道什麽内幕。</p>

“這究竟是怎麽做到的,爲什麽這道蓋飯,居然會發光。”</p>

評審席上,戴着帽子,一直沒什麽存在感的最右側男人一臉詫異地開口問到。</p>

他實在想不明白,爲什麽這道料理,會發光!</p>

褐發裝逼男也不說話了,饒是他見多識光,也沒有見過會發光的料理。</p>

“嘿嘿。”</p>

幸平創真顯得很得意的樣子,示意他們拿起手中的碗。</p>

将碗拿在空中,衆人才發現,原來,碗底是透明的一層,下面蓋着的,是一個可以遙控開關的發光小裝置。</p>

......</p>

......</p>

“江夏師父曾經說過,不會發光的料理是沒有靈魂的!所以我就制作了這個裝置,隻要用力攪拌碗中食材的話,底部的壓力傳感器就會收到信号,從而控制發光器發光!”</p>

幸平創真非常自豪地解釋着自己的設計。</p>

“這就是你教給他的東西?”</p>

繪裏奈又坐回座位,一開始,她還以爲是什麽神奇的東西,直到幸平創真揭秘,她便完全失去了興趣。</p>

都站了起來,就給本小姐看這個?</p>

“我沒有,不是我,别瞎說!”</p>

江夏趕緊否認,不會發光的料理沒有靈魂這句話他的确是說過,不過這種令人頭皮發麻的設計,絕對都是幸平創真完完全全,獨自一人設計出來的。</p>

第一次看到這個設計的時候,江夏也被雷的不輕。</p>

不過看幸平創真那種興緻勃勃的樣子,他實在不好意思打擊他。</p>

于是才有了眼前的這一幕。</p>

不過,受到這麽一出的影響,原本還有些嚴肅的評審氛圍,似乎有些不太一樣了。</p>

連那個褐色頭發,喜歡裝逼的男人,也似乎輕抿了一下嘴角。</p>

三位評審拿起餐具,吃下了第一口親子蓋飯。</p>

“這是?”</p>

混合着各種醬汁的米飯入口,很容易地就吞咽下去。</p>

這種料理,即便是還在換牙期的小朋友,又或者是牙齒掉了很多的老人家,也可以很輕松的吃到肚子裏。</p>

櫻花國和牛搭配的是一種口味偏甜帶酸的醬汁,不過并不會顯得非常膩,反而,和蔬菜的沖擊之下,使得牛肉又有了别樣的風味。</p>

酸酸甜甜的,很适合消化。</p>

“你是故意這麽做的?”</p>

褐發男人很容易就從這個料理的細節之中,猜測到了幸平創真的用意。</p>

他雖然有些喜歡裝腔作勢,不過那些世界各地旅遊的事迹并非虛構。</p>

能被遠月選擇作爲食戟的評審,他本身也是有一定的水平的,這道親子蓋飯,每一個步驟,都在考慮,讓更多的食客,不同口味和年齡的食客,都能品嘗這道料理。</p>

“沒錯,正是這樣,作爲簡單家庭快餐的蓋飯,目的原本就是解決上班的父母因爲沒有時間做飯的問題,因此,要把一天所需要的營養,全部融入在一碗之中。”</p>

褐發男人聽見幸平創真的話,腦海中有浮現出自己那個十五歲小孩的身影。</p>

作爲一個流浪美食家,常年遊走在外,企圖品味這個世界上那些最珍貴,最稀有的食材,因此,能夠呆在家裏的時間很少。</p>

往往,隻是匆匆的路過家門,停留十分鍾,又要繼續趕下一趟飛機。</p>

如果,能夠和自己兒子一起吃這道彩虹流親子蓋飯的話。</p>

對啊,美食,如果不能和自己最親近的人分享,那又有什麽意義呢。</p>

料理,最早可以追溯到人類起源的時候。</p>

那時候打的料理,隻是簡單的用火燒肉,輔以各種草木菜葉瓜果。</p>

那時候的人類部落,往往會聚集在一起,共同享受一天的獵殺成果。</p>

因此,料理,本質也是一種分享。</p>

孤獨的美食家,其實也是在和餐廳裏的其餘食客與廚師共同分享。</p>

“按照道理來說,吃蓋飯的話,應該會十分口渴,所以才會搭配味噌湯或者清湯之類的輔佐,可是爲什麽,你的這道親子蓋飯,吃起來完全不會口渴呢!”</p>

帶着帽子的那個男人有些困惑地開口,和服女人同樣也用探尋的目光看向幸平創真,等待他的解釋,顯然女人也發現了這不同尋常的一點。</p>

“是湯,他把湯融入到醬汁中間了!”</p>

褐色頭發的男人細細品味口腔中一切,察覺到了那一種微弱的區别。</p>

“所以,即便醬汁本身偏鹹,但是,因爲清湯的中和,讓人吃起來,也不會覺得口幹舌燥。”</p>

“原來是這樣子。”</p>

和服女人點點頭,這真是一個絕妙的想法,原本蓋飯的定義,就是快餐,簡單的一個碗,方便清理和收拾,幸平創真,他在這一個不大的碗中,将幾乎所有的搭配融合在一起!</p>

甚至可以誇張的說,這道料理,開創了蓋飯的一種全新思路!</p>

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