度兮兮是個言出必行的人,昨天答應了要做米粥火鍋,今天一大早就起來準備了。
“粥底火鍋選用的是特别的香米,輕輕擂過,讓米一粒粒碎成兩三瓣,再漂洗,然後用油鹽拌勻,稍腌片刻再放入大瓦煲裏煮……”度兮兮的腦中回想起在藍星上時學習到的知識,眸色柔和下來。
米粥火鍋,也可以叫做粥底火鍋,粥湯火鍋。度兮兮跟着一位家族長輩所學到的方法,是要用上好的香米細細磨碎,然後再溫水浸泡半個小時,之後便是細長的熬煮時刻。
熬煮過程中,可以根據每個人各自喜好的不同加入各色佐料,隻是爲了保存住米粥的原始口感,度兮兮并不樂意在其中加入太多,頂多也不過是一些細鹽,些許棗粒,外加姜片雞骨什麽的來去腥增鮮。
因爲知道有米粥火鍋吃,所以柯潋和柯刑特地都沒吃多少早飯,墊了墊肚子也就算應付過去了。他們都等着吃十分期待的火鍋午飯呢!
等度兮兮讓2569幫着把已經熬制好鍋底的米粥火鍋鍋子放在桌子上,柯刑和柯潋已經十分自覺地拿好碗筷,等着度兮兮過來開飯了。
除了鍋底不同,其餘的蘸料和待涮的食材與昨日相比,其實也并沒有什麽不同之處。隻是柯潋和柯刑細細地掃了一眼擺滿桌子的食材,發覺昨日是以牛羊肉居多,今日竟是多增了些海鮮河鮮。
大大的蝦子、新鮮的魚片、肥嫩的海參……
瞧着就好吃呢!
“快吃吧,這些食材正新鮮,吃着肯定味道不錯。”度兮兮笑着招呼柯潋二人趕緊開動,同時她也是毫不客氣地用公筷夾了一片不過小拇指厚度的魚片,在鍋底中輕輕涮動了幾下。
粥氣缭繞間,鮮嫩的魚片變成了誘人的奶白色,哪怕是被放置在調配好的蘸料之中,也依然阻擋不住它的鮮美。
牛羊肉都是出自昨日那兩頭牛和羊,放在冰箱裏保存着,自然還算是新鮮的,而新增的這些河鮮海鮮,也都是度兮兮特地讓2569去尋來的。
多虧了2569辛辛苦苦地去河裏釣魚抓蝦,又大老遠跑到海邊去讨來了新鮮的食材,這才讓桌上的大半桌食材有了着落。
如果說昨日的鴛鴦鍋是麻辣和清甜相混合,讓人覺得滋味非凡,那麽今日的米粥火鍋,則是清淡到了極點,反而讓人覺得滋味奇特,帶着濃濃的米香和各色滋味兒。
反正,大家吃得很開心就是了。
等桌上的食材都被吃完了,這頓奇特的米粥火鍋還不算完,度兮兮站起身,給每個人都盛了一碗已經極緻粘稠的米粥。
米粥之上帶着潤澤的米黃色,細細瞧去竟還帶着不少涮料時遺落的肉粒魚粒,米粥也因此更加誘人好看。
柯潋伸手接過,還沒來得及吃,他就見柯刑已經迫不及待地開始吃了起來,明明被燙得龇牙咧嘴,他卻還是面目猙獰地吃着,就無奈地笑了笑。
舀起一勺米粥,粘稠的米粥仿佛是斷裂的藕片,粒與粒之間還帶着細細的粘絲,但是入口後,倒也沒有什麽粘牙的感覺,反倒是燙着入了口,然後又燙着入了喉,似乎十分順滑的感覺。
肉香、魚香、菜香,三種香味交雜在一起,不停地混合着濃郁的米香進入唇齒和肺腑,柯潋惬意地舒展了眉眼,看起來吃得很是愉快。
度兮兮也很開心地吃着,已經有些吃飽的她原本隻是給自己盛了小半碗的米粥,打算嘗嘗味道也就罷手,但誰知這滋味兒竟是美味到開胃,讓度兮兮又忍不住給自己盛了一碗。
結果,自然是吃撐了。
***
度兮兮現在做直播,可不僅僅是教導大家做菜這麽簡單了,在衆多粉絲和星網上的風向引導下,度兮兮每隔幾天,便會開通直播間的全息模式,随機和幾位觀衆一起進行直播。
這種全息模式,其實是最近剛推出來的新型直播模式,隻要條件允許,哪怕是身處星際不同兩頭的人,也可以在全息模式的幫助下,面對面一起直播。
度兮兮和粉絲觀衆一起直播,自然不會是舉行什麽粉絲見面會,她和大家的聯合直播,或許可以稱之爲一場小型的“一對多廚教”。
在直播時,度兮兮會主動教導幾人廚藝上的缺陷,也可以借此機會多多調動大家對學習美食的積極性。
這會兒,度兮兮就在别墅的廚房裏,和四個通過全息模式來到自己面前的粉絲們一起進行廚藝交流——也可以理解成單方面的老師教導學生。
“你要放輕松一些,握刀緊沒什麽,但是緊到發抖,不太好哦!”度兮兮看着四人中唯一的一個“女學生”,見她因爲緊張而握緊了刀柄,并因此全身發抖,便柔和了聲線,對着她輕聲道。
對待女生,度兮兮自認還是很溫和的,而且她所遇到過的女生,一般也都挺喜歡她的。比如莫莺,又比如軍醫院的一衆女性醫療人員。
度兮兮本以爲自己善意地勸解可以讓女生放松一些,誰知那女生聽了度兮兮的話,卻反倒是抖手抖得更加歡樂了。
度兮兮:……
似乎是感覺到了度兮兮此刻的無話可說,那女生微低下頭,正切着肉片的手也停住了。她的聲音帶着幾分慚愧:“夫人,或許是我太沒用了。”
“怎麽會呢!”這個世界上永遠都沒有“有用和沒有”這麽一說,有的隻是擅長和不擅長而已。
度兮兮相信,隻要不是真的廚藝天賦弱到柯潋那個程度,任何人在廚藝上隻要肯下功夫,必然是不會白費努力的。
就比如那個教導度兮兮刀功的家族前輩,他就自認爲是一個很沒有天賦的人,一手好刀功雖然已經可以稱得上“出神入化”,可在私底下,他也曾對度兮兮袒露心聲:
——他并不擁有變成一個廚藝天才所必須的天賦,但他肯努力,用十年二十年的時間,甚至是半輩子一輩子的時間,他趕上了那些年淩駕于他之上的廚藝天才。
——甚至,趕上的同時超越了他們!
度兮兮本人是個有天賦的廚藝天才,但好在她成功學到了那位長輩身上的優秀品質——努力!她也是個肯下苦功夫的人,因此也進步飛快,成爲了别人努力千百萬倍都無法趕超的人。
“天才不可怕,可怕的是努力的天才。”度兮兮拍了拍女生的肩膀,見她因爲自己的話而瑟縮了一下,似乎是有些不解,便接着說道,“但一個努力的普通人,也能與天才比肩。”
“你能夠來到這裏,與我一起交流廚藝,就足以證明你的實力。”度兮兮當初設置好了全息模式之後,又附加了粉絲的門檻,要求能夠和自己“同台”直播的粉絲,必然是要有一定廚藝基礎的。
這或許看起來帶着功利性,但是度兮兮本就是爲了推廣美食而進行直播的,找一些對美食有興趣和基礎的人來跟着直播,也是理所應當。
面前這四個粉絲,都是跟着度兮兮學了好長一段時間廚藝的忠實粉絲,正因爲平時的活躍度和條件允許,因此就被選上來跟度兮兮一起直播了。
度兮兮這麽溫柔地勸說,哪怕是女生心中還帶着不少的自卑,這會兒也情不自禁地放松了一些,舒展着眉目對度兮兮點點頭:“夫人放心!我一定會努力的!不管我是普通人還是天才!我都一定會努力!”
女生的性子很是腼腆,意料之中的,她的長相也十分腼腆乖巧。度兮兮見她對自己羞澀地笑了笑,還露出兩個可愛的小虎牙,就情不自禁對她眯起眼睛溫聲道:“你真可愛。”
度兮兮是個精緻的長相,帶有攻擊性的五官跟柔和的性子交織在一起,本身就帶着吸引人注意力的奇怪特質,更不用說她此刻的專注模樣了,簡直是迷人得要死!
女生:……夫人,您這樣有些犯規了!
一旁,三個看起來在認真做菜,實則已經快要尖叫出來的男生們互相對視幾眼,憋紅着臉都不敢擡頭,仿佛這樣就可以不讓人看出他們心中在想什麽,但直播間中的觀衆們已經把他們給猜得透透的了。
【——賭一塊紅燒肉,那三個漢紙的心中思想不純潔啊!
——嘿嘿嘿,三個兄弟的神色,簡直跟此刻的我一模一樣……全都是“磕到了”的意思啊!
——不得不說,CD–0329星上的百合花真美,美得有些上頭了!
——元帥大人?誰啊?我們認識嗎?
——不認識!!!!
——+1!磕死百合cp!
……
——嗚嗚嗚,爲什麽我沒有被選上!我也想要夫人愛的鼓勵和愛的眼神!爲什麽那個女生這麽幸運!就憑人家長得可愛嗎!
——夫人安慰起人來真的好溫柔哦,那個眼神,那個動作,還有那個“放寬心”的語氣,愛了愛了!
——四個字,足以概括我此刻的心情……阿偉死了!血槽空了!救救我吧!
——LS,這是十二個字。
……】
幸好柯潋這會兒正帶着兩個孩子跟柯刑出門散步去了,不然被柯潋知道,他心愛的媳婦兒在直播的時候不小心“調戲”了人家可愛的妹子,隻怕柯潋要當場暴走了。
畢竟柯潋從一開始,就知道女性一直都是自己的一大情敵。從自己當初主動引狼入室的莫莺,到後來的渺渺、莫醫生、護士小姐姐……
相比起來,度兮兮身邊的男性朋友,簡直是少得可憐啊!
所有人,包括被度兮兮撩到的女生,都有些想歪了,不過身爲“罪魁禍首”的度兮兮本人,倒是十分尋常地又教導了女生幾句,然後轉身去看了另外三個男生的情況。
女生有些失落地咬了咬下唇,覺得夫人就這麽離開了,她的心裏竟然還覺得有那麽些許的失望。
“用刀沉穩一些,果斷一些,不要這麽優柔寡斷的!”
“斜刀會更輕松,直刀容易切到手。”
“請你切出一盤肉絲,而不是肉條,謝謝!”
度兮兮面對另外三個男生的時候,語氣就要強硬很多了,她直接指出他們的不足之處,然後一點一點地指導他們當場改正。
老實說,度兮兮認真起來的時候,還真是有一些嚴師風範。
她看着四個人的動作,覺得多少都有些不太規範的地方,一個不留神就很容易傷到他們自己,所以幹脆拿出一塊軟趴趴的牛肚肉,放在砧闆上慢慢地切了起來。
度兮兮本身的刀功很不錯,閉着眼都能安然無恙地切完一大塊豬肉,因此牛肚肉對她也并不是什麽大難題。
她之所以會慢慢的切,還是因爲面前這四個人,以及直播間裏那些看着直播學做菜的粉絲們。
手把手地教導,度兮兮怕是沒有時間和精力的,能夠在這會兒細細指出他們的缺陷,并且指導他們改正,這就是度兮兮此刻最能做的事情了。
所有人都把注意力放在了度兮兮的雙手上,想要看清楚她到底是用怎麽樣的方法将肉切得那麽完美。
但很可惜,他們看了,也細細領會了,等自己動手的時候,該軟的肉依然軟,該不會切的肉片肉絲,也依然不會切。
【——我,八十九歲,藍星大學應屆畢業生,專業切割機械的人才一枚,但是我切割各種細小機械時有多麽成功和冷靜,切割肉片和肉絲的時候就有多失敗和暴躁!
——我,七十六歲,剛剛考上心儀的大學,星際聯考的成績怎麽着也能排上全星際前四十,但很可惜,我這雙算得出極端數題的雙手,握得了菜刀,卻切不了肉。
——我,一百零五歲,步入社會許多年,工作是幫忙分裝營養劑的流水線工人一枚。我最擅長的,就是在每一支營養劑上貼好生産日期,但我飛快的手速,根本比不上肉片的軟化程度!
——這是什麽肉啊!爲什麽這麽軟!爲什麽我就是切不好!爲什麽!爲什麽!爲什麽……
——LS已經瘋了,但很巧合的是,我也瘋了。
——身爲夫人的忠實粉絲一枚,當初的土豆絲我就能切成土豆塊,但夫人看到我發的彈幕後還是很溫柔地鼓勵了我,并且告訴我怎麽樣才能切出均勻細長的土豆絲。沒想到這麽久過去了,我擺脫了土豆絲的折磨,卻沒有逃脫肉絲的折磨……
——堅強!我要堅強!^_^……對不起!我真的堅持不住了!爲什麽我要點進來?爲什麽我要跟着拿出肉和菜刀!
……
——雖然切得用時頗多,但幸好我切成功啦!「JPG.圖片」
——哇哦,LS比我厲害多了,我直接切下來好大一塊肉段,切了好久才慢慢切細呢!
——我也要努力了!我要得到夫人的誇贊!
——加油!
——加油!!!
……】