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166.第166章 兩種特級食材


商店街。

食戟舞台裏三層,外三層,被人群團團圍住,好在台東區乃至東京警視廳,抽調了足夠的人手過來維護秩序,人群雖密集卻沒有混亂的迹象。

值得一提的是,除了評審席,舞台旁邊還另設嘉賓席,請了一些美食界的名流過來充當嘉賓觀衆。

薙切繪裏奈就在嘉賓席的最後排,森田真希和新戶绯沙子,站在她後面。

前排的兩位美食界知名美食家在低聲讨論:

“一位年輕的五星廚師,還是美利堅奧蘭多學院的畢業生,我期待等會他呈上的作品。”

“另外一位廚師呢?希望可不要太弱了啊,食戟對決,正是要實力相當的對手才有意思,否則獨角戲的話,這就成爲那個五星廚師揚名的舞台了!”

“來了!”

這時候,人群有着騷亂。

一排警察将食戟戰的另一位廚師,保護在最裏面,一路将他護送到食戟舞台。

人群皆目不轉睛,盯住出現在台上的第二位廚師,驚愕,議論。

東京電視台的鏡頭,适時給到了夏羽,并來了長時間的特寫,久久都沒有挪開。

“加油!”

安藤恭介目送夏羽上台,心中默默地說。

“等等——”

女主持千代愛知,喘氣小跑而來,叫住了夏羽,這可就苦了跟拍的攝像師,拿着大家夥跑路也挺累的。

千代愛知叫住夏羽,看着他那張年輕而神采飛揚的面孔,突然間有點懵。

慌忙地看了眼手中的資料本,千代愛知及時救場道:“夏、夏羽廚師,冒昧問您一個問題,您今年多少歲了?”

“十六。”夏羽奇怪看一眼這個漂亮的女主持。

“您是遠月的在校生嗎?”千代愛知這樣問,現場觀衆,包括電視機前不知多少觀衆,都豎起了耳朵。

“不是。”夏羽很幹脆的搖頭。

“啊!”

現場傳出失望的哄亂聲,千代愛知也難掩目中的一絲失望。

太年輕了。

要知道,他的對手可是王牌料理學院的畢業生啊!

正當觀衆對這場食戟的期待值,因爲實力不均衡無限下降時,夏羽再次出聲,背對着鏡頭道:“我是遠月的客座講師。”

什、什麽?!

那些發出哄聲的圍觀者,一個個失聲,現場突然鴉雀無聲,包括嘉賓席的一些名流、美食家,都把驚訝寫在了臉上。

倒是評審席,以及薙切繪裏奈這些人,淡定無比。

夏羽說罷,就去到自己的廚台裏面了,剛剛上台的時候,他已經将料理需要的食材,詳細說安藤恭介聽,讓IGO的人準備。

千代愛知見狀,隻能趁着食戟沒開始的這段空檔時間,去采訪評審席的汐見潤和宮裏隆夫。

“汐見教授,宮裏教授,夏羽廚師,是你們遠月的客座講師?”她問。

“是的!”

汐見潤有點緊張,宮裏隆夫代爲回答,嚴肅的面孔露出一絲笑容道:“不要小看夏講師,他是一個很厲害的廚師,獲得我們遠月師生,乃至總帥的一緻認可!”

安靜過後,全場旋即發出喝彩聲。

畢竟,作爲觀衆,他們希望見到的,就是勢均力敵的食戟,而非一面倒的屠戮。

這就是觀衆的立場,無關輸赢。

十分鍾内,IGO機構陸續把夏羽、蘭斯洛特需要的食材、廚具備齊了。

夏羽所要的食材,沒什麽特别的,他甚至連香料瓶都沒帶,全都丢給IGO準備。

不過,蘭斯洛特顯然有自己的特殊準備,兩名身穿黑西服的助手,一前一後,将兩個大小不同的密封食材保存盒,搬上廚台,而後鞠躬離去。

鏡頭适時移到蘭斯洛特的食材盒上。

“看來蘭斯洛特廚師是打算使用特殊的食材了!”千代愛知嗓音中,透着期待。

“铛——”

舞台下,有工作人員敲響銅鑼,“食戟開始!時間是2個半小時!若無法在規定時間内呈上料理作品,即視爲敗北!”

食戟開始了。

夏羽不慌不忙地,清潔雙手,在廚台上擺列了四個透明盆子,每個盆子都倒進少量油脂,然後,左右兩手,沒有一絲停滞地,各自拾起某個已開口的香料瓶,逐一灑進四個盆子裏,而後又放下換另一種香料。兩手并列進行,給人一種娴熟之感。

如此香料調配手法,讓評審席上的汐見潤,眼睛一亮。

但是,電視台的鏡頭,一直放在蘭斯洛特那邊。

一大一小的食材盒,終于揭開!

是魚翅,和另一種黑乎乎的蘑菇!

“那種蘑菇……”汐見潤眼尖,在席位上掩嘴道,“沒錯,就是魚翅菇!”

宮裏隆夫、神原正人皆看過來,臉色凝重。

“确定嗎?”

“沒錯!”汐見潤眼中有點慌亂,魚翅菇學術論文,前段時間是她發布在IGO論壇上的,或許,蘭斯洛特就是從她的論文中,獲得了靈感。

“要是他用新食材‘魚翅菇’創造了品質很高的料理,那麽這場食戟……”神原正人臉色一沉。

“等等!”

涼子麗娜不禁起身,到蘭斯洛特的廚台前,盯住大食材盒裏面一個保存完整的魚翅,吸了口氣道:“這、這是陸地鲨的背翅!”

千代愛知就站在附近,聽到她的低語,連忙湊過來伸出話筒,“涼子主将,可以爲我們介紹蘭斯洛特廚師準備的食材嗎?”

“可以!”涼子麗娜點點頭,指向蘑菇,“這是魚翅菇,前一個月才剛剛列入IGO美食機構的食材表,還未大規模栽培種植,沒有市場價……”

“這種魚翅,是陸地鲨的背翅,就算沒經過烹制,一張較完整的翅,在高端食材市場,售價也在200萬日元以上!”

“它們,都是特級食材!”涼子麗娜強調。

嘶。

這下子,全場目光都變了。

極星寮安靜了一會,一色慧苦笑道:“看來蘭斯洛特,申請了限制最少的食戟,我估計夏羽君沒看食戟條文就同意了。”

想到夏羽那個性格,包括幸平創真,都下意識地點頭。

“司瑛士學長隻用了‘白毛辛德瑞拉牛肉’一種特級食材,這、這家夥,難道要在自己的料理裏面,融進兩種特級食材?”吉野悠姬捂住嘴。

現場。

神原正人幹脆收回了目光,仰坐在椅子上,擡頭望望灑滿了晚霞的天空,雙手交叉托住下巴。

“如果輸了……”

“美食會,到底想要什麽呢?”

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