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“來了來了。”美人前面等，即墨令狐哪裏還能再傻站着，小跑幾步追上前兩人并排并的往夜市上走去。

離開之地是一遍狼藉，衆痞子七仰八翻，可是腦子沒鏽，嘴也沒被縫上。

現華夏正是改革開放之際，hk的經濟片，警匪片，以及台島地區的言情劇充斥着華夏各電視台的黃金時段。即墨令狐的普通話帶着滿滿的hk尾音，讓人一聽很容易就分辨出這貨是外頭來的。

還是那隻黃毛痞，這調戲洛瑜旻也是他起的頭，口吐龌龊貶低即墨令狐僥幸逃得一命的也是他。

可是這種人就是典型的不到黃河不死心，不撞南牆不回頭，想着不過是個外地人而已，就是猛龍還不壓地頭蛇呢，何況一小白臉。

自個就這樣趴在地上，傳出去以後還如何混江湖，這口氣無論如何也咽不下去，可是打，他絕對是打不過的。

不過他有後台，可以讓自家老哥出面來收拾這倆狗男女，男的就弄到蘭桂坊去做鴨，女的嘛，嘿嘿，想想要是把這娘們壓在身上，黃毛痞子這人還趴在地上沒起身呢，身體某一部份倒是先站了起來。

子夜，護城河畔依舊燈火能明，hk是一個花花世界，即墨令狐打小就見慣了hk的夜生活和夜排檔，在榆社又領略了這裏的風土人情，看着夜市上琳琅滿目香氣撲鼻的食物也情不自禁的咽了咽唾沫。

hk地理特殊，那裏的冬季平均最低氣溫也在3度左右，白日裏大多都在10度左右，因爲這點，所以這裏的物産極爲豐富，瓜果蔬菜四季不斷。

而hk人無論窮也好，富也好，在吃食上講究的是原汁原味，品嘗食物最根本的鮮香味，盡可能的少用調料，久而久之這兒美食獨自行成了粵菜一派，與魯菜、川菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜享稱爲華夏“八大菜系”。

而晉北獨特的地理環境，冬季氣溫通常會在零下十度左右，曆史曾有達到過零下二十度，那是哈口氣都會凍成冰坨子，更甭提想吃點什麽新鮮綠葉菜了。這的人冬天最常吃的就是大白菜，西紅柿和個頭有小足球般大小的大圓茄子。

大塊的牛羊肉，皮厚脂肥的豬肉成了這裏人冬季保正身體能量的重來來源。

牛肉與羊肉都有一股膻腥氣，特别是羊肉，如果處理不好，那膻腥氣尋常人肯定難以下咽。所以這裏的人在料理這類菜肴時都會加很重的香料。

兩人在一家烤肉攤前站住，忙得不亦樂乎的烤工殷勤的招呼着，

即墨令狐眉頭夾得很緊，因爲他看見了離着烤爐沒幾步的角落一隻泔水桶旁，有一隻碩肥的“米奇”一閃而過，泔水桶上還有好些嗡嗡亂飛的黑色小蟲子。

hk的夜市衛生可不會如此的差，這是他的第一感覺。早知道這裏的衛生會這樣差還不如就去鑫城飯店吃一頓呢。

他有點後悔來這了。

即墨令狐在這糾結，洛瑜旻此刻的心思卻全然沒在他這邊，而是一門心思的看着烤工将一串串食物放在烤爐上，涮油，灑鹽，灑香料，紅紅的碳火沒一回就将食物的香味逼了出來。

每當這個時候，洛瑜旻的心情都是好好的。

“老闆，來二十個肉串，二十個闆筯，十個豆角、五個辣椒，五個素雞，再來四串饅頭片”洛瑜旻一張嘴報出一串食材。

“成咧，大姑娘，您拿個盤，自個把您要的東西挑好了拿過來，我這就給您烤。”

“老闆，那桌上的客人吃的是什麽？”洛瑜旻找了張桌子随意的坐下，看到旁邊桌的客人用手在盤中抓着什麽不停的往嘴裏放，一啅一啅的，有時還拿牙簽去剔。

其中一個長相清麗，穿着也很時尚的女孩子是邊吃邊哈哈，小嘴都砸吧得通紅通紅的。

“嗞嗞”幾個人不停的嗞啦着嘴，一股香草的辛辣氣被風傳到洛瑜旻這桌，小姑娘的味蕾不由得動了幾動，下意識的咽了一下唾沫。不知在吃什麽吃得這麽歡快，而且看着那東西好象挺辣的。

可憐的洛姑娘，自小長在晉北山區，這南方人最常見的小吃田螺都沒見過。

“你說這個啊，這叫田螺，南方運過來的，我們店的招牌小吃。”烤工扭頭看了一眼馬上就解答了。

“田螺？”洛瑜旻呢喃了一句，“我去hk咋沒看到這個？”

後一句話是沖着即墨令狐說的。

即墨令狐掃了一眼笑着說，“hk那裏多以海鮮爲主，比如黃螺、香波螺、織紋螺（也就是海瓜子）、戳戳螺、而這田螺是河鮮，滬浙一帶的人最喜歡吃，據說，吃這田螺肉要在清明前後那是最肥最美味的，這個季節肉瘦，而且多子。”

洛瑜旻白了一眼，“就顯白你知道，打量誰不知道是的，‘清明螺，勝似鵝’。螺蛳肉味甘、性寒，可以清熱、利水、明目，能治黃疸、水腫、淋濁、消渴、痢疾、痔瘡、腫毒等症。《本草》一書中有記錄：“螺蛳，解酒熱、消黃疸、清火眼、利大小腸之藥也”。”

就在即墨令狐爲其做解說時，大頭也從系統計算機的百科知識裏查到了與田螺相關的科譜知識。

即墨令狐聳了聳肩不以爲然，可是心中卻大驚，剛才這人還不知道田螺是什麽呢，這一回人又沒離開過，嘴張張就說出了比自己還系統了解的知識，難不成她剛才那樣子是裝的？

心中雖然有疑惑，可是他臉上依舊是滿面笑容，“想吃就上一盤呗，以後找機會我們去一趟江南，領略一下江南民俗風情，順便品嘗一下那裏的當地美食。”

說話間，洛瑜旻點的食物已經有一部份烤好送上桌，即墨令狐也用紙巾将那黝黑發亮的桌子和凳子擦了幾遍才坐下，洛瑜旻直咧咧着說他太矯情。

“這是我的，你自個不會點啊”二十個肉串放在兩個大胃口的人這是真心不夠吃，即墨令狐起初還抹不下面子來搶洛瑜旻點的東西，可是在被洛瑜旻甩了一句話塞了一根在手心之後是狠狠心閉着眼咬了一口。

這下壞了，這一口嘗出了這個好。

這烤羊肉串呢都有一個不成文的規矩，五塊肉，三瘦二白交錯着串在木棍上，一般的新疆羊肉串那些回民都不會去處理，直接羊宰殺了之後就分肉切割成串，講究的是最原始的鮮香。

可是這樣的肉，多數内地人吃不習慣，所以你别看這夜市上有好幾家燒烤鋪子，這每一家都有每一家的秘方。

（在這和大家說一個題外話，葉子年輕時曾在山西太原府開過燒烤鋪子，每天早上去五龍口批綿羊肉，拉回店裏，有雇着專門的人切肉，竄串，這肉丁大小，如何串那都是有講究的，葉子開鋪子時，是用洋蔥，煮過大料，花椒的水，還有料酒，少許的鹽打成漿用來拌肉，最後還要弄點牛奶放進去腌上半個小時之後才會串在木棍上，這樣烤出來的羊肉串不僅沒有一點膻腥氣，那肉質是格外的鮮美。

烤海鮮那更有一種獨家配方，就是用一斤蜂蜜勾兌三斤陳醋放在噴壺裏噴灑在食材上，那個鮮香啊，能讓各位吞舊舌頭。那時候葉子的燒烤鋪子生意每天客源可是海海的，如果不是後來家中變故回到南方，也許燒烤這個行當會成爲葉子最爲鋒利的攢金利器）

别說，這夜市上燒烤攤子有好幾家呢，哪家的秘方好，做爲頭一次來的倆的人那肯定是不知道的，洛瑜旻就選擇了生意最忙的這家，你看，這一個個堆滿了食物的盤子将在長度約有兩米多的巨長烤爐前的兩名烤工忙得焦頭爛額。

這不，兩人這沒一會就搶開食物了，瞎貓碰上死耗子這個定例在這裏說不下，唯一能說上的，就是哪家生意好，哪家味道肯定就獨特。榆社不是什麽旅遊城市，外來流動人口有限，這半夜三經來這吃宵夜的，多是一些在娛樂場所工作，或是下夜班的工人，這些都是夜市上的常客。

“肉還是闆筯最好吃”洛瑜旻氣呼呼的咬了一口中手裏的饅頭，最後一根羊肉串被即墨令狐搶去之後，她又要了二十串，這等的過程中就隻能幹嚼饅頭片了。

田螺到是要了一盤，可是俺們洛姑娘不會啅，吃了幾顆還是用牙簽幫忙剔出來的，一郁悶人家不吃了。

“老闆，再來兩個腰子一個蛋”不知爲什麽，夜市當中有那麽突然的數秒鍾甯靜，這陡然響起一下子引得正在享用美食的人們愣了神之後是哄堂大笑。

羊腰，羊蛋，那都是補腎壯陽的食物，每家烤肉攤都有，賣得還賊拉的貴，一串羊腰就得三元，羊蛋更是賣到了五元一隻，而這裏的羊肉串隻需要2角錢一串。rs