第三十四章油炸豬肉排


路聞手裏拿着剛剛舅舅給的那包類似吸油紙包着的東西,慢慢跟在路輕一的後面。

“乖乖,過來”路輕一來到餐廳,将路聞抱坐在椅子上。

“媽媽,我現在打開咯” 路聞滿臉的開心,小孩子總是那麽容易滿足。

打開後,6塊方方正正的白色物體出現在母子倆面前。

咦,這不是方糖嗎?垃圾星還有這東西,也不知道大哥從哪裏搞到的。

“媽媽,這個好像是吃的,我感覺它聞起來有糖的味道”路輕一隻記得自己在制作紅燒豪豬肉的時候放過糖,小家夥嗅覺不錯嘛,吃過一次就記得了。

“聞聞,你猜對啦,這個是可以吃的,吃吧”

“媽媽,給” 小家夥用手拿了一塊,放到路輕一的面前。

這孩子,吃什麽都是第一個考慮到自己,路輕一本想拒絕,可她了解路聞的性子,索性接過,含到嘴裏。

之後,路聞也拿起一塊放到自己的嘴裏,餘下的他又收了起來。

路輕一沒有多問,隻是看着路聞沖着自己傻笑的模樣。

“媽媽,好甜呀!”

路輕一忍不住用手摸了摸他的頭發,自己要好好努力呀,快些讓路聞過上更好的生活。

10點鍾左右,路輕一走向屋後的雞舍,大哥上次帶過來的火焰鳥蛋不知孵化了沒。

一開始路輕一一直把火焰鳥蛋放在自己的卧室,自打知道了雞舍的存在,火焰鳥蛋就被轉移到那裏。

掀開厚厚的棉布,火焰鳥蛋安安靜靜地躺着,絲毫沒有要孵化的迹象。

不會變成“活珠子”了吧!

如果是這樣,白守了那麽多天了。

帶着一絲希望的,路輕一還是輕輕蓋上了棉布,在等等看看吧,孵化了最好,沒孵化其實也沒什麽損失。

今天農場又新來了一位朋友,路輕一打算中午簡單做個炸肉排。

剛剛走到農場入口和小屋交界處,迎面碰上了連啓,而他後面竟然跟着肉嘟嘟的小寶。

“你有後面地下室的鑰匙嗎?”連啓直接開口問道。

“額,在老路手裏,我沒有” 路輕一實話實說,她手裏面真沒有地下室鑰匙,那個地下室她也沒去過。

“那,算了”說完,轉身就往小屋方向走了,留下一臉錯愕的路輕一。

進入廚房,路輕一取出一整條豬裏脊,然後将豬裏脊切成2厘米厚薄相等的肉片。

因爲不是直播,所以不用講解,路輕一做菜的動作明顯加快。

肉片切好之後,先用刀背拍打放松肉片表面。

随後準備一個面盆,放入敲打好的肉片,鹽和胡椒粉按3:1的比例加入,按摩入味。

因爲材料有限,紅薯粉或者面包糠這些都沒有,所以路輕一直接簡單操作了。

取出炸鍋,開火,倒入植物油或者動物油脂煉取的固體油均可。

油慢慢加熱,路輕一放入一根筷子測試,等到筷子底下冒出小氣泡的時候,放入剛剛腌制好的豬排。

炸一分鍾左右,翻一面繼續炸,三分鍾左右肉排就可出鍋。

很快,準備的肉排全部被炸完 。

本來路輕一還在擔心沒有面包糠的肉排會炸焦,結果卻令人很驚喜。

準備好所有的肉排後,路輕一給今天剛剛建立的光腦群發去信息。

“飯準備好咯,趕快過來吃飯吧!”

農場太大了,現在離小屋進能喊到,以後離那麽遠是真的聽不到了。

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