李大掌櫃第一次覺得，自己竟然是孤陋寡聞了，而且還是在這個五歲丫頭的面前。
他轉身打開門，對着門口的小孫吩咐道：“去最近的藥鋪，給我抓一些白芷和草果回來，讓他們研碎，越碎越好。”
“大掌櫃的，抓藥幹嘛？”
“碰！”
砰然關閉的門差點夾了小孫的鼻子，他聳了聳肩膀，剛才見大掌櫃還是一臉高興，這麽一會兒功夫，誰惹了他？
紅油煸炒好了，柳柳就按部就班地開始教主廚師傅如何揉面。
按說這揉面的方法各有不同，可沈柳柳堅持，必須要按照她說的方法才能夠揉出這麽好看的面。
主廚師傅心中已經是萬般不滿，但礙于在大掌櫃面前，實在不好發作。
一旁的李大掌櫃也是全程看着，他瞧着柳柳這樣子根本不像隻做過一兩次的模樣，便問沈天金，
“沈小兄弟，現在沈家也是柳柳掌勺？”
“那倒不是，家中的飯管飽就行。”
那他就納悶兒了，“可柳柳這些都是跟誰學來的？”
“她呀，有時候在謝府的時候，會去後廚轉轉。”沈天金也記得，劉嬸子教柳柳做菜的事情不能說，于是他就含糊其辭了過去。
可沒想到李大掌櫃竟然是當場愣住，然後嘴巴一開一合地說道：“香香……”
沈天金沒聽仔細，總覺得似乎是在叫一個人名？
“李大掌櫃？”
“哦，沒事，沒事……”
縱然他口中不斷重複着沒事，可沈天金光是從李大掌櫃突變的神色之中，也明白這似乎是他的心事了。
沒一會兒功夫，缺少的兩位藥送了進來，柳柳的餡料也就和好了。
在放入了高湯和紅油之後，沈柳柳就開始讓主廚師傅包小包子。
“就是用餡料裹住蝦……”
已經被支配了好一陣子的主廚突然覺得，是揚眉吐氣的時候了。
他手底下利索，沒有将包子捏成普通包子的形狀，竟是給捏成了一支小兔子。
半透明的皮透着晶瑩，看着那小兔子簡直像一隻水晶兔。
沈柳柳當下就被這小兔子吸引了，“廚子叔叔，你這是怎麽捏的，也太厲害了吧？”
面對小丫頭的誇獎，主廚總算是纾解了一下心中一直以來的抑郁，他大笑起來，連胸膛都跟随着震動，“這可是許多年的功夫，一般人那是學不會的！”
“廚子叔叔，你能不能教教我呀？”
主廚挑眉看向她，“我再包一個，你自己看看能不能學會吧。”
隻見他粗壯的手指上下翻飛，竟是不一會兒，一隻活靈活現的小福豬又出現了。
柳柳高興地直拍手，“好厲害好厲害，再來一個！”
“好嘞，瞧好了，再給你來一個！”
李大掌櫃站在一旁實在看不下去了，他輕聲咳嗽了一聲，這是試菜呢，又不是哄孩子，沒想到平日沉穩的主廚，居然跟個孩子玩的這麽高興。
主廚立刻反應過來，他蓋好籠屜的蓋子，
“好啦好啦，就先蒸這幾個。”
水開，大火，一炷香。
隐隐約約就已經有香味飄了出來，柳柳聞了聞，“廚子叔叔，可以開鍋了！”
按照沈柳柳所說的，主廚打開蒸籠，連他自己也愣住了。
方才的皮已經十分薄了，可在蒸過了之後，皮薄得如同透明一般，這小動物肚子裏面的東西都是一清二楚。
他将籠屜拿下來，伸出筷子先夾起了一個，竟是絲毫破損都沒有。
“别說，這和面的法子是不錯，這麽薄的皮居然也不會爛。”
主廚拿出碟子，将幾個形态各異的水晶包子都挨個放好，先遞給了李大掌櫃。
方才在蒸的時候，味道就已經四溢了出來，李大掌櫃記得，這味道跟他之前吃的相差不遠，他對着主廚師傅點了點頭，“你也嘗嘗。”
兩個人幾乎是同時動了筷子，放入口中之後，連相視的動作幾乎都一緻。
臉上隻有驚喜之色。
味道之鮮美就不必多提了，尤其是層層疊疊咬開之後的口感，如同薄冰一般的皮軟彈柔嫩，咬開鮮嫩的肉餡，裏面是一顆蝦肉，可以說是一種咀嚼的享受。
讓李大掌櫃驚奇的是，雖說這味道與先前吃的小包子差不多，可換了一層皮，幾乎就變成了另外一種包子。
光是看外表，甚至讓人難以猜出這到底是什麽，更不容易往包子上聯想。
“妙，真是妙極！”
這道菜色，隻要在外皮上面做足功夫，那便是能夠一瞬奪人眼球，再透過内裏的餡料去俘虜食客的口味。
簡直就是一箭雙雕，飄香樓已經有多久沒有出過這樣的菜色了。
“小丫頭，你可有師父啊？”
柳柳歪着腦袋想了一會兒，“廚子叔叔，你爲什麽要問這個？”
“要是你願意的話，我可以收你做弟子。”
李大掌櫃驚訝地看向主廚，立刻轉臉笑着對沈天金說道，“沈小兄弟，這位是我們飄香樓的廖師傅，他可是我從府城特意請過來的，别說收女弟子了，一般的弟子他連看都看不上一眼。”
廖師傅總算是找回了一些場子，他背着手對沈天金說道，
“你家這個小丫頭，年紀小小竟是能夠有這樣能耐，若是假以時日，必定會成爲比我更出色的師傅。”
自家的小團子被人如此高贊，沈天金心中自然高興，不過是否要拜他爲師，不是他這個做大哥說的算的。
他彎下腰看向小團子，“柳柳，你願意給他做徒弟嗎？”
“徒弟？是什麽呀？”
“日後你可以跟在我身邊學藝，我這一身燒菜的本事，都可以教給你。”
“噢，不了，謝謝。”
廖師傅滿意地點了點頭，剛想說跪下行禮，可突然反應過來，“什麽？你說不用了？”
柳柳十分認真地點頭，“是呀，我現在還要去上私塾，沒有辦法跟在你身邊學藝，不過你不用灰心，祝你早日找到徒弟。”
廖師傅隻覺得自己胡子都要被氣歪了，他是看得起這個小丫頭，才要收她做弟子了，可她居然想都不想就拒絕了？
“小丫頭，你可以回去再考慮幾日。”