吳飛的一番親密小動作,可是羨煞了在一旁站立伺候的侍女和護衛等衆人。不過,在看到吳飛和小桃如此恩愛情深,他們也是發自内心的祝福和高興。
“嗯?大人要送我什麽東西啊”?
聞言,小桃好奇的出口詢問道。
女孩子嘛,天生都對禮物抵抗不住,更何況,這個禮物還是吳飛親自送的呢!
“這個暫且保密,先吃飯,吃完飯你就知道了”!
說着,吳飛夾起了一塊色香味俱全的鮮嫩魚肉,徑直遞到了小桃的嘴唇邊。
“大人小桃自己來就好”。
吳飛的諸多親密小動作,頓時惹得小桃嬌嗔連連,一張俏臉也迅速的飛上了兩朵紅雲。
“哈哈,傻丫頭,這有什麽不好意思的。你是我的夫人嘛,我喂你吃菜這很正常,來,再來一個宮爆雞丁”。
說着,他又夾起了一塊雞丁送入了小桃迷人的嘴唇中。那狗糧撒的,是一波接着一波的,讓一旁等着侍候的侍女們,可勁的吃着兩人撒出來的狗糧。
“嗯,這些飯菜确實美味,不僅色香味俱全,而且創意也是新穎,不愧是出自皇宮的禦膳房禦廚之手”!
吃完飯後,吳飛心滿意足的打了個飽嗝,這才喃喃自語道。
之前聽李管家說府内掌勺的廚師是來自皇宮的禦廚時,他還有些詫異,心想這禦廚和其它的廚師也差不到哪裏去吧?畢竟,選用的食材,調料都一樣,最多隻是烹饪手法上不一樣而已。沒想到,在親自品嘗過禦廚親手烹饪的美食時,他這才意識到,原來,廚師真的還分三六九等的。皇宮禦膳房中禦廚做出來的美食,就是與衆不同,口感極佳。
尤其是其中一道府内禦廚的拿手好菜-紅燒牛尾,色澤油潤,肉爛汁濃,鮮香醇厚。一口咬下,夾雜在嫩肉之間的清香四溢,讓人回味無窮。
本來就已經吃的差不多的吳飛,在嘗試了一口紅燒牛尾後,就像是吃了炫邁一樣根本停不下來。手中的銀筷快速舞動,直到将整盤菜掃蕩完,這才心滿意足的放下了筷子。
“侯爺,這道紅燒牛尾,可是這次陛下賞賜給侯爺那名禦廚的拿手好菜。
它的制作烹饪方法是:牛尾先腌入味,過油炸黃,加鮮湯炖燒,大火燒開;改用小火微沸,蓋嚴煨透,白糖加油少許,炒成糖色,然後燒制,成菜棗紅,色澤更佳。而且,據傳,這名禦廚之所以能夠發明出這道美味的菜肴出來,還和陛下的一次外出巡遊有關呢”!
看到吳飛對紅燒牛尾這道菜肴如此青睐,站在一旁的李管家适時的走上前來解說兩句。
“哦?難道這道菜肴裏面還有什麽故事嗎?李管家,你且說來聽聽吧”!
聞言,吳飛頓時來了興趣。
“是,侯爺,那卑職就爲侯爺解惑”。
既然吳飛想要聽這道紅燒牛尾中的典故,李彪作爲護國侯府的管家,當然有必要叙說一番了。
話說秦王-嬴政完成了統一六國的大業之後,爲了解民情和鞏固中央集權統治,經常出巡各地。
有一次他在關中地區巡遊,看到農業生産得到了恢複和發展後十分滿意。因急于趕路,嬴政一行竟錯過了午飯時間,後來實在覺得肚餓難行時,便進了一家大路邊上的小飯館。其時日頭偏西,飯店主人平時供應客人用餐的牛肉早賣光了。鐵鍋裏隻剩下幾隻牛尾,炖了隻是爲自家食用的。看到來客舉止不同凡俗,店主哪敢怠慢。他一邊招呼客官飲茶,一邊走進廚房,急忙在炖牛尾的鍋裏再添些辣子、胡椒和香料。不多時起鍋,果然鮮香比平時更濃郁了許多。
店主誠惶誠恐地将炖牛尾呈現貴客後,還戰戰兢兢地站立一旁伺候着。哪知秦秦王-嬴政在宮中吃遍了天下珍馐,卻從來沒有享用過平民吃食的牛尾。他品嘗之後,口感極佳,也吃得非常滿意。吃完了一大碗牛尾之後,即令随從多賞店主許多銀子。一個無名小店老闆,此時才知遇見了貴人,急忙叩謝萬歲隆恩,方将一顆懸吊着的心落下地來。
而且,爲了以後能随時吃到這樣美味的菜肴,秦王嬴政下令讓飯店老闆進宮入禦膳房,成爲一名專供皇室膳食的禦廚。
在當時,能夠進入皇宮爲皇室服務,那可是一種莫大的榮耀。所以,飯店老闆想也沒想便一口答應了。随即,他稍微的收拾了一下,便跟着嬴政一行隊伍返回了皇宮之内,正式成爲一名真正的禦廚。那名發明出這道紅燒牛尾的禦廚早已經去世了,而現在身在吳飛護國侯府内的禦廚,是他的後人。
而且,從此之後,關中地面上興起了“燒牛尾”之風。經過不斷改進,這道秦王嬴政曾經品嘗過并且對此贊不絕口的名菜,便被傳承了下來,至今陝西名菜譜中還保留着當年秦始皇的美馔“紅燒牛尾”。
“哦?想不到這道紅燒牛尾還有這麽一段神奇的典故呢!既然陛下如此鍾愛這道菜肴,爲什麽這次卻願意割愛将這名禦廚賜給我做府内掌勺大廚呢”?
“這個卑職就不清楚了。陛下的心思,我等不敢肆意妄加揣測”!
事關秦王-嬴政的決定,李管家在聽到吳飛的詢問後,畢恭畢敬的彎下了身子,不敢肆意妄言。要是說錯一旦被傳說去,那可是掉腦袋的大事。就算是沒說錯,他作爲一個普通平凡甚至身份低微的管家,肆意揣測當今天子的想法,那也是死路一條。
“好了好了,我也隻是随口一問,李管家不必介懷。我和夫人已經吃好了,這些東西就撤下去吧。
對了,以後的膳食少做一些,四菜一湯葷素搭配就好了。不然,做的太多吃不完也是浪費”。
就像是今天的午飯,做了滿滿一大桌的美味佳肴,但是吳飛和小桃兩個人的胃口有限,也吃不了多少,剩下來的差不多就要浪費了。吳飛出身在工薪階層,父母自小便教導他要愛惜糧食,不可浪費。所以,在看到這麽多飯菜剩下來的時候,他的内心還有有那麽一些難過的。
“侯爺,卑職明白了”!
聽到吳飛的話後,李管家先是詫異的望了吳飛身邊的小桃一眼,看到小桃也是點頭示意後,這才吩咐讓早已等候的侍女們,将餐桌上所有的菜肴全部撤了下去。
“大人,您不是說吃完飯後要送我一件禮物嗎?是什麽啊”?
“哈哈,我就說你吃飯時老是心不在焉的,原來是在想這件事啊”!
聞言,吳飛哈哈大笑道。
“哪有啊,大人,您取笑我,人家人家不要理你了”!
雖然她嘴上是這麽說,但是眼睛裏的視線卻一直停留在吳飛的身上,想要知道吳飛的反應。(未完待續。)手機用戶請浏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。